舌尖上的“苏超”助威

沈旋

<p class="ql-block"><i>丙午仲夏 6月27日</i></p> <p class="ql-block"><i>  舌尖上的“苏超”助威!淮安区香沁阁大酒店以龙虾宴与非遗汤包点燃赛场激情</i></p><p class="ql-block"><i> 当“苏超”的战鼓在江淮大地擂响,绿茵场上的速度与激情正在燃烧。而在球场之外,淮安区的美食地标——香沁阁大酒店,正用一场味蕾的狂欢,为这场体育盛事注入最地道的“淮安力量”。</i></p><p class="ql-block"><i>这个夏天,香沁阁不搞虚的,直接端出两道“镇店之宝”,用美食为运动健儿加油,为广大球迷接风!</i></p><p class="ql-block"><i>第一重惊喜,便是让无数食客“剥”得不亦乐乎的香沁阁特色龙虾宴。淮安小龙虾早已名扬四海,而香沁阁的龙虾宴更是将这道夏日顶流做到了极致。精选优质生态水域龙虾,个大体肥,色泽红亮。无论是十三香的经典醇厚,还是蒜蓉的鲜甜浓郁,亦或是冰镇的Q弹爽口,每一只龙虾都吸饱了汤汁的精华。在观看“苏超”激战之余,双手剥开红彤彤的虾壳,吮吸那鲜嫩弹牙的虾肉,再嘬一口浓郁的汤汁,这种豪爽的吃法,与足球场上挥洒汗水的激情完美同频!</i></p><p class="ql-block"><i> 如果说龙虾宴是热烈的助威歌,那么香沁阁的另一绝——非遗蟹黄汤包,则是舌尖上的艺术品。作为地方非遗美食的传承者,香沁阁的蟹黄汤包堪称一绝。师傅们以精湛的手艺,将富含胶质的皮冻与足量的蟹黄、蟹肉巧妙融合。端上桌时,汤包皮薄如纸,透亮晶莹,宛如一件精美的玉雕。遵循“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤”的口诀,吸管插入的瞬间,金黄的蟹油缓缓流出,鲜掉眉毛的汤汁在口中爆开,那是属于淮安古城最深沉、最温柔的味道。</i></p><p class="ql-block"><i> 体育竞技,拼的是体力,比的是精神;而香沁阁大酒店,拼的是食材,比的是匠心。在这个“苏超”赛季,香沁阁不仅是在做餐饮,更是在传递一种热情好客的城市温度。</i></p><p class="ql-block"><i> 即日起,凡前往香沁阁大酒店观赛、聚餐,品尝特色龙虾宴及非遗蟹黄汤包,即可感受最燃的赛事氛围与最暖的淮扬风味。让我们在香沁阁,以美食为旗,为“苏超”喝彩,为淮安加油!</i></p><p class="ql-block"><i>编辑/制作/撰写/摄影/中摄影视 沈旋</i></p><p class="ql-block"><i>器材/佳能 90D</i></p><p class="ql-block"><i>策划/ 李金梅</i></p><p class="ql-block"><i>地址/ 淮安区老东门院内,香沁阁酒店门前广场</i></p> <p class="ql-block"><i>  舌尖上的“苏超”助威!淮安区香沁阁大酒店以龙虾宴与非遗汤包点燃赛场激</i></p><p class="ql-block"><i> 当“苏超”的战鼓在江淮大地擂响,绿茵场上的速度与激情正在燃烧。而在球场之外,淮安区的美食地标——香沁阁大酒店,正用一场味蕾的狂欢,为这场体育盛事注入最地道的“淮安力量”。</i></p><p class="ql-block"><i>这个夏天,香沁阁不搞虚的,直接端出两道“镇店之宝”,用美食为运动健儿加油,为广大球迷接风!</i></p><p class="ql-block"><i>第一重惊喜,便是让无数食客“剥”得不亦乐乎的香沁阁特色龙虾宴。淮安小龙虾早已名扬四海,而香沁阁的龙虾宴更是将这道夏日顶流做到了极致。精选优质生态水域龙虾,个大体肥,色泽红亮。无论是十三香的经典醇厚,还是蒜蓉的鲜甜浓郁,亦或是冰镇的Q弹爽口,每一只龙虾都吸饱了汤汁的精华。在观看“苏超”激战之余,双手剥开红彤彤的虾壳,吮吸那鲜嫩弹牙的虾肉,再嘬一口浓郁的汤汁,这种豪爽的吃法,与足球场上挥洒汗水的激情完美同频!</i></p><p class="ql-block"><i> 如果说龙虾宴是热烈的助威歌,那么香沁阁的另一绝——非遗蟹黄汤包,则是舌尖上的艺术品。作为地方非遗美食的传承者,香沁阁的蟹黄汤包堪称一绝。师傅们以精湛的手艺,将富含胶质的皮冻与足量的蟹黄、蟹肉巧妙融合。端上桌时,汤包皮薄如纸,透亮晶莹,宛如一件精美的玉雕。遵循“轻轻提,慢慢移,先开窗,后喝汤”的口诀,吸管插入的瞬间,金黄的蟹油缓缓流出,鲜掉眉毛的汤汁在口中爆开,那是属于淮安古城最深沉、最温柔的味道。</i></p><p class="ql-block"><i> 体育竞技,拼的是体力,比的是精神;而香沁阁大酒店,拼的是食材,比的是匠心。在这个“苏超”赛季,香沁阁不仅是在做餐饮,更是在传递一种热情好客的城市温度。</i></p><p class="ql-block"><i> 即日起,凡前往香沁阁大酒店观赛、聚餐,品尝特色龙虾宴及非遗蟹黄汤包,即可感受最燃的赛事氛围与最暖的淮扬风味。让我们在香沁阁,以美食为旗,为“苏超”喝彩,为淮安加油!</i></p><p class="ql-block"><i>编辑/制作/撰写/摄影/中摄影视 沈旋</i></p><p class="ql-block"><i>器材/佳能 90D</i></p><p class="ql-block"><i>策划/ 李金梅</i></p>