[又是一年粽飘香] 难忘家乡情

云霞君

　　每年的端午节，街上洋溢着粽子香。童年在上海浦东奉贤农村，端午节来临的日子，大姨妈花了几天时间，让忠哥到河边的芦荟杆上，把较大的叶子採下来，拿回家里用清水洗干净，还把红豆泡起来，准备煎豆沙，还有准备糯米。

待准备工作做好了，大姨妈和大阿姐就在煤油灯下包粽子，有少量的肉棕、豆沙粽、赤豆粽，还有白米粽。然后放灶台的大锅里烧一个晚上。大姨妈和大阿姐总要忙到大半夜。待到次晨才把粽子烧熟。飘出滿屋的粽子香，大姨母把肉粽、豆沙粽和赤豆粽让大阿姐，送到上海父母亲家。而乡下忠哥和她吃白米粽，而我不懂事吃的肉粽。忠哥每天辛苦的养二头猪，春节时，姨妈把一头猪卖掉，过春节用，而另一头就杀了，猪肉要吃一年呀！

乡下的端午节，家家门口挂上苍蒲可以驱蚊虫和驱邪，还有在小孩额上，用雄黄酒写上“王“字。端午节还煮了鸡蛋，期间菜也比平时丰富一点。而且见人都要说吉利话。

　　八岁我回上海父母家，每逢端午节，父母亲都不会包粽子，还是大姨母包了粽子，让大阿姐千里迢迢送来。我们一家吃到大姨母的粽子，满屋飘香着粽子味，还是家乡的味道，都感谢大姨妈。

自从大阿姐与二哥琮结婚了，每逢端午节，大阿姐花了一天时间，买粽叶、买肉、把赤豆熬成豆沙，把红枣核取掉，就包起粽子，晚上烧上一整夜，早晨飘着满室的粽子香。大阿姐就把粽子分给爹妈我们、隔壁的亲邻。粽子可吃上几天。和大姨妈包的一样的味道，又糯又香，还是家乡的味道。

　　大姨妈走了、大阿姐也走了。她的女儿敏继承了她的手艺，现在端午节，虽然社会条件发生巨大变化，生活富裕，大街小巷，在端午节前就飘出了粽子香。但侄女敏继承了她母亲的手艺，包的粽子更好吃，她把竹笋和精肉刹细做馅，还包了豆沙、赤豆、红枣馅的粽子。她总在端午节前夕，把自己包好的粽子送给我，我同样能尝到像大姨母、大阿姐一样的家乡的味道。这种浓浓的情代代传，难忘家乡情。我吃粽子时 ，总想起大阿姐和大姨母对我的深深爱、暖暖的情。也感恩大姨母童年悉心护养我，就如自己的亲生女儿。她永远活在我心中！我们這种情感代代相传。

祈福天下的孩子都能得到爱，在端午节都能吃到家乡的粽子。