游炎帝陵--山西省高平市

谷正令

“问祖炎帝寻根高平”民间拜祖典礼的彩排现场。 　　山西省高平市是炎帝故里。 高平，一个抓一把泥土都能渗出文明汁液的地方，中华文明的第一缕曙光在高平羊头山上点燃，神农炎帝在这里种五谷、教稼穑、尝百草、疗民疾，开华夏农耕文明之先河，启中华医药文明之先声，在高平境内炎帝文化历史遗迹相对完整，文字记载详实可靠。 在众多炎帝文化遗存中，最引人瞩目的是炎帝陵，在国台办、省委、省政府、晋城市委市政府的坚强领导下，在海峡两岸各界人士的鼎力支持下，炎帝陵修复保护工作于2014年5月开工建设，2016年5月竣工，总投资4亿元。 　　炎帝陵牌坊。 炎帝陵在每年的阴历四月初八举办拜祖典礼，我和老伴在典礼前两天到达了高平市，游览炎帝陵是我们的旅游计划中的一个重头戏。为了筹备拜祖典礼，炎帝陵提前几日就关门谢客了，需要等待两天半以后才接待游客。 幸好，高平市这里有我的一位老同学，经过他的大力协助，我们得以进入炎帝陵游览了一番。 二十四介绍雕塑。 二十四节气雕塑。 《二十四节气雕塑·序》，其中介绍到了商界人士姬先生捐资千万以上，建立了这二十四根汉白玉石柱。 炎帝陵。 台阶上的精美雕塑。 今天是拜祖典礼前的最后一次彩排，演员们在做准备。 前殿。 前殿。 始祖殿。 始祖殿。 始祖殿内的贡品。 祭祀用品。 祭祀用品。 有关炎帝故事的壁画。 有关炎帝故事的壁画。 炎帝大殿。 炎帝大殿。 炎帝塑像。 炎帝大殿。 炎帝大殿。 炎帝大殿。 炎帝大殿。 　　炎帝大殿是炎帝陵中的主殿，建筑形制是古建中的最高形制，规格等级仅次于故宫太和殿。殿中供奉炎帝木雕贴金神像，坐九龙椅。神像有一独特之处即肤色黝黑，是因炎帝尝百草时中毒所致，为纪念这位为国为民献身的始祖，即以此面容入殿敬奉。 　　炎帝陵寝，位于帝陵景区东北隅，其北枕翠屏，南眺丹水，西望羊山，冢为圆形石砌结构，直径15米，丘高5米余，冢前立石雕神龛，神龛内即为闻名全国的“炎帝陵”石碑，碑高0.95米，宽0.66米，为明万历三十九年申道统所立，是国内发现最早的炎帝陵碑。 冢下有一神秘地宫，内有一盏万年灯，常年不熄，曾有人顺墓道进入地宫送灯油。 神龛。 神龛内的炎帝陵碑。 “农耕堂”，唐内图文并茂展示了农耕之祖神农炎帝获嘉禾、种五谷、制耒耜、兴稼穑的历史功绩， 拜祖典礼的彩排即将开始。 大屏幕。 彩排的总指挥。 彩排中。 彩排中。 彩排中。 彩排进行中。 彩排进行中。 彩排进行中。 领导在认真审看。 彩排进入高超。 游览完炎帝陵，老同学夫妇邀请我们去品尝高平市的特色美食“高平十大碗”。 与同学夫妇的合影。 　　这道菜名为:烧豆腐，同学给我们讲述了它的历史典故:战国时期，秦国和赵国之间发生了历史上著名的长平之战，地点在当今高平市一带，战争的结果是秦军胜了，赵国四十万人投降，秦国大将白起下令将四十万降卒全部坑杀。 后人痛恨白起的残忍，将这个豆腐比作白起的肉，调味料比作白起和脑浆子，食之后快。 　　这道美食的名字非常有地域特色:非遗特色里圪抓，用普通语言描述一下就是:味道鲜美的猪肉馅饼。 猪头肉圪夹火烧，中间的那个“圪”字代表了浓厚的山西地域味道。 清香土猪水白肉。 金牌土猪核桃肉。 福寿绵延扁豆汤。 桂花桂蜜天和蛋。