论“中国红”——“中国红”白酒系列,终将红遍天下

陕北文野

<p class="ql-block">【三言两语】20260702</p><p class="ql-block"> “不信东风唤不回”,不信新酒无人识,不信白酒出不了国,不信外国朋友不喜好“中国红”。</p><p class="ql-block"> 上世纪九十年代中后期,我在原成都军区经济贸易管理局(西南长城经济开发总公司)任主要领导。1997年上半年。在我们的积极争取推动下,在各级职能部门与领导的关心指导下,由曾任中国驻意大利使馆多年外交官的老战友红印牵线搭桥,总公司外贸部从座落于意大利托斯卡纳大区芬奇市的一座葡萄酒庄园(公司)组织进口了一个货柜共计两万多瓶原装干红葡萄酒。</p><p class="ql-block"> 这个以伟大卓越的科学家兼画家达.芬奇的名字命名的葡萄酒庄园(公司),已有一百多年的历史,欧洲著名世界闻名。 </p><p class="ql-block"> 芬奇酒庄的瓶装葡萄酒的瓶面品牌别致各异,我们在几十种瓶装葡萄酒样品之中,选中两款——达.芬奇精神矍铄的老年头像与微笑的蒙娜丽莎。为何是这两款?缘于在中国,达.芬奇的老年头像与油画《蒙娜丽莎》,但凡上过学读过书的中国人几乎尽人皆识,容易让看到这两款干红葡萄酒的客户与顾客产生亲和亲近感,进而由此及彼,唤起购买欲望。</p><p class="ql-block"> 当时中国人喝的葡萄酒多是甜果酒,没有甜味的干红葡萄酒刚进入国内不久,了解的人群相对比较少,市场成熟度远远不够,更还没被国人普遍接受。 </p><p class="ql-block"> 然而,我们充满信心,非常看好干红葡萄在国内酒类市场的光辉前景,坚定不移地推进与意大利芬奇葡萄酒庄(公司)的深度广度合作。</p><p class="ql-block"> 1997年秋季,时逢成都举办第N届全国糖酒交易大会,我们总公司特地邀请意大利芬奇葡萄酒庄(公司)总经理与芬奇市市长前来成都,访问我们总公司,同时参加每年一届的中国糖酒交易大会。</p><p class="ql-block"> 由于我们热情周到的接待,真诚直率的态度,总经理与市长乘兴而来满载而归。短短五天,他们身临其境参加了糖酒大会,在我们的参展展位亲自接待客户,不仅看到了中国酒类市场人流似海热闹非凡的景像,更感受到在改革开放中朝气蓬勃豪迈前进的中国光辉形象,从而,坚定了与我们长期友好合作的信心决心。 </p><p class="ql-block"> 双方在深度交流沟通洽谈的同时,开心地签署了共同开发中国市场的备忘录与合作协议书提纲(三年计划),确定了阶段推进葡萄酒合作项目的时间、步骤与方法,同时确定了我们总公司回访意大利芬奇市与芬奇葡萄酒庄(公司)的大体日期。 </p><p class="ql-block"> 短短五天,由于双方真诚相待和谐共处,已建立良好的相互关系。分别时意方市长与总经理再次热情邀请我们来年回访意大利芬奇市与芬奇葡萄酒酒庄(公司)。我们欣然应邀。</p><p class="ql-block"> 1998年7月12号,原中国意大利使馆官员老战友赵先生、成都军区盈利大户川兴酒厂总经理刘先生、我与总公司翻译谢女士一行四人应邀飞赴意大利米兰,开始为期十五天的访问考察洽谈。短短半个月,我们从米兰——罗马——到芬奇市,再从芬奇市——佛罗伦萨——比萨铁塔——罗马,最后由罗马直飞北京。</p><p class="ql-block"> 这次远赴意大利的主要目的地是芬奇市与芬奇葡萄酒公司,前后呆了六天,其中洽遇礼拜日。当天,葡萄酒公司总经理——高鼻梁深眼眶、而且眼睛是迷人的蔚蓝色深不可测、帅气逼人的总经理亲自驾车,带我们去欧洲著名的海滨城市雷亚维乔,游泳拥抱大海,游览海滨古老别墅,饕餮海鲜盛宴,潇洒惬意轻松地吃喝玩乐一整天。返回芬奇市的路上,我与红印战友不断调侃“凯撒”与我们的翻译女士。早在去年市长与总经理访问成都总公司时。总经理就赢得我们所有员工的注目礼。</p><p class="ql-block">总经理与电影《凯撒大帝》中的主人公凯撒极其相似。凑巧,我们的翻译女士,长得有点像欧罗巴,于是她他们俩,从相见伊时就互有眼缘。不论什么场合。不是相互直视瞬间,就是偷窥对方几眼,翻译女士犹甚,极个别时候,甚至深情地迷离了双眼。要不是他们都已有了家,还有军人外事纪律的自觉性,我与红印真想撮合一对异国他乡的跨国之恋,那怕没有结果。人性是人的本性,无论古今中外、帝王将相、权贵政客、高低贵贱、凡夫俗子、贩夫走卒、各色人种、各类人人……概莫能外。</p><p class="ql-block"> 只是,道德标准行事准则自我规范,因了阶级阶层、现代现在又有了新的划分或曰:朋友圈地域群爱好群姓氏群……不一而足;还有因社会地位文明程度民族族群宗教教义不同而共同呈现出五颜六色五光十色五彩缤纷光怪陆离乱花迷人的情景与情怀。</p><p class="ql-block"> 因此而培养出教育出熏陶出引导出诱惑出多少爱恨情仇、嬉笑怒骂、生离死别的人间悲喜剧。</p><p class="ql-block"> 打住!扯远了,马年马思想马思维——天马行空信马由缰,万马奔腾一马当先……</p><p class="ql-block"> 回到现实的土地上来。</p><p class="ql-block"> 其实,天马行空万马奔腾,最终九九归一。</p><p class="ql-block"> 啰嗦了这么多,只不过是想说明一个道理,外国干红葡萄酒能进入国门,挤上千家万户的餐桌;那我们有三千多年历史,不断改进持续精进的、用五谷杂粮食药共生的生态原材料酿制而成的中国白酒——而且有在数届国际评比中获得金奖银奖大奖的茅台五粮液汾酒郎酒杜康特曲等,他们的辉煌成就卓越贡献就像恒星一样,在饮食的天空中璀璨夺目熠熠生辉。中国白酒,没有理由不能形成规模效益进入世界各国,尤其是欧美市场。</p><p class="ql-block"> 已经签订了在中国建立中意合资葡萄酒企业的协议,打算从葡萄种植到生产销售的全链条深度合作。具体说,就是在中国登记注册中意长城有限责任公司,中国西南长城外贸有限责任公司占30%的股份,意大利达.芬奇葡萄酒有限责任公司(庄园)占40的股份,中国四川川兴酒厂占%30股份。</p><p class="ql-block"> 西南长城经济开发总公司负责国国内外产品市场开发销售;芬奇葡萄酒有限公司负责提供葡萄酒酿造技术与设施、设备及产品生产指导并负责技术骨干的培训,确保产品质量符合欧洲标准;川兴酒厂负责提供合资公司生产生活所必需的用地用房;负责所需人力资源的整合配置;在意方培训团队技术专家指导下,组织员工队伍进行学习培训。为生产经营提供坚实的人力资源保障。</p><p class="ql-block"> 同时,芬奇市市长安排政府职能部门为我们专门组织了两场双向招商引资座谈会,芬奇市市长亲自参加并主持,芬奇市以及与芬奇市相邻市的企业家,加上政府部门相关人员,两次座谈会一共大约有近五十人参加。</p><p class="ql-block"> 据意方政府官员介绍。意大利小微民营企业占全国企业的绝对多数,达98%以上。来参加座谈会的企业家来自建材、服装、制鞋、饮料、酿酒普、外贸等行业。座谈会开得异常热烈。芬奇市长介绍了他与总经理去年1997年4月去中国四川成都访问考察的观感,坦诚直言,说中国是一个正在改革发展的大国,有巨大的需求市场,值得去考察投资贸易,包括旅游。</p><p class="ql-block"> 我简要介绍了祖国的政治经济文化历史状况,重点谈到祖国改革开放以来的巨大变化与进步,尤其谈到中国与意大利有悠久的友谊交往,中国有不少人知道马可波罗在中国的友好访问,在中国意大利之间,架起一座友谊的桥梁。之后,我特别谈到中国与意大利之间有巨大的文化经济互补性,比如中国青少年特别喜欢意大利足球,</p><p class="ql-block"> 然而,万分遗憾,我们一行四人与意方企业家认真洽谈共同推进的所有合作合资项目都前功尽弃无疾而终。</p><p class="ql-block"> 中共中央中央军委决定军队停止所有生产经营活动,中意合作被动戛然而止。 </p><p class="ql-block"> 毋容置疑,党政军停止搞生产经营活动,于党于国于民,善莫大焉。</p><p class="ql-block"> 历史上古今中外概莫能外,但凡国家的强力权力机构——党政军,尤其执政高层通过直接或间接的方式方法,包括政策制定,资源调配,介入进入市场办实体做生意,党政军的言论行为行动将被市场经济的负面元素逐步影响侵蚀,甚至造成官员腐败,并与社会贪腐力量不良份子沆瀣一气狼狈为奸,从而引发人心涣散社会动荡,甚至造成更为严重严峻的政治大问题。</p><p class="ql-block"> 但对于上任后致力于改变我们西南长城总公司的亏损状态,进行产业结构调整,扬长避短,顺势而为,基本实现遏制亏损,并开始走上对外开放,招商引资的道路,去意大利考察洽谈就是合作之一。</p><p class="ql-block"> 从那之后,我亲眼看着外国干红葡萄酒一步步从少到多,从多到优,走上中国人的几乎所有餐桌;不仅夺下了相当可观的市场份额,而且彻底改变、深度丰富了国人的饮酒习惯,在餐桌上与中国白酒并驾齐驱,两分天下。</p><p class="ql-block"> 这么多年我有时忍不住想:为什么从不喝干红的中国人能慢慢接受干红,可我们历史悠久、由粮食酿造、醇厚绵长的中国白酒,就是敲不开西欧北美大众市场的门槛?哪怕是茅台、五粮液这样的名酒,打拼多年,在海外也没拿到多少规模份额,同样是酒,反差怎么就这么大?需要强调的是:就人种性格特质而言,欧罗巴比亚细亚更豪爽,为什么同样豪爽的东斯拉夫民族尤其是俄国人能豪饮伏特加、</p><p class="ql-block"> 我不是品酒专家也不懂外贸诀窍,但我始终觉得,中国人能接受干红,外国人就一定能接受并爱上中国白酒——我们都是人类,中国白酒本身品质过硬,饮酒习惯本来就是可以培养改变的。问题从来不是能不能,而是我们有没有敢闯敢拼的决心,能不能拿出切实可行的举措与行动。只要我们抱着“下定决心,不怕牺牲,排除万难,去争取胜利”的气概,上下同欲,就一定能让中国白酒堂堂正正走上大多数外国人民群众的餐桌。</p><p class="ql-block"> 古人云——“盖世有非常之人,然后有非常之事;有非常之事,然后有非常之功”。</p><p class="ql-block"> 前年五月成都战友聚会,我偶然认识了几位做白酒的企业家。他们花了两年多时间,在传统工艺基础上变革推出了新型药香型白酒,注册商标“速真”,核心品牌就是“中国红”“珍爱一生”,光听名字就满是中国文化的 特点。这款酒用八年以上的基酒酿制,品质上乘,醇厚回甘,对身体也很温润。有意思的是,他们的市场战略反其道而行之,从海外市场起步,去年先后打进了美国、日本、韩国的华侨圈层,已经拿到了不错的反馈,现在才开始逐步开拓国内市场。假以时日,一定会有越来越多国内外的酒友爱上“中国红”。</p><p class="ql-block"> 我始终相信,“中国红”终将红遍天下,也许这一群敢闯的年轻人,就是中国白酒打入欧美市场的先头部队,为我们闯出一条新路来。</p><p class="ql-block"> 接下来我还会和战友朋友们一道继续聊聊“中国红”,聊聊“中国红”系列品牌中的“珍爱一生”。</p><p class="ql-block"> 聊它们的优良品质,聊它们的多重价值,聊它们的市场前景,更聊它们作为外交桥梁的独特作用——增进国家与人民之间的相互了解交流勾通,从而,深化理解,消除隔阂,丰富友谊,为奠定构建人类命运共同体的坚实基础,做出增砖添瓦的积极贡献。</p><p class="ql-block"> 喜好“中国红”,“中国红”值得喜好!</p><p class="ql-block"> 相信“中国红”,中国红终将红遍全球!</p> <p class="ql-block">重庆成都 双城英雄公益基金与中国红生产经营公司速真国际销售中心是战略合作伙伴。速真是英雄公益基金团体会员,一直致力于为服务英烈的公益事业贡献力量。</p> <p class="ql-block">【珍爱一生】52°药香型浓香白酒,由八年原酒酿制而成,市场零售价198元。“珍爱一生”这名字里藏着满满的心意,不管是婚宴、生日宴、寿宴、谢师宴、百日宴,还是战友会、同学会、校友会这些聚会上,它都是很合心意的选择。</p> <p class="ql-block">极品酒礼盒由秦汉唐宋明与中国红共六瓶好酒组成,市场零售价5380元一件,不管是送给外国友人还是国内亲朋,都是拿得出手的好礼。</p> <p class="ql-block">整齐的成品库房里,码放着各色成品酒,等候着走向中国乃至世界各地的餐桌宴席。</p> <p class="ql-block">几十个580吨的巨型原酒罐整齐排列,原酒存量十分丰富,完全可以满足年产十万吨白酒的市场需求。</p> <p class="ql-block">  “中国红”生产车间</p> <p class="ql-block">生产车间蒸馏设备</p> <p class="ql-block">半埋于地下的成品酒,有益于缸中藏酒呼吸空气,促进藏酒中益生菌的生长。</p> <p class="ql-block">中国红各种证书</p> <p class="ql-block">达.芬奇商标</p> <p class="ql-block">洽谈之中</p> <p class="ql-block">这是在古老的达.芬奇酒庄宴会厅,参加意方举办的欢迎宴会,参加宴会的还有来自美国佛罗里达州的美国达.芬奇经销团访问团队。</p>