<p class="ql-block"> 今天在彭州阳坪竹海的竹林深处体验挖蝉花的乐趣，与挖虫草的人趴在地上挖虫草有得一拼，这也是考眼力和体力的活，也要躬着身子仔细扒开枯竹叶来找，寻得一棵，高兴好一阵子。</p><p class="ql-block"> 蝉花，也叫金蝉花、大虫草、虫蝉花、蝉茸，既不是动物，也不是植物，而是一种和虫草是一类的菌类，也被誉为“最古老的虫草”。</p><p class="ql-block"> 它是蝉的幼虫（蝉蛹）在羽化前被虫草菌感染和寄生，就会开始萌发成菌丝体，这些菌丝体会吸收蝉蛹的营养，只剩下一个躯壳。到了万物复苏的季节，菌丝体就会从蝉蛹的头顶生长出来，分枝“发芽”，像花朵一样，花粉呈乳黄色，叫做“蝉花孢子粉”，具有繁殖功能，因此叫蝉花。</p><p class="ql-block"> 冬虫夏草太贵，蝉花就是非常好的替代品。蝉花一般拿来炖肉汤用，用量在5一10个左右。是珍贵的中药材。</p> <p class="ql-block"> 摄影、制作：L in L in</p><p class="ql-block"> 音乐：网络</p>