叁和茶叙云东境 东坡烹茶云龙山——汲古茶学堂走进徐州"茶叙无界" 雅集 品尝政和白茶

汲古茶学堂

<p class="ql-block" style="text-align:center;"><br></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">叁和茶叙云东境 东坡烹茶云龙山</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">——汲古茶学堂走进"茶叙无界"雅集品尝政和白茶</span></p><p class="ql-block ql-indent-1"><br></p><p class="ql-block ql-indent-1">丙午年午月,走近徐州云东境酒店,参加叁和茶事等多家单位联合举办的茶叙活动,50多名茶人茶友共同品尝政和白茶,交流东坡茶文化。</p><p class="ql-block ql-indent-1">政和白茶非遗传承人杨丰老师应邀介绍了政和白茶的历史底蕴,指导品尝了多款政和白茶。2026年政和牡丹王鲜香雅净,毫香蜜韵。2008年政和白牡丹有陈香浓郁、混合有可可香……几款茶都达到了"不苦不涩没毛病、香清甘活有特色"的高端品鉴标准。</p><p class="ql-block ql-indent-1">叁和茶事致力于徐州茶文化推广、交流,今天的活动拉开了百场大型茶叙的序幕。云东境是一家大型高端传统美学风格酒店及文化交流场所,位于云龙山东坡。《四库全书》古籍文献记载:苏轼曾在云龙山放鹤亭"携惠山泉,烹风团"茶。</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:15px;">〔汲古茶学堂〕</span></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><b style="font-size:20px;">惠泉凤团雪弥漫 东坡烹茶云龙山</b></p><p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:15px;">张 亭</span></p><p class="ql-block ql-indent-1">宋代,张天骥在徐州云龙山隐居、放鹤,苏轼为之作《放鹤亭记》,又一起踏雪烹茶。</p><p class="ql-block ql-indent-1">苏轼写道:"彭城之山,冈岭四合,隐然如环。风雨阴晴,瞬息万变。春夏之交,草木际天。秋冬雪月,千里一色……"《放鹤亭记》详细描绘了云龙山变幻莫测的迷人景色,塑造了张山人出世脱俗的隐士形象。清代乾隆皇帝登云龙山,御笔书写了苏轼《放鹤亭记》,并赋诗:"本意原非是山水,偷闲聊复访苏张。"</p><p class="ql-block ql-indent-1">《四库全书》古籍文献还记载,宋元丰元年(1078年)冬,“雪野云弥漫”,“炊烟林莽间”,苏轼登云龙山,访张山人,在放鹤亭“携惠山泉烹凤团”茶。苏轼这一雅事会集了名茶、名水、名人、名山、名诗词等要素,演绎了中国古代茶文化的最高境界,流传千年。</p>