又尝龙眼香

红苹果

今年广东的雨水很多，果香绵长，本草留香，岁岁心安。

盛夏热风漫过街巷，一份心意随南国鲜果远道而来，今年，我又收到战友的战友送来的新鲜龙眼。拎起缀着青枝翠叶的竹篮，一缕清甜忽然撞入鼻腔，凑近沉甸甸的果串轻轻一嗅，久居南国年年都能邂逅鲜果，今年再品，仍是心头难忘的龙眼香。

这香气从不是张扬浓烈的甜，荔枝香热烈滚烫，龙眼香却温润内敛，混着绿叶被日光烘透的草木清气，淡而绵长，漫进五脏六腑，瞬间抚平暑天的烦躁。粗糙褐黄的果壳毫不起眼，指尖轻捏便脆裂开来，薄韧果皮裹着莹白剔透的果肉，水光盈盈，似凝了一整个夏日的软润。

南国两千载龙眼香，藏传说，载本草，一口清甜慰故人相思。

我剥开一颗龙眼含入口中，果肉软嫩滑润，清甜不腻，汁水顺着喉间缓缓化开，不齁不烈，余味温润绵长。龙眼扎根我国南方已有两千二百余年栽培史，早在西汉便已是岭南名果，南越王曾以此进贡高祖，汉时列为皇家贡品，《南方草木状》《本草纲目》皆有详实记载，千百年来生生不息，是独属于岭南传承千年的药食风物。

民间还流传着动人的龙眼传说，相传古时南海有一条善良小龙，常年护佑沿岸百姓。一年狂风卷巨浪、田地干裂，生灵受难，小龙奋力与天灾缠斗，力竭之后身躯化作成片果树。后人感念它的牺牲，将树上结出的果子唤作龙眼，圆润透亮的果肉，恰似小龙澄澈温润的眼眸，这份传说也让小小鲜果多了一层温柔厚重的寓意。

南方每到盛果季，龙眼产量浩大，鲜果一时难以尽数存放，当地农户便将富余鲜果摊开日晒，脱去水汽制成龙眼干妥善储存。鲜龙眼与龙眼干滋味、功用各有千秋，整枚龙眼从果肉、果皮到果核皆可入药，一身尽是珍宝。

鲜龙眼入口，胜在清润多汁，暑日烦闷之时食之，清润生津，消解燥热；果肉软糯绵滑，甜香柔和，一口入喉，满是人间温柔烟火。而晒制后的龙眼干，补益之力醇厚绵长，自古便有“南桂圆、北人参”的说法，是传统医家十分看重的滋补药材。古籍记载龙眼归心、脾二经，鲜龙眼重在生津润燥，舒缓夏日口干心烦、心神浮躁；风干龙眼肉专攻补益心脾、养血安神，常用来调理思虑过度、心慌失眠、体虚乏力、面色萎黄，气血亏虚、劳神耗思之人长期食用，可健脑益智、安稳心神。

不止果肉，龙眼外壳、龙眼核各有独到药用价值，各司其妙。龙眼壳，性温祛风，能散邪止痒、敛疮生肌，煮水外洗可缓解皮肤干痒、荨麻疹、暑热皮炎；轻微烫伤、皮肤溃疮，煅壳研末外敷，止痛收口，不易留疤，煮水内服还能改善受风头晕耳鸣。龙眼核，理气散结、止血化湿，磕碰外伤出血，研粉外敷可快速止血；内服可调气滞郁结、疝气湿气，煲汤同煮，还能中和龙眼肉的温热，防止滋补上火。

一果全身皆珍宝，一缕清甜渡长夏。

两千载南国种植文脉，一段化龙护民的古老传说，一枚龙眼分作三味良药，果肉温补气血，果皮疏风护肤，果核理气祛湿。从鲜果清甜到干果醇厚，一缕果香藏尽夏日温柔，亦承载千年岭南本草智慧。年年果香如故，一口软甜慰藉心底思念，一味本草温润岁岁身心。

品南国龙眼，阅千年风物，念旧友温情。