塔什干

高射炮

哈萨克斯坦乌兹别克斯坦摄影采风行 第三篇 乌兹别克斯坦，丝绸之路的灵魂故土 谁能拒绝一座藏尽丝路传奇的双重内陆国？乌兹别克斯坦，身居中亚腹地，自身及四周国家全是内陆邻国，没有海岸线，却拥有全世界最动人的荒漠绿洲与千年文明。 44.89万平方公里土地上，哈萨克斯坦、吉尔吉斯斯坦、塔吉克斯坦、土库曼斯坦、阿富汗环绕左右。温带大陆性干旱气候勾勒出地貌层次：东部群山巍峨，中西部沙漠绵延，锡尔河、阿姆河两条母亲河浇灌出片片绿洲，夏日干爽热烈，冬日清冷少雪，风光自带苍茫的氛围感。 这里是中亚人口第一大国，3824万居民、130多个民族在此共生。乌兹别克族人为主，塔吉克、哈萨克、俄罗斯等民族和睦相伴。街头随处能听见乌兹别克语，俄语通行无阻；多数人信奉伊斯兰教逊尼派，东正教、犹太教静静点缀城市，多元人文温柔碰撞。 翻开历史，整片国土都是活的丝路史书。 远古粟特人在此建立繁华商贸城邦；突厥汗国、阿拉伯帝国先后驻足，鼎盛一时的帖木儿帝国将这里定为核心；近代归入沙俄，后成为苏联加盟共和国，1991年独立，定都塔什干，千年岁月层层沉淀。 当地人骄傲称自己是「四金之国」，四种宝藏撑起独一份的旅行特色：✨黄金：世界级大型露天金矿，储量名列前茅✨白金棉花：享誉全球的优质长绒棉产地✨乌金石油：中亚重要石油产出与出口地✨蓝金天然气：天然气储备充沛，常年输送至中国与欧洲 除此之外，甘甜瓜果、馥郁葡萄随处可见，手工丝绸、手绘陶瓷、羊毛地毯是伴手礼首选。如今文旅全面开放，撒马尔罕、布哈拉的古迹，成为无数旅人奔赴中亚的理由。 全国划分1个自治共和国、12个州与首都塔什干，旅行必打卡四座名城：繁华首都塔什干、史诗古城撒马尔罕、千年商都布哈拉、童话小城希瓦，一条路线走遍丝路精华。 　　塔什干是乌兹别克斯坦的首都。这座名字意为“石头之城”的都市，静卧奇尔奇克河绿洲，毗邻哈萨克斯坦边境，是中亚版图里体量最大、烟火最浓的多元首府。早在公元前2世纪，驼铃便在此响起，张骞西行、玄奘取经都曾驻足此地，千年间始终是中亚商贸与手工枢纽。1966年一场大地震重塑城市轮廓，旧老城肌理与苏式现代建筑交融共生，宽阔林荫大道铺满全城，大片绿地、喷泉错落分布，四季光照温柔，一月清冷、七月温热，全年都适合漫步漫游。 藏在城市里的多重美学 地下艺术宫殿·塔什干地铁 来塔什干必体验的免费打卡地，四条地铁线路串联起整座城市。每一座车站都是独立艺术馆，马赛克壁画、浮雕、水晶吊灯、大理石穹顶交相辉映，苏联时期精工雕琢的美学，在地底静静绽放，随手一拍都是氛围感大片。 城市精神地标·哈兹拉提伊玛目建筑群 整片蓝白琉璃穹顶建筑群庄严肃穆，清真寺、古老经学院、陵墓群依次排布。馆内珍藏传世千年的古老古兰经，繁复伊斯兰雕花铺满墙面，阳光穿过拱廊，光影温柔，沉淀着中亚千年宗教文脉。 人间烟火聚集地·乔尔苏巴扎 巨型圆顶集市承载全城市井气息。斑斓香料、蜜渍干果、手工羊毛地毯、手绘陶瓷琳琅满目，街边炭火烤制的三角烤包子滋滋冒油，烤肉香气漫满街巷，本地人穿梭其间，讨价还价、闲谈说笑，沉浸式感受中亚鲜活日常。 城市核心地标·帖木儿广场 市中心开阔绿地中央，帖木儿骑马铜像巍然矗立，四周酒店、商铺环绕，绿树成荫，是本地人休闲散步、游客打卡取景的核心点位，见证城市日夜流转。 除此之外，俄式东正教堂洋葱金顶清新治愈，375米电视塔登顶可360°俯瞰全城，日落时分霞光铺满戈壁与楼宇；老城蜿蜒街巷藏着小众手作小店，伊斯兰、俄罗斯、中亚游牧三种建筑风格在此奇妙碰撞。 一口吃透中亚烟火 塔什干的美食，是丝路旅途不可错过的惊喜。全城闻名的抓饭中心，巨型铁锅现焖羊肉手抓饭，胡萝卜、鹰嘴豆、肉粒浸润油脂，香气浓郁；炭火现烤大块烤肉，搭配生洋葱解腻；酥皮烤包子、现烤麦香馕饼、清甜本地瓜果，搭配一壶红茶，便是地道中亚风味盛宴。 一座兼容古今的中转之城 作为乌兹别克政治、文化、交通中心，这里高校林立，工业繁荣，多民族居民和睦共处，乌兹别克语、俄语随处可闻。它没有撒马尔罕的史诗厚重，也没有希瓦的童话古堡，却独一份拥有现代都市的开阔与千年丝路的温柔。林荫道晚风、地下艺术长廊、巴扎烟火、蓝顶清真寺，所有元素揉合在一起，构成独属于塔什干的浪漫。 踏上中亚丝路，先赴塔什干，从这座石头城出发，慢慢解锁整片沙漠绿洲的千年传奇。 塔什干机场 起飞 地下艺术宫殿·塔什干地铁 来塔什干必体验的免费打卡地，四条地铁线路串联起整座城市。每一座车站都是独立艺术馆，马赛克壁画、浮雕、水晶吊灯、大理石穹顶交相辉映，苏联时期精工雕琢的美学，在地底静静绽放。 地铁站台 俄式雕塑 候车的美女 地铁上的美女 帖木儿汗帖木儿帝国创建者（1336年4月9日－1405年2月18日）。帖木儿出身突厥化的蒙古贵族。早年臣属于东察合台汗秃忽鲁帖木儿。1362年，与赫拉特领主迷里忽辛起兵反抗东察合台贵族，通过扶持傀儡统治者的方式分治河中。1370年杀迷里忽辛，夺得西察合台汗国政权，自称“大埃米尔”，定都巴里黑，建立帖木儿帝国。后迁都撒马尔罕，改称“苏丹”。1388年至1390年间，征服花剌子模、阿富汗，降伏东察合台汗国。在此期间，屡次西征，征服波斯全境。1391年及1395年，分别在昆都尔察河谷、帖列克河战役大败金帐汗脱脱迷失，北上扫荡金帐汗国。1398年东征印度德里苏丹国，摧毁德里、旁遮普及克什米尔。1399年起出征叙利亚，败马穆鲁克王朝。1402年在安哥拉战役大败奥斯曼帝国，俘奥斯曼苏丹巴耶塞特一世。1404年，帖木儿率20万军队准备攻打中国明朝，翌年病逝于讹答剌，享年69岁。 帖木儿四处征战，建立了一个东起北印度，西达小亚细亚，南濒阿拉伯海和波斯湾，北抵里海、咸海的大帝国。围绕着他的性格与事迹，后世进行了广泛的讨论。有的学者将他与阿提拉、成吉思汗、拿破仑相提并论。称其创造了“中亚史上未曾有过的辉煌时代”。乌兹别克斯坦则尊其为民族英雄。 胜利广场 烈士名册 象征所有烈士母亲的雕塑 母女 专心学习 地震雕塑1966年4月25日，塔什干发生了里氏5.2级地震，数万人伤亡，30万人无家可归。 国家博物馆 白色清真寺塔什干白色清真寺（Minor清真寺）坐落于安科尔运河畔的白色清真寺，是塔什干极具辨识度的现代伊斯兰地标，2014年竣工开放，因通体纯白大理石外墙得名。寺名Minor源自波斯语，意为澄澈清水，恰好呼应建筑纯净的气质。 建筑融合中亚传统与现代美学，洁白墙体搭配绿松石主穹顶，点缀金星纹样，两座宣礼塔挺拔素雅，晴日里与蓝天相映格外清新。开放式木柱门廊通透简约，殿内铺置规整地毯，米哈拉布饰有精美古兰经瓷砖画，可容纳两千四百余人同时礼拜。 塔什干电视塔 塔什干亚洲最大抓饭中心 坐落于塔什干电视塔旁的Besh Qozon，素有亚洲最大抓饭中心之称。乌兹别克语意为“五口大锅”，是中亚标志性美食地标。店内五口直径近三米巨型铸铁锅明火现煮，单锅可烹制三百多公斤抓饭，开放式厨房能直观看见师傅持长锹翻炒，烟火气扑面而来。 这里选用本地长粒米、鲜羊排与甜胡萝卜焖制，米粒油润弹牙，肉香浓郁。两层宽敞大厅可同时容纳上千食客，本地人、游客络绎不绝，不少市民自带容器打包。抓饭是乌兹别克国味，婚嫁节庆皆以此待客，一锅饭藏着丝路烟火与人情暖意。日均产出数吨抓饭，搭配现烤馕、鲜果茶，地道中亚风味在此尽数呈现。 中国人都不习惯手抓饭吃。其实如果用手真的把饭团掐紧捏紧，放入口中慢慢咀嚼，那个韧劲儿香味，就像中国南方包的肉粽一样，特别好吃！ 气质非凡的老者 这个羊肉串天天吃都吃不腻 射箭爱好者 乌兹别克斯坦的白鹳 在乌兹别克斯坦，主要分布着白鹳新疆亚种，这是一种大型涉禽。 外貌特征：体长约100厘米，羽毛以纯白色为主，飞羽为黑色。它们拥有红色的厚直长嘴和红色的长腿，眼周裸露的皮肤呈粉红色。飞行时，黑色的飞羽与白色的体羽会形成强烈的对比。 生活习性：喜欢在开阔平原、湿地和沼泽地带活动，常在水边涉水觅食，主要以鱼类、蛙类、昆虫和小型哺乳动物为食。它们生性机警，飞行时常借助热气流在空中盘旋滑翔。 筑巢习惯：常在树木、电线杆、烟囱顶等高处用树枝搭建巨大的鸟巢，并且比较喜欢亲近人类聚居区。 种群现状：目前乌兹别克斯坦境内约有2250至2750只白鹳新疆亚种。由于栖息地破坏等原因，该物种在中国境内已于20世纪80年代前后绝迹，中亚地区成为了它们重要的繁殖地。