<p class="ql-block">淳化老家</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">文/小丘红岩耀丘红 晨阳柴岁书致</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">晨阳漫过红岩层层沟壑,</p><p class="ql-block">渭北高原的风,捎来淳化独有的温柔。</p><p class="ql-block">冶峪河缓缓淌过小城街巷,</p><p class="ql-block">把岁岁烟火,揉进绵长的黄土岁月。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">爷台山青松屹立,封存红色过往,</p><p class="ql-block">甘泉宫残垣静默,诉说秦汉旧章,</p><p class="ql-block">秦直道隐于山野,印刻千年风霜,</p><p class="ql-block">一草一木,都是故土沉淀的厚重时光。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">坡上荞麦逢夏盛放,素白铺满山岗,</p><p class="ql-block">老木饸饹床压出纤细面丝,红油裹着葱香,</p><p class="ql-block">一碗热面熨平漂泊路上所有寒凉,</p><p class="ql-block">一句软糯乡音,消解世间万般惆怅。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">秋日果园挂满通红苹果,甜透山梁,</p><p class="ql-block">农家小院炊烟袅袅,守着平淡日常。</p><p class="ql-block">我根扎这片黄土,心系这片塬梁,</p><p class="ql-block">纵走遍三秦千里风光,</p><p class="ql-block">最牵挂、最难忘,永远是我的淳化老家。</p> <p class="ql-block">七月畅游中国饸饹之乡淳化</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">文/小丘红岩耀丘红 晨阳柴岁书致</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">一、抒情新闻通讯报道</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">荞香沸古塬 三线醉游人——第五届淳化荞麦饸饹文化消费季现场见闻</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">通讯员:小丘红岩耀丘红 晨阳柴岁书致</p><p class="ql-block">丙午仲夏七月三日,暑风和煦,渭北黄土高原生机盎然。素有“中国饸饹之乡”美誉的陕西咸阳淳化县,第五届荞麦面饸饹文化节暨荞麦文化消费季在梨园广场盛大启幕,为期七日的文旅美食盛会,以一碗传承千年的荞面饸饹为纽带,串联起非遗匠心、民俗展演、红色研学与生态田园风光,全城欢腾,八方宾客齐聚,绘就一幅烟火与文脉共生的塬上盛景。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">当日梨园广场彩旗林立,横幅迎风舒展,广阔场地之内人山人海,往来游人摩肩接踵,笑语喧腾,烟火香气漫溢四方。本届盛会汇聚全县八十家饸饹经营商户同台亮相,七天赛程里各家匠人轮番登台,比拼压面、熬汤、调味独门手艺,各展所长,一摊一味,各具风味。场地中央整齐陈列古朴实木饸饹床,多名非遗传承人驻场实操,完整展演千年荞麦饸饹手工制作技艺,揉面醒团、木床压丝、沸汤煮面、红油调味全套古法流程直观呈现,让游客近距离触摸黄土高原饮食非遗的深厚底蕴。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">广场配套文化集市热闹纷呈,二十余项惠民文体活动循环轮番上演。高亢秦腔、乡土秧歌、民俗手作、荞麦农特产品展销、趣味互动体验不间断开展,老少同乐,惠民乐民,充盈群众夏日休闲生活。一锅锅刚出锅的荞面饸饹热气蒸腾,筋道细面裹满红亮辣油,搭配青葱香菜,醇厚鲜香四溢,引得游人驻足品尝,交口称赞淳化地道风味。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">本次文化节打破单一美食展会模式,同步启动三条精品旅游线路,实现美食、红色、人文、生态深度融合。红色记忆传承游带领游客寻访爷台山革命旧址,重温边区烽火岁月,赓续红色血脉;历史文化研学游深挖淳化千年人文底蕴,探访古迹遗存,溯源饸饹千年饮食历史;生态田园观光游览万亩绿化荞麦梯田,尽览黄土高原青绿田园风光。整整七日,美食竞技、民俗演艺、红色研学、田园观光循环开展,日日有新意,全程精彩不断。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">一碗荞饸承载千年农耕文脉,三条游线揽尽淳化山河风华。千年饸饹史在此沸腾绽放,荞麦文化消费季激活乡村文旅新活力。漫步梨园广场,荞香萦绕衣襟,非遗匠心触动人心,三线风光引人向往。这场为期七日的盛会,不仅擦亮了“中国饸饹之乡”城市名片,更让淳化的乡土味道、红色底蕴、田园风光走入万千游人心中,久久回味,难以忘怀。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">二、抒情七律八首</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">其一 仲夏赴淳,赴第五届饸饹盛会</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">丙午炎光七月三,驱车遥赴饸饹乡。</p><p class="ql-block">咸阳淳化塬中立,千顷荞田沐晓阳。</p><p class="ql-block">五届嘉筵开广场,千年食韵溢淳疆。</p><p class="ql-block">文化消费新篇启,七日欢歌绕土冈。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">其二 梨园广场游人如织,盛会初览</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">梨园阔地起欢潮,七日佳期客似潮。</p><p class="ql-block">漫道游人肩踵挤,四方乡老竞相邀。</p><p class="ql-block">千年饸饹承文脉,一碗鲜香慰寂寥。</p><p class="ql-block">黄土塬头开盛事,人间烟火自妖娆。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">其三 八十商户同台竞技,各展手艺</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">八十坊肆列场隅,各展精工味各殊。</p><p class="ql-block">木架轻垂银丝细,红汤匀拌翠葱腴。</p><p class="ql-block">深耕荞业兴乡邑,广聚宾朋话岁娱。</p><p class="ql-block">巧手纷呈乡土味,一摊一味尽欢娱。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">其四 非遗传承人现场演绎千年古法</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">非遗耆老立台前,细演千年制面篇。</p><p class="ql-block">揉粉醒团循古训,垂丝入沸守家传。</p><p class="ql-block">不图浮利弘文脉,独把匠心付碗筵。</p><p class="ql-block">渭北农耕烟火事,一技长留天地间。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">其五 文化集市二十余项惠民活动轮番上演</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">集市喧腾百趣生,二十佳艺次第呈。</p><p class="ql-block">秦腔婉转歌乡韵,手作玲珑寄世情。</p><p class="ql-block">惠民喜乐人人享,淳邑风华处处盈。</p><p class="ql-block">文旅相融开胜景,塬边岁岁享升平。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">其六 三条精品旅游线路同步启幕</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">三条佳线一时开,文旅新篇引客来。</p><p class="ql-block">红色寻踪追战迹,研学读史鉴尘埃。</p><p class="ql-block">田园叠翠风光秀,万顷荞花入画裁。</p><p class="ql-block">尝罢荞筵寻胜境,一山一景尽抒怀。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">其七 三线分咏:红色、研学、生态田园</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">一径长怀红色踪,爷台碑碣记英雄。</p><p class="ql-block">一途研学知文脉,千载淳风入寸胸。</p><p class="ql-block">一岭田园铺翠色,荞田万顷沐和风。</p><p class="ql-block">三线同游多意趣,七天流连兴未穷。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">其八 七日盛会总抒怀</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">千年荞味润淳疆,七日繁华满广场。</p><p class="ql-block">匠艺传承非遗韵,游途揽尽水土光。</p><p class="ql-block">红踪研学田园美,美食人文岁月长。</p><p class="ql-block">此地独称饸饹乡,一游不舍恋黄土。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">三、抒情朗诵现代诗《荞香漫梨园,七日醉淳化》</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">丙午仲夏七月初三,</p><p class="ql-block">暑风漫过渭北连绵黄土塬,</p><p class="ql-block">我奔赴咸阳淳化——世人称颂的中国饸饹之乡。</p><p class="ql-block">一年一度的荞面饸饹盛会如约而至,</p><p class="ql-block">第五届荞麦饸饹文化节,稳稳扎根梨园广场。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">千年饸饹的厚重历史在此沸腾,</p><p class="ql-block">荞麦文化消费季正式拉开篇章。</p><p class="ql-block">整整七天的美好会期,</p><p class="ql-block">宽阔的梨园广场人山人海,游人比肩接踵,笑语飞扬。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">八十家饸饹商户整齐排开,</p><p class="ql-block">各家亮出压面调汤的独门手艺,同台较量。</p><p class="ql-block">非遗传承人端坐操作台,</p><p class="ql-block">亲手演绎流传千年的制面古法,让古老技艺鲜活登场。</p><p class="ql-block">木床压出纤细绵长的荞丝,红油、鲜葱、香菜点缀碗间,醇厚香气四处飘荡。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">一旁文化集市热闹纷呈,</p><p class="ql-block">二十余项惠民活动循环上演,戏曲、民俗、手工轮番登场,</p><p class="ql-block">烟火温情包裹每一位到访的游人。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">这场盛会不止有舌尖上的美食,</p><p class="ql-block">三条精品旅游线路同步开启,同步热闹登场:</p><p class="ql-block">红色记忆传承游,踏访革命旧址,追忆烽火过往;</p><p class="ql-block">历史文化研学游,品读古城文脉,读懂淳化千年沧桑;</p><p class="ql-block">生态田园观光游,穿行青绿梯田,饱览塬上荞田风光。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">七天时光,美食、非遗、红色、田园层层铺展,</p><p class="ql-block">日日有新意,时时有风光,全程精彩不曾断档。</p><p class="ql-block">一碗荞饸承载黄土乡愁,三条游线揽尽淳化山河,</p><p class="ql-block">这座渭北小城,以一缕绵长荞香,留住四方来客满心向往。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">四、抒情散文诗</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">丙午仲夏七月初三,暑气轻笼渭北层塬,我奔赴咸阳淳化,赴一场属于“中国饸饹之乡”的七日文旅盛宴。第五届荞麦面饸饹文化节落座梨园广场,千年荞面文脉沸腾于此,荞麦文化消费季顺势启幕,七日佳期,日日皆有新欢。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">梨园广场之上游人如织,摩肩接踵,八方宾客为一碗地道饸饹奔赴而来。八十家饸饹商户分列两侧,各展所长;非遗匠人静立案前,揉面、醒面、压丝、调汤,完整展演代代相传的手工技艺,千年匠心随热气缓缓漫开。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">广场配套文化集市喧闹鲜活,二十余项惠民活动轮番登台,秦腔、秧歌、民俗手作络绎不绝,烟火暖意抚慰人心。荞饸鲜香漫遍整片场地,一口入喉,牵起独属于渭北高原的绵长乡愁。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">盛会不止佳肴,三条精品旅游线路同步启行。踏红色线路,寻访革命印记,赓续红色记忆;走研学之路,探寻古城文脉,品读千年淳化;游生态田园,漫步层层梯田,尽览荞田青绿风光。七日赛程,美食、非遗、红色、田园相融共生,目之所及,处处精彩纷呈。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">一碗荞饸,沉淀千年乡土;三线风光,揽尽淳化山河。七日盛景永驻心间,这片孕育饸饹的黄土塬,一见,便终生难忘。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">五、抒情散文一</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">七月畅游中国饸饹之乡淳化</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">文/小丘红岩耀丘红 晨阳柴岁书致</p><p class="ql-block">时逢丙午仲夏七月三日,晴光铺洒渭北黄土沟壑,我动身前往陕西咸阳淳化县,探访素有“中国饸饹之乡”美誉的热土。一年一度的荞麦饸饹文化节如期启幕,第五届荞面饸饹主会场设立在梨园广场,沉淀千年的饸饹饮食文化在此蓬勃绽放,荞麦文化消费季同步拉开帷幕,整场盛会为期七天,全城欢腾,热闹空前。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">踏入梨园广场,一派熙攘盛景扑面而来,各地游客、周边乡民接踵而至,广场上人山人海,往来拥挤,欢声笑语此起彼伏。场内整齐排布八十家饸饹经营商户,各家依次登台展示特色荞饸,比拼压面、调味独门手艺。数位非遗传承人驻场实操,完整演示从和面醒面到木床压饸饹的全套古法流程,将流传千年的面食制作技艺直观呈现,让游客近距离感受黄土高原非遗文化的独特魅力。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">广场一侧搭建大型文化集市,二十余项惠民文体活动循环上演,秦腔演唱、民俗秧歌、非遗手作、农特产品展销轮番登场,丰富群众休闲体验。赛场之内,一碗碗刚出锅的荞面饸饹热气蒸腾,红亮辣油搭配青葱香菜,醇厚鲜香四散飘逸,引得游人驻足排队品尝,交口称赞淳化面食地道美味。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">本次文化节突破单一美食盛会,同步启动三条精品旅游线路。第一条红色记忆传承游,带领游客走进爷台山红色旧址,重温革命峥嵘岁月;第二条历史文化研学游,深度探访淳化古迹遗存,品读本土千年人文底蕴;第三条生态田园观光游,穿行万亩荞麦梯田,饱览塬上绿化田园自然风光。整整七天,美食比拼、民俗展演、红色研学、田园观光依次开展,内容丰富多元,全程精彩不断。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">漫步广场,鼻尖萦绕不散的荞香,眼底是匠人娴熟的古法手艺,心中又憧憬三条旅游线路的山川风光,万千感慨涌上心头。淳化深耕荞麦特色产业,以饸饹文化串联全域文旅发展,七日盛会融合美食、非遗、红色、生态多重元素,将黄土乡土烟火与千年山河文脉融为一体。此番游览所见盛景,深深镌刻心底,久久回味不休。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">六、抒情散文二</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">荞香满梨园,七日醉游淳化</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">文/小丘红岩耀丘红 晨阳柴岁书致</p><p class="ql-block">丙午七月初三,暑日清朗,我踏上旅途,奔赴咸阳淳化这座远近闻名的中国饸饹之乡。第五届荞麦面饸饹文化节盛大启幕,梨园广场成为全城焦点,尘封千年的荞饸历史在此焕发光彩,荞麦文化消费季火热上线,为期七日的盛会,日日有新意,处处藏欢腾。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">开阔的梨园广场游人云集,摩肩接踵,四方来客只为一碗地道荞饸奔赴此地。八十家饸饹摊位分列广场两侧,各展独家风味;非遗传承人守着古朴木饸饹床,现场压出纤细面丝,完整复原世代传承的手工技法,千年饮食文脉直观展现在众人眼前。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">配套文化集市热闹非凡,二十余项惠民活动循环演出,戏曲歌舞、民俗体验、农产展销接连不断,充盈百姓游玩乐趣。空气中荞面与红油交融的鲜香扑面而来,每一碗筋道爽滑的饸饹,都藏着淳化人数代坚守的乡土味道。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">为拓宽游玩体验,主办方同步推出三条精品旅游线路。沿红色线路前行,寻访革命遗迹,传承红色记忆;走研学线路,探访古城文脉,感悟淳化千年底蕴;入生态田园线路,放眼层层梯田荞田,尽览黄土高原自然绿意。七天盛会,美食、非遗、红色、田园多线并行,精彩接连不断,全程无一处乏味。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">一碗荞饸承载乡土文脉,三条游线揽尽淳化山河。七日畅游,美食醉人,风光怡心,非遗润魂,红色铸骨。这座饸饹之乡,用一场盛大节庆,把黄土高原独有的厚重与温柔尽数展现,此行所见万般景致与醇厚滋味,都化作心底珍贵难忘的回忆。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">七、抒情小说《梨园盛会游淳化》</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">我名耀丘红,号晨阳柴岁书,常年居住小丘红岩塬,平日喜爱游历乡土、记录各地风物。丙午仲夏七月三日,听闻咸阳淳化县第五届荞麦饸饹文化节隆重开幕,我邀约几位志同道合的文友,一同奔赴素有“中国饸饹之乡”之称的淳化。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">本届饸饹节主会场设在梨园广场,同步开启荞麦文化消费季,整场盛会足足举办七天。车子刚停稳,我们便被广场热闹景象震撼,偌大场地人山人海,乡民游客挤作一团,说笑喧闹,浓郁烟火气扑面而来。广场内整齐摆放八十家饸饹摊位,各家匠人争相展示压面、调汤手艺;数位非遗传承人守着老式实木饸饹床,现场演示千年手工制面技艺,围观群众层层围拢,不时发出阵阵赞叹。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">广场配套文化集市十分热闹,二十余项惠民活动轮番演出,高亢秦腔、乡土民俗表演一场接着一场。空气中到处飘着荞面混合红油的浓郁香气,游人端碗品尝,纷纷夸赞风味绝佳。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">主办方还同步开通三条精品旅游路线。我们一行人细细了解:红色记忆传承游可前往爷台山研学革命历史;历史文化研学线路能够探访淳化古遗址;生态田园观光线,则能去往郊外梯田观赏成片荞田。整整七天,美食、演艺、研学、田园观光循环开展,每日都有新鲜看点。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">我们在广场流连半日,赏非遗、品饸饹、看民俗,又规划好后续分线游览的行程。日暮踏上归途之时,荞香依旧萦绕鼻尖,淳化饸饹之乡的繁盛景象深深刻在心底,归家后铺开纸笔,写下此文,记录这场七日难忘的文旅盛会。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">八、抒情快板</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">竹板一打响连天,</p><p class="ql-block">丙午七月初三天。</p><p class="ql-block">驱车去往淳化县,</p><p class="ql-block">中国饸饹美名传。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">一年一度文化节,</p><p class="ql-block">五届盛会开梨园。</p><p class="ql-block">千年荞面文脉沸,</p><p class="ql-block">消费季启乐无边。</p><p class="ql-block">盛会整整七天办,</p><p class="ql-block">梨园广场人挤满。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">八十商户齐亮相,</p><p class="ql-block">各显手段手艺强。</p><p class="ql-block">非遗匠人台上站,</p><p class="ql-block">古法技艺现场展。</p><p class="ql-block">千年手工代代传,</p><p class="ql-block">荞香四溢满广场。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">文化集市真热闹,</p><p class="ql-block">二十活动轮番搞。</p><p class="ql-block">惠民演出不停歇,</p><p class="ql-block">百姓欢歌乐陶陶。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">三条游线同步开,</p><p class="ql-block">风光处处引客来。</p><p class="ql-block">红色线路忆先烈,</p><p class="ql-block">研学文史抒情怀。</p><p class="ql-block">生态田园风光美,</p><p class="ql-block">梯田荞花入眼来。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p>