<p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:20px; color:rgb(237, 35, 8);">别具特色的蒙特泉酒博馆</span></p><p class="ql-block">自2023年以来，历经近四年的艰苦努力，于2026年6月30日，一座别具特色的蒙特泉酒文化博物馆矗立在中京大地上！</p><p class="ql-block">蒙特泉酒博馆总占地3100平方米，展厅面积1500平方米，共建有四个展厅，陈列展品500余件。当你走进这座仿古四合院，你就会感受到蒙特泉酒博馆有三大特点：一是老房屋原汁原味。这个四合院虽然规模不大，也没有雕梁画栋，但300多年的老甑房，百年的老建筑，透出了古朴典雅古色古香，原汁原味的气息。二是老物件，记忆时光。走进酒展厅，雙鱼玉佩，雙鱼商标，古井，古酒篓，古酒海，古酒器，记忆着蒙特泉三百年的岁月时光。三是老品牌岁月留香。蒙特泉酒博馆承袭兴裕泉三百多年的酿酒技艺，从未间断。构成了活态非遗，古建遗产，品牌文化三位一体的蒙特泉酒博馆。</p> <p class="ql-block">第一展厅：酒史溯源厅：共有四大部分三个场景组成。第一部分：五千年的中华酒史，酿酒文化源远流长。第二部分：四千年的宁城酿酒史，仪狄酿酒紫蒙川。第三部分：三百多年的兴裕泉酿酒历史，距今已有345年，从未间断，构成了蒙特泉的老字号。第四部分：酒器酒具，见证了中华酿酒的悠久历史和灿烂的文化。三个场景：晋商闫宝昌雕像。他是开创了兴裕泉老酒坊鼻祖。古人饮酒场景图，兴裕泉老酒坊图。</p> <p class="ql-block">第二展厅：酿酒工艺厅： 主要是两部分组成：进门首先看到的是康熙赐匾的场景：在1698年，康熙北巡塞外。第二部分：兴裕泉时，闫宝昌创建了酿酒的八部曲，延续至今，这八部曲是：水为酒之血，好水酿好酒，名泉出佳酿—点，深受消费者的青睐。</p> <p class="ql-block">第三展厅：品牌文化厅。在这里共有酒品展示，酒文化展示，酒乡书画展示，蒙特泉企业文化展示四部分组成。在酒品展示中，突出展示兴裕泉时期1681年，1698年，康德九年、乃至二十世纪八十年代的四款老酒，足以说明兴裕泉三百年承前启后的酿酒历史。</p><p class="ql-block"> 到2010年，张杰董事长接受兴裕泉至今，已有16年，开创了浓香、清香两大品系，六大系列酒品，总体品质是：窖香浓郁，绵甜醇厚，酒体丰满，回味悠长的特点，深受消费者的青睐。</p><p class="ql-block"> 酒文化展示，包括酒令酒礼、酒道，饮酒的六大益处，蒙特泉书画展示等。蒙特泉企业文化展示：发展历程、企业荣誉、领导关怀、企业愿景等。</p> <p class="ql-block">第四展厅：品鉴体验厅：一层为酒品大卖场，各类酒品，琳琅满目，为顾客选酒买酒提供方便。二层为酒品体验品鉴厅，到这里坐下来，观文脉，品酒香，慢慢的体验和感受蒙特泉酒业文化，慢品蒙特泉酒的醇厚绵香，超然物外，淡泊胸怀，那将是一种最美妙的享受。</p> <p class="ql-block">蒙特泉酒文化博物馆建成，是塞外酒乡宁城的一道靓丽风景线，也是对外展示的平台和窗口，它完整呈现宁城及蒙特泉酿酒发展史，承载酒乡文脉传承、产业赋能、文旅融合三重价值。</p><p class="ql-block">以馆为媒，传承文脉；以文兴酒，赋能品牌。这座酒博馆的开放，必将促进塞外酒乡宁城酒产业的迅猛发展。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;">美篇制作</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">摄影……长虹</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">文字……洪林</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">2026.7.5.</p>