义马街头爱心餐 温暖城市环卫工

韶峰叠翠

义马街头爱心餐 温暖城市环卫工

一大碗酥软美味的杂烩菜，一个河南麦香的白蒸馍，溢满舌尖上的味蕾。7月1日中午，义马市珠江路西段这家“蒸饺鲜丸子汤”青春小店门口，一张张桌子码放整齐，刚收工的近30名环卫工人围坐在树荫下，一边乐呵呵地闲聊着城市变迁，家长里短，一边在凉爽的环境里吃得有滋有味。

上午10点多，九零后的女店主张屏屏采购完各种食材，急忙赶到店里，开始忙活起来。义工程师傅架上大铁锅，大铁铲在锅里翻卷着，香味扑向街道。一盆盆肉片、小酥肉、肉丸子、酱豆腐、白菜、冬瓜、豆芽、粉条……依次倾入锅内，再加入各种佐料、葱姜蒜、香菜，一锅精心炒出的爱心午餐告成，盛进碗里送到环卫工们的手里。

张屏屏的小店今年元月开业，当月1日中午，她就为辖区的民安社区环卫工们做爱心餐。鲜香可口的牛肉丸子汤，喝一口心脾浸润；一笼皮薄饱满的肉馅蒸饺，浓香的汁水便涌了出来，环卫工能吃上这样的午餐，喜得合不拢嘴。从此，张屏屏每月1日，定时为“城市美容师”做爱心餐已经形成定式。

“只要我的店在，就有他们吃的，这两个月天热，才换成杂烩菜，天气转凉后，依然要做丸子汤、蒸饺让他们吃。”张屏屏忽闪着一双大眼睛，朴实地说道。张屏屏已经连着几年为高考学生义务送考，今年高考期间，她还将考生带进她的店里免费吃午餐安排午休，鼓励考生保持精力充沛、沉着答题。

“吃得美，我们干活更有劲了。”环卫工张师傅吃着笑着，阳光投下斑驳的影子里，小城义马一片祥和。

志愿者程师傅将各种食材放进锅里，用大铁铲翻均匀，再放佐料。 炒菜整个过程视频，请点击视频欣赏。 一碗碗飘香的杂烩菜盛进碗里，递给环卫工。 吃得那叫一个香甜。 围坐街头的环卫工，这城市的烟火更浓了。 这是开心的笑，这是由衷的笑，更是发自心底的笑，吃得得劲，干活有劲。 张屏屏将盛得满满的一大碗杂烩菜，送给环卫工。 今年高考期间，张屏屏义务为考生送考，送上鼓励和祝福。