越来越南ll行在越南之二十(铩羽而归)

行在越南

<p class="ql-block">未来北宁之前,计划老婆守住海防店,保住退路,万一北宁败北退守海防,不至于无事可干。</p><p class="ql-block">来北宁不到二周,计划打乱了,老婆死活要去工厂上班,决意关掉海防店,停止一切经营。</p><p class="ql-block">我来北宁仅半月有余,实际上进展还算不错的,每天都能接到订单,每天多少都能获利。一轮下来,发现客户的回头率极不理想。每天费尽心机疲于奔命的开发新客户,新订单。北江、北宁四处奔波,只要有中餐馆,便去上门推广推销。辛苦下来,订单必不可少。每天早上开始制作,下午开始配送,顺带跑业务。我做的是现货,没加防腐剂,所以保存期只有一周左右。有的餐厅生意不好,连带我的鸡爪卖不动,恶性循环,造成鸡爪过期变质,再难接到该客户续订的订单了。即使某餐馆的生意很好,鸡爪卖得好,大有可能餐馆会自己釆购生鸡爪自己动手做,味道大差不离就行,这样仍然有可能断掉我辛苦跑到的业务。加上初始阶段手续不完善,担心竞争对手针对举报,八面来风,危机四伏,方方面面都有不小的麻烦。</p><p class="ql-block">前天晚上我灵思一动,我可不可以联合北宁本地的鸡爪供货商(找到新鲜一手货源了),借力打力借助他们的分销渠道打通零售渠道呢?生熟皆上。生的供货商供货;熟的我供货,交给他分别派送。<span style="font-size:18px;">只有顺利直通终端才有可能解决以上的所有问题。</span>和鸡爪老板沟通,他欣然接受。但人去了外地,三天后才能回来。</p><p class="ql-block">这个计划是美好的,结果也可能是残酷的。先做试点,试点的成败基本能说明问题。如果零售市场不明朗,我能在最短的时间内迅速抽身撤回海防,接手维持之前的生意,小生意归小生意,毕竟小生意也是一直赢利的。</p><p class="ql-block">计划没有变化快,老婆昨天开始收拾门店,处理东西,即刻将退掉门面去上班。所有的计划面临中止泡汤。<span style="font-size:18px;">海防的门店熬了大半年,试错耗费了数千万越南盾,一点一滴都是自己的心血,丢了万分可惜!相当于猴子下山,丢了玉米捡西爪,要是西爪捡不着,就两头塌房了。</span></p><p class="ql-block">我及时叫停。</p><p class="ql-block">今天早上,我给一个开中餐馆的老乡去电话。这个老乡去年从中国进口了价值越南盾上亿的尾货衣服堆在海防的仓库里,当时还是我帮着搬进仓库的。货物贼沉,重量过吨,至今缺人手摆摊卖货。衣服相当于白菜价进的,随便甩卖都能赚钱。老乡明确表示我回来后他把这些货物给我,我低价甩卖,卖多少结多少,不用承担拿钱进货的风险。以后我在海防门店的院子内外上午下午卖衣服,四点半以后捎带卖鱼饼鸡爪一揽子美食。同时加大攻坚海防中餐馆力度,想法渗透本地夜市,这样赚钱的机会就很大了。比耗在北宁赌一场不知道胜算几何的零售渠道计划稳当得多。找本地人合作同样存在着蹩端:如果做好了,本地合作商完全有理由撇开我,自己一杆子插到底做成品,那么最终我还是替人做了嫁衣。做不好,又可能耗费钱财和时间,还不如及时回海防做自己可以把控的事情,明智理想得多。</p><p class="ql-block">所以,容不得我犹豫,我当机立断决定明天上午收拾东西,下午回海防。沟通房东,阐明实情不得以,北宁的房东是教师,深明大义,理解我的不易,表示愿意退还我的剩余房租,押金不退。我连声道谢万福了。</p><p class="ql-block">‍临行前夕,辗转奔赴北江、桂武配送了两家订货。一家是新客户,当时不明朗,后几日下的单;一家是本土夜宵店续订,已经是第四次补货了。</p>