<p class="ql-block">美友：国珍</p><p class="ql-block">美篇号：27945943</p> <p class="ql-block">前年春天，我跟先生去苏州西山风景区看太湖。听人说，这里的太湖天然去雕饰，最是原汁原味。</p><p class="ql-block">下午到了西山，选好民宿，打车去太湖。浩瀚的太湖平静无波，除一家酒店，湖边几套桌椅，再无一处人文景观，就像一块质朴纯粹的璞玉。</p> <p class="ql-block">闲散的游客、快乐的孩子、奔跑的小狗，与静美的太湖匹配得那么和谐自然。谁想，刚刚还是多云的天空，转眼被乌云笼罩，要下雨了。</p> <p class="ql-block">随着几声雷响，雨点如万颗珍珠洒落在湖面。游客小跑着进了酒店，一边小餐、一边等待雨停。隔窗望去，水天一色。一对佳人，各撑一把大伞静立在水边，为雨中太湖又添一分景色。</p> <p class="ql-block">大雨来得急，走得快。一束阳光穿过云层照到湖面，湖水被染上一片金色。大美太湖，无论是晴天、雨天，你都是那么吸引人。</p> <p class="ql-block">回到民宿已是傍晚，应我们出发前的要求，民宿厨师为我们做了一条清蒸太湖白鱼。白鱼刺多，但肉质鲜嫩，清淡顺口，比红烧鱼胜出一筹。一盘芥蓝，嫩绿的叶子，脆生生地，入眼、入味。最适游客心。</p> <p class="ql-block">有着一千多年历史的同里古镇与周庄齐名。到苏州焉有不去之理？转日，我们乘车早早出发了。古镇景区游人如织，临水而建的老房子、小巷里的古建筑，向游客展示着它们所经历的年代。</p> <p class="ql-block">古镇退思园的第二代主人任传薪1906年在园内创办了一所学校，名为“丽则女学”。女子学校的建立，见证了苏州教育的前卫及当时年代的风云变化。</p> <p class="ql-block">丽则女学的校扁立在学堂不远处。多巧，一位年龄稍大的女人领着两个女孩走在旧学堂前，恍惚间，历史再现。</p><p class="ql-block">站在教室的窗外，思绪带我重回那个年代。我耳边似乎听到了室内女生的吴侬软语，感受着这些新女性对新世界的憧憬。</p> <p class="ql-block">来苏州岂能错过当地美食？走出古镇景区，春日的樱花还在怒放。走走停停，一处饭店映入了眼底。</p> <p class="ql-block">入店落座，点了最想吃的几道美食。一碗传统石磨豆腐花，食材多样。白白的豆花打底，上铺两片海苔、少许虾皮、几段小葱叶、几粒嫩榨菜。外加一勺酱油，几滴熟油。搅拌入口，滑嫩好味道！</p> <p class="ql-block">清炒整棵小菠菜，红根绿叶，微咸微甜，典型的江南菜。</p> <p class="ql-block">品相极好，冒着热气的水煎包上了桌。包子太热，拿不起来。我用筷子挑开皮儿，一大团喷香的肉丸浸在浓浓的汁里。包子未入口，口水咽不停。</p> <p class="ql-block">白绿相间的小笼包，那嫩嫩的绿，仿佛树叶落在了包子上。掰开，香椿芽藏在鲜肉里，汤汁流了半盘。</p> <p class="ql-block">苏州美食怎能少了甜品？红豆沙熬的汤，糯米做的小团子，撒一捏细碎的干桂花，材料齐全。喝一口，冰糖的甘甜，陈皮的橘味，桂花的清香，同时搅动了味蕾。这是店里的招牌美食，陈皮豆茸小团子。</p> <p class="ql-block">来苏州旅游，看不够的太湖水，品不够的江南菜，能不忆江南？</p>