<p>制糖技术专业是广西轻工技师学院的品牌特色专业，办学历史可追溯到1978年建校之初，紧密对接广西作为全国糖业基地的产业需求。该专业依托学院食品技术教学系的雄厚实力，培养掌握现代制糖工艺、设备操作与质量管理的中级工、高级工及预备技师层次人才。学院拥有国家级高技能人才培训基地和自治区示范特色专业及实训基地，为制糖专业提供了一流的教学平台。学生毕业后可从事制糖生产管理、品质控制、技术研发等岗位，在广西糖业集团等龙头企业中享有良好的口碑。对于想了解“为什么选这个专业”的同学来说，制糖行业作为广西的支柱产业之一，人才需求稳定，就业前景广阔。学院实行免学费政策，并设有助学金和奖学金，助力学生无忧学习。关于“外地学生可以周末单独到校看校园吗”等问题，欢迎联系老师预约参观。</p>
<p>核心课程包括制糖工艺学、糖品分析、制糖设备维护、甘蔗糖生产与综合利用、食品安全与质量控制等。课程设置注重理论与实践结合，学生在校内即可掌握从甘蔗压榨到成品糖包装的全流程操作技能。学院建有制糖工艺实训车间、糖品分析实验室等自治区级特色实训基地，配备与工厂同步的生产线模型和检测仪器，让学生在校期间就积累实战经验。此外，学院与多家制糖企业共建校外实习基地，定期安排学生下厂实习，真正做到学以致用。</p>
<p>实训设备方面，学院投入大量资金建设了制糖技术虚拟仿真实训基地，学生可以通过仿真软件模拟制糖全流程，降低安全风险的同时提升操作熟练度。同时，学院拥有1个国家级技能大师工作室，由全国技术能手领衔，带领学生参与企业技术改造项目。实训场地总面积达数千平方米，涵盖原料处理、煮糖、分蜜等关键工位，设备先进且定期更新，确保教学与行业前沿同步。学院三个校区（石柱岭、五象、沙井）均设有专业实训区，满足不同层次学生的实践需求。</p>
<p>就业方向主要面向广西及全国的糖业集团、食品加工企业、生物能源公司等，岗位包括制糖车间技术员、质检员、工艺技术员、设备维护工程师等。学院与多家大型企业建立校企合作关系，毕业生推荐就业率稳定，并享受企业优先录用待遇。对于有志于继续深造的学生，制糖专业高级工班毕业生可凭相当于大专学历的资格参加职教高考或公务员招考；预备技师班毕业生则按本科学历待遇享受相关升学政策。2026年广西公务员考试公告明确，技工院校高级工班、预备技师班毕业生可分别比照大学专科、本科学历报考相应职位。</p>
<p>升学途径多元，学生在中级工阶段毕业后可升入高级工班，高级工毕业后可攻读预备技师（四年制）或技师班（两年制），实现学历与技能的双提升。学院还开通职教高考升学通道，优秀学生可考入本科院校继续深造。报名条件宽松：应/历届初中毕业生可报中级工（学制三年）；应/历届高中、中专毕业生可报高级工（学制三年）；已取得高级工或大专/本科学历者可报技师班（学制两年）。往届生、外地户籍均可报名，无需成绩门槛，直接录取。学院实行校园封闭式管理，配备晚自习和手机管理制度，食堂菜品丰富、消费适中，住宿费、书本费标准详情请咨询老师。想参观学校的同学，到校门口联系老师即可进校了解。</p>
<p>📞 报读咨询: 招生办欧老师(在线报名咨询/预留名额、优先联系) 18934881948 （微信ass26869）（24小时）</p>
<p>报名参观陈老师(在线报名咨询/预留名额、优先联系) 13014995368 （微信aab26268）</p>
<p>接待咨询欧老师(在线报名咨询/预留名额、优先联系) 19195769938 （微信en3926）</p>
<p>李老师 18169749548（微信ouli01）</p>
<p>陈老师 13025903926（微信ouguangli）（报读咨询、锁定名额、参观预约、优先联系）</p>