香草四岛 埃塞之旅（四）‍留尼汪

kewen and ling

D10 毛里求斯到留尼汪

告别美丽的岛国毛里求斯，乘法航飞机前往另一个印度洋小岛—法属留尼汪。

印度洋上的欧洲秘境—法属留尼汪（Réunion）

在地图上它只是印度洋上的一个小点，夹在马达加斯加和毛里求斯之间。西距马达加斯加650千米，东北距毛里求斯160千米。面积2512平方千米。只有苏州市区面积的一半。它是法国海外省之一。首府圣但尼。人均GDP26000美元，是印度洋最富裕的岛屿。

有人把留尼汪称作印度洋上最后一个冒险之岛。在这个弹丸小岛上，景观之丰富令人叹为观止。郁葱葱的森林，奔腾不息的大海，绿野仙踪般的冰斗，望而生畏的富尔耐斯火山，最像月球的表面的土地，似乎就是一个缩微版的夏威夷。

还有克里奥尔、非洲、印度、中国和法国的文化遗产值得去探索，去游览。

留尼汪还是一个美食之岛，法国菜、克里奥尔菜、印度菜、中国菜混合风格，以及大量的海鲜、香料，水果和蔬菜等最新鲜的食材，一定让你大饱口福！

留尼汪首府圣但尼圣丹尼罗兰.加洛斯国际机场

留尼汪旅游大巴很新，设施完好。不愧是印度洋最发达的岛屿。

圣但尼（ST.Denis）

留尼汪首府，号称南半球的小巴黎。坐落于留尼旺岛北岸，背枕连绵青山，直面浩瀚印度洋，是一座充满了法式风情的城市。听到的是法语，看到的是法文，建筑大都是法式和克里奥式。仿佛来到了欧洲。

国家花园（Le Jardin）

首先参观花园。巨大的“80”字样。纪念留尼汪成为法国海外省80周年。

留尼汪早在1649年就被法国宣称主权，1735年正式成为法国殖民地，1946年3月19日，法国通过法律，正式将留尼汪从“殖民地”地位转变为法国的‌海外省‌，使其在法律地位上与法国本土省份平等 。

从法国本土到留尼汪航线也成为世界上最长的国内直飞航线。

炮弹树（cannon-ball tree）

玉蕊科炮弹树属植物，常绿乔木，株高可达27米。花生于主干或老枝，是典型的老茎生花植物。

大家第一次见到炮弹树，很新鲜，围着树拍了好久。

它的花不是开在枝头，而是直接长在老树干上。果实圆圆的，直径有20 厘米左右，外皮坚硬，颜色像生锈的铁炮弹，成熟掉在地上会发出闷响，而得名炮弹树。

炮弹树花

也常常被称为菩提花。它拥有六枚饱满艳丽的玫红色花瓣，花心簇拥着细密的乳黄色花蕊，花朵质感柔润，色彩鲜艳，非常漂亮。



自然历史博物馆

位于国家花园内，成立于1855年，至今已经有170年的历史。

其独特多样的藏品，包括动物、植物、矿物等，见证了留尼汪、印度洋西南部岛屿乃至世界其他地区自然遗产的丰富性。我们因时间关系，未入内参观。

公园里用于调剂的小书箱

巴黎街（Rue de Paris）

连接国家公园和巴拉舒瓦的必游之地，沿途有许多19世纪的建筑，如市政厅、首府办公楼、众多小型宫殿和宅院。呈现出新古典主义的风格。有着精美的回廊和雅致的装饰性垂饰是克里奥风格的宅院以及和平共处的清真寺大教堂，中国塔楼和印度寺庙糅合在一起，显示出国际化的风范，是典型的留尼汪风格。

胜利纪念柱

柱顶矗立着‌胜利女神像‌，基座刻有牺牲者名单，纪念在‌第一次世界大战‌中阵亡的将士。

省府大楼

圣但尼的旧市政厅

两层的白色殖民风格宅邸，拥有典型的留尼汪克里奥尔建筑风格。带精致镂空雕花栏杆的外廊、装饰性的锯齿状檐边、深灰色坡屋顶，整体通透敞亮，适配当地炎热的热带气候。

诗人莱昂·迪耶克斯（Léon Dierx）

于1838年3月31日在此诞生，他是荣誉军团军官，法兰西学院院士。

1898年被选为诗王，1912年6月11日在巴黎去世。

莱昂·迪尔克斯博物馆（Musée Léon Dierx）

位于圣但尼建于1845年的前主教宫内，是南印度洋地区重要的艺术殿堂，以收藏卢梭、高更和伯纳德等艺术大家的作品而闻名，还可看到留尼汪诗人兼画家莱昂·迪尔克斯（Léon Dierx 1838-1912年）的一些画作。

内部不许拍照，匆匆打了一下卡。

教堂

巴黎街上还有一些人去楼空破败的楼房，因此是私人建筑，政府不能维修。

巴拉舒瓦（Barachois）

位于圣丹尼的海滨，有东印度公司的大炮和建筑遗迹。

罗兰.加洛斯（Roland Garros 1888–1918）

生于留尼汪岛首府‌圣但尼‌，是该岛最著名的历史人物之一 。法国一战著名飞行员‌，首位飞跃地中海者、史上首位被冠以“王牌”称号的空战先驱，留尼汪机场以他名字命名。

晚上入住市中心圣但尼丽笙酒店（Radisson Hotel Saint Denis）

连住三天。

晚餐享用法餐三道式。

宾馆与印度洋仅一街之隔。人们都在这里散步、静坐。海风轻拂，海浪拍岸，看着太阳一点点从印度洋缓缓落下，多么美好惬意的时光。

D11 富尔奈斯火山

留尼汪岛的火山峰、冰斗和峭壁（Pitons, cirquesand remparts of Reunion Island）2010年被列入世界自然遗产名录。

世界自然遗产—富尔奈斯火山（Piton de la Fournaise）

作为大自然在留尼汪的代表作，富尔奈斯火山是留尼汪最著名的景点。海拔2632米，它是一个活跃的火山，喷发周期约9个月。



去火山的路上一派田园牧场风光，草木青翠，白云漂浮，彩虹若隐若现，美若蓬莱仙境。

牛鼻山（Nez de Boeuf）观景台

位于前往富尔奈斯火山的途中，海拔约‌2050米‌，在观景台上可以俯瞰壮丽的‌‌朗帕峡谷（Rivière des Remparts）‌的壮丽景色。高耸如城墙般的悬崖是留尼汪列入世界自然遗产典型地貌。

天气晴朗时，还可远眺印度洋最高峰‌内日峰（Piton des Neiges）‌ 。

萨布尔平原（Planie des Sables）

一大片火山灰形成的宽阔平原，苍凉荒芜，形同月球表面地貌。这里是电影新版《疯狂的麦克斯》拍摄处。

贝勒孔布通道（Pas de Bellecombe）

即火山地区的入口，海拔2311米，可以欣赏火山口周围壮阔的景观。

主火山口（Dolomieu）

小火山口（Formica Leo）

遗憾的是火山口雨雾交加，视野受阻。寒风凛冽，大家躲进了游客中心，听导游介绍火山的故事。

当地资深导游陈顺利科普火山形成机制、红火山与灰火山的区别，并讲述了火山学家卡蒂亚·克拉夫特夫妇的事迹。这位导游因热爱火山，长期定居在留尼汪，专门拍摄火山喷发的照片。为我们奉献了一场精彩的火山知识讲解。

游客中心的火山照片

康默森火山口（Le Cratère Commerson）‌

位于圣约瑟夫（Saint-Joseph）境内，海拔2310米， 是一个古老的火山锥遗迹。

野性、苍凉的高原，没有高大的树木，只有苔藓灌木类植物。与南非好望角植被有点相似。

高山上顽强生长着的花朵

带着遗憾下山，沿着岛西海岸线来到了黑礁石，看到大浪一波接一波咆哮着冲向堤岸，仿佛心灵也受到冲刷，顿时明朗起来。

海水日复一日，坚韧不拔、锲而不舍、不知疲倦地冲出了礁石裂缝。

圣皮埃尔（ST.Pierre）

留尼汪岛西南部，生活节奏一半是欧洲的悠闲，一半是海岛的慵懒。这里的沙滩与其他地方不同，全是珊瑚礁碎石，粗糙有野趣。

我们在这里用午餐。

这家海鲜自助餐厅是到留尼汪不可错过的餐厅。口味纯正，海鲜很多。特别惊喜的当天过节，我们还品尝到了被称为“百万富翁沙拉（Millionaire Salad）”的棕榈树芯。

棕榈芯口感如嫩笋，营养丰富，被誉为“蔬菜之王”。是毛里求斯特色美食之一。沙拉需用棕榈芯嫩芽制成，一旦栽出嫩芽，棕榈树就会死亡。一棵棕榈树至少需要生长五年才能取棕榈芯，一棵棕榈树芯也只能制成4-5份沙拉。因此它是留尼汪非常昂贵的食材，被称为“百万富翁沙拉”。

沿着岛的西部海岸线来到了埃唐萨莱黑沙滩‌（Étang-Salé les Bains）

这是该岛西海岸一处独特的自然景观，黑沙滩的形成源于远古海底火山爆发，翻出的沙层与黑色熔岩糅合，经海水和风力长年作用化为齑粉，最终形成延绵不绝的黑色海滩 。它以其细腻的黑色沙粒和壮阔的海景而闻名。仔细看黑沙细腻如粉，有许多金属颗粒在阳光下闪闪发光。

好幸运，有老同学结伴，游遍天下。

碰到几位当地的姑娘，热情地与我们合影，还摆出飞吻的样子，很可爱！

晚上还是入住留尼汪丽笙酒店

D12 萨拉齐冰斗 埃尔堡 香草园

留尼汪岛上最高的山峰是内日峰（Piton des Neiges）海拔3071米，被称做“印度洋屋脊”。

在它的周围是三个巨大而又壮观的圆形盆地：锡拉奥冰斗（Cilaos）、马法特冰斗（Mafate）‌和萨拉奇冰斗（Salazie）。与火山、峭壁一起被列入世界自然遗产。

世界自然遗产—萨拉奇冰斗（Salazie Cirque）

与玛法特冰斗、锡拉奧冰斗，以及內日峰、富尔奈斯火山等一众地貌，共同被列入世界自然遗产。此地虽冠以“冰斗”之名，却并非冰川侵蚀而成，而是火山塌陷与流水侵蚀共同造就的巨型环形山谷，其实称为盆地更为合适。

萨拉齐Salazie）小镇

位于萨拉奇冰斗入口处，附近有新娘面纱瀑布、圣母升天教堂等景点。

‌圣母升天教堂（Église Notre-Dame-de-l'Assomption）‌。‌

是萨拉齐小镇的地标建筑。以粉色外墙、彩色玻璃窗为看点。

新娘面纱瀑布

从萨拉齐前往海尔村道路途中，有许多瀑布。雨季时瀑布更多，形成“千瀑之斗”。其中最著名的就是新娘面纱瀑布，它从云雾缭绕的山峰高处跌落下来，坠入翠绿的的沟壑当中。

冰斗四周绝壁环绕。坐落着新娘面纱瀑布，满目绿野仙踪宛若秘境，山间埃尔堡小镇更是美得如同童话世界。

埃尔堡（Hell- Bourg）

位于萨拉济冰斗底部的小镇，被称为‌“法国最美村庄”‌之一。

从萨拉齐小镇出发，经9公里的盘山公路来到了童话故事中的小村庄。这里曾经是一个温泉度假胜地，直到1948年一场山体滑坡将温泉堵住。

小镇里空气湿润，到处鲜花环绕，绿植茂密，宛如世外桃源。

这里建筑极具特色。弗利奥之家（Maison Folio）就是典型的克里奥尔风格。

这座古宅建于19世纪，是一座中产阶级别墅，掩盖在一片郁郁葱葱的香草园之中。浅色木质结构、彩色门窗、铸铁蕾丝装饰、长廊与喷泉，是经典的克里奥尔建筑。

别具一格的聊天室

在弗利奥之家，与当地导游和主人的孙子（中间蹲着）一起合影留念。

楼上有一个小型博物馆，介绍了埃尔堡的的前世今生。

参观香草园

经过导游的仔细讲解和观看影视，初步了解香草的历史、生长、生产过程。香草最早是1820年左右从墨西哥引入留尼汪的。但是由于缺少为花朵授粉的墨西哥蜜蜂，香草不能结果，早期栽培失败。1841年一名12岁的奴隶发现了人工授粉的方式，从而使香草种植成功。

香草是热带攀援藤本，开花时间仅半天，需要人工授粉，工作极为精细，且工作量极大。授粉后荚果缓慢生长约8–9个月，次年成熟后由人工采摘‌。再经过杀青、日晒、裹布保湿、发酵、阴干，直至豆荚变褐、柔韧、渗出香脂，成为香草成品。复杂发酵干燥工艺需要6-12个月时间。留尼汪的香草质量很好，精品价格极贵，一罐仅两到三根，需要39.9欧元。

品尝香草冰激凌，感受来之不易的香草芬芳。

晚上仍入住丽笙酒店，晚餐还是法餐三道式。

回顾在留尼汪的数日旅程，有遗憾，亦有惊喜。遗憾未能亲眼得见富尔奈斯火山的真面目，幸运的是遇到了贴心又专业的导游陈顺利。这位来自四川内江的姑娘，旅法攻读旅游专业，硕士毕业后，因痴迷火山风光，扎根留尼汪工作已有十六载。她结合实景图片，配以生动鲜活的讲解，将火山知识和法国历史娓娓道来，让我们受益良多。平生第一次看到大片紫色的甘蔗花，第一次品尝被誉为“百万富翁沙拉”的棕榈树芯。行万里路等于读万卷书，此刻深有体会。

下一站，前往此行最后一个国家——马达加斯加。

谢谢收看，未完待续，敬请期待。

香草四岛 埃塞之旅（三）‍毛里求斯

香草四岛 埃塞之旅（五）‍马达加斯加（上）