超级厄尔尼诺突袭!可可期货疯狂暴涨,巧克力涨价潮已在路上

可可与巧克力及燕窝世界

<p class="ql-block">超级厄尔尼诺突袭!可可期货疯狂暴涨,巧克力涨价潮已在路上</p><p class="ql-block">2026年7月3日,世界气象组织正式官宣厄尔尼诺形成,预判7-9月升级为强厄尔尼诺,海温异常突破2℃,全球极端旱涝灾害风险陡增,可可产业首当其冲遭遇重创。</p><p class="ql-block">西非承载全球70%可可产量,近期持续遭遇极端暴雨,可可树大面积落花,黑荚病等真菌病害疯狂蔓延,8-9月开启的2026-2027新产季产量岌岌可危,供应缺口预期持续放大。</p><p class="ql-block">市场恐慌情绪直接引爆盘面:7月6日纽约可可期货单日暴涨超8.6%;7月8日ICE可可期货报6039美元/吨,单日大涨4.86%,收复年内全部跌幅,创下半年价格新高。</p><p class="ql-block">原料成本持续走高,下游巧克力、可可饮品、烘焙食品厂商承压,终端涨价大势难以逆转,全民“巧克力自由”或将渐行渐远,行业新一轮成本洗牌正式开启。</p><p class="ql-block">你最近有没有发现巧克力悄悄涨价了?</p>