<p class="ql-block">把健康吃回来</p><p class="ql-block">——说说烟火里的健康餐</p><p class="ql-block"> 中国有句老话: “病从口入”，大人挂在嘴边，教导着一代又一代，早已耳熟能详。</p><p class="ql-block"> “医”从口入，大家可能鲜为人知了。在春城长春，有位民间神人牟老师，七零后，五十刚出头，会用一日两餐饭治疗疑难病症，远近小有名气。</p><p class="ql-block"> 时逢周末，我乘坐C6公交至富强路终点，来一次“面对面”的现场体验。</p><p class="ql-block"> 一条长桌，围满了就餐人。每人一份餐，有来自俄罗斯深海的籽虾，有三个小玻璃瓶佐料(有克数），有一大碗绿色菜蔬基础餐，有一小碗蛋羹，有生有熟有汤，有水果，都是小小盘小小碗……；星级酒店，宫廷里的宫宴也不过如此。 </p><p class="ql-block"> 我抬头看这个小门面，这个小招牌，就像夜空里，亮在月亮周围的无数繁星，闪烁在天空，在北国春城长春……我一下“领悟”到了，我的这位兄弟，不为赚钱，只为给更多高糖，高血脂的上亿的人群接触慢病的良苦用心了，他是在为了自己发“愿”在用心力，去行走人生……</p><p class="ql-block"> 志高着，后勇也。他开始和我聊他的故事。 他从小家境贫，兄妹多，紧巴日子里励志长大挣大钱。他初中毕业开始创业，到了30岁已经拥有六家加油站，一家炼油厂。钱有了，脸变成铁皮青色。为搞炼油厂，没技术的他，像榨油机榨油，披星戴月，无数次实验，坚守，油炼出来，身子垮了……钱有了，健康没了……他又开始治病救命，求医问药，进大医院，走进301……</p><p class="ql-block"> 没有健康的日子，就没有一切。他开始了求生求健康之路。</p><p class="ql-block"> 四处求医。他访各大医院，敲开无数医学专家的门，在京城逗留期间，他有缘解释301营养科专家，一位已是满头白发的老教授接手了他。他痊愈了，他跪地拜师。老教授像母亲一样告诉他，你发愿帮助更多人是善事，是好事，但她太忙(国医）于是，推荐老专家学弟，开始了学习中医，学习营养学之路。 </p><p class="ql-block"> 路漫漫其修远。在北京临床学习一年后，牟老师回到东北，先是为辽宁温泉馆开始营养餐，之后辗转多地，回到长春家乡，正式挂牌“食觅宗记”走向社会，走向市民……</p><p class="ql-block"> 牟老师不敢说自己师出名门，但他脚踏实地在北京拜师学艺，把御膳食谱与健康捻熟于心。这些年，他学习了中西医、营养学、生物学及遗传学，为治疗疑难杂症，摸索出了自己理论及方法。</p><p class="ql-block"> 尤其是多位“血糖高及疑难杂症患者换来健康”的实例。</p><p class="ql-block"> 6.27日，笔者走进健康食疗馆。一条长桌已座无虚席。</p><p class="ql-block"> 我参加在这个队伍中:省某处长，曾脑梗昏迷20天患者，入馆餐饭调理，第5天，血糖从19减到7，坚持来食疗中心22天了，每天从净月潭开车过来，陪他的妻子说:没听他说一句吃腻了！还有位三、四十岁带眼镜的小伙子专门过来降尿酸的，豆腐也能吃了！退伍军人出身，交通厅一位干部也是过来降血糖的，他告诉我，发现原来鼓鼓、硬硬的肚子软乎了，血糖正常了……我吃了两顿饭，口中吐液明显增多。</p><p class="ql-block"> 百闻不如一见，百见不如一干。“医从口入”，已入于心。</p><p class="ql-block"> 小区园子鸟又叽叽喳喳起来了，它们从这棵树飞到那棵树，啄几口叶子，叨几口果子，樱桃正红，杏儿已黄，北国春城已进入七月……</p><p class="ql-block"> 大自然，才是精灵们的乐园，人类亦如此……</p> <p class="ql-block">长春公交六路终点富强街，回身步行不足百米</p> <p class="ql-block">根据身体健康不同状况，设置不同营养餐。各具特色。</p> <p class="ql-block">病从口入危机任何人</p> <p class="ql-block">师徒一起学习研究食谱</p> <p class="ql-block">兢兢业业</p> <p class="ql-block">与患者交谈</p> <p class="ql-block">健康餐</p> <p class="ql-block">长春人民大街</p> <p class="ql-block">街边处处可见伪满洲国的大大小小建筑</p>