难忘少年时（之三）

满庭芳

难忘少年时（之三）

11、碾面

一磙一盘磨谷鲜，天龙踏月转悠然。

新粮细碾香穿牖，半碗乡愁煮岁甜。

注：老家有一碾米压面磨豆腐的房舍，称作“碾道”。一个筒子屋，一大一小两副碾子，中间还有一个磨盘，三者同时运行互不干扰，此处既是碾米压面磨豆腐的场所，也是闲唠家长里短的地方。因家家有驴，故以驴驭碾驾磨为常态。凡是到此碾磨时，必是伙食改善日。余少时常做的事就是拿把笤帚去“占碾子”。

12、挑水

辘轳声声苔井深，无闻何载卧荒村。

千匝摇老天边月，万担挑愁岭上云。

注：少时老家，全村二十余户人家仅一口不知历经几代的老井，井深十丈，每次需摇辘轳32圈才能提上一桶水，但要装满两只水筲（每只装近20公斤水）需反复三次96圈。余十六七岁即开始挑水，个子、手臂刚能满足辘轳把儿的弧度，从井里提水很吃力，往超过千米的家里挑水往往需中途歇上两三次。

13、打绳

剑麻砺骨缕千番，纺架回风织暮烟。

谁道草结难耐力，寸心巧捻韧如弦。

注：少时老家打大绳是一项多人合作的技术活。一头是专人操作的纺车，中间是有三个岔口的纺锤，也要专人把控，前面是三根粗细、松紧都相当的纺线，由3人分头持续拉紧。

14、铡草

霜草横陈喂老铡，银光起落碎流霞。

汗尘漫卷西风烈，好饲膘肥护我家。

注：少时老家尚无碎草机，牛马驴骡入冬饲料全靠刀铡。铡草要续草者与挥铡者密切配合，续靠技，铡靠力。非壮汉不能为也！

15、坨坯

暑月农家汗作浆，泥花溅夜趁星芒。

千捶筑得坚心在，不羡朱楼土炕香。

注：老家土炕均以坯做，每年需换坯盘炕（老家叫“扒炕”），清灰通烟道。坯乃泥浆坨成，故需夏季高热天气制后晒透方可使用。坨坯之苦累非一般农活般可比。