<p class="ql-block">图文：林青</p><p class="ql-block">地点：沂南县·依汶镇·大梨峪村</p><p class="ql-block">时间：2026.7.5</p> <p class="ql-block ql-indent-1">今入桃园，隙地遇见“马齿苋”几丛，绿油嫩鲜，如红地毯绣上朵朵绿妍。</p><p class="ql-block ql-indent-1">意欲“偷”桃，遂改愿，躬身轻轻拔起“马齿苋”，顷刻，已有半篮。</p><p class="ql-block ql-indent-1">青草悠悠，捻绳一根，系捆“马齿苋”。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">庭门“凌霄亭”，花椒一株，撷几朵。再入园，掐青椒三枚，洗大蒜两头，食材味料俱备矣。</p><p class="ql-block ql-indent-1">择“马齿苋”嫩梗，入盆，盐两勺去卵，泉水浸三刻。再听泉水流声，“马齿苋”光亮艳鲜。</p><p class="ql-block ql-indent-1">起灶，焯水，泡如珍珠翻滚于红梗绿瓣之间。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">花椒、青椒、蒜瓣入石臼，捣声如乐，“云泥”浇与“马齿苋”；香油几滴，味极鲜、白灼汁几勺。</p><p class="ql-block ql-indent-1">未及拌匀，生鲜之味已爆盆。初尝，麻辣鲜香直入唇齿；再品，味觉回甘，原是“马齿苋”香已抵心田。</p><p class="ql-block ql-indent-1">生活之味，不在山中珍馐、海中生猛，生鲜一碟，云泥之味，足矣！</p>