<p class="ql-block">2026年6月19日,我们参观了土城古镇之后前往习酒厂参观。</p> <p class="ql-block">大约下午2:30,我们来到习酒阳雀台观景台。</p> <p class="ql-block">这里能够看到习酒和郎酒两个厂区的核心厂房。</p> <p class="ql-block">由于时间有限,加之,据说参观郎酒庄园需要预约,故,我们只参观了习酒厂区。</p> <p class="ql-block">习酒、郎酒是同一区域一河相隔的两大名酒,地处中国酱酒核心产区赤水河谷。</p> <p class="ql-block">均位于在赤水河中游二郎滩渡口(四渡赤水红色旧址),按赤水河自上而下的方向,习酒位于赤水河右岸,郎酒位于赤水河左岸。</p> <p class="ql-block">此地拥有河谷独特微气候、赤水河优质水源与紫色酿酒土壤,是天然酿酒宝地。</p> <p class="ql-block">习酒是贵州省国有企业,位于习水县习酒镇黄金坪。</p> <p class="ql-block">习酒为国家地理标志产品产地。</p> <p class="ql-block">1952年,为了发展酿酒工业,提升当地酿酒产能,仁怀县工业局派出考察组,从茅台镇沿赤水河顺流而下,寻找适合酿酒的区域。</p> <p class="ql-block">在回龙区郎庙乡黄金坪,发现这里气候、水文、温度、自然环境均适宜酿酒。</p> <p class="ql-block">加之当地有上千年悠久的酿酒历史,遂以明清时期遗留下来的老酒坊,另购买当地三间民宅作为厂房。</p> <p class="ql-block">1952年收购古作坊,成立国营郎庙酒厂,习酒国营建厂起点;1966年迁址黄金坪,定名习水酒厂。</p> <p class="ql-block">习酒是单一习酒镇核心产区,厂区占地8000余亩,集中式布局,下辖黄金坪、向阳、新寨三大酿造基地,无异地大型酿酒基地。人员1.5万人。图为习酒厂区。</p> <p class="ql-block">我们参观的这个地方是习酒的老厂区黄金坪厂区,它是习酒的主体核心板块,面积大约2700亩。</p> <p></p> <p class="ql-block">图中左的习酒厂区,右为郎酒庄园。</p> <p class="ql-block">习酒的定位口号:君子之品,东方习酒。</p> <p class="ql-block">图为习酒厂区。</p> <p class="ql-block">习酒厂区。</p> <p class="ql-block">郎酒是1957年在四川古蔺二郎镇,恢复建立国营郎酒厂。图为郎酒庄园。</p> <p class="ql-block">郎酒2002年改制为大型民营家族控股企业,拥有国家级非遗酿造技艺、天宝洞/地宝洞天然溶洞储酒库。</p> <p class="ql-block">郎酒是双产区布局:二郎镇酱香基地+泸州浓/兼香基地,总占地超万亩。双总部(成都+古蔺)。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">郎酒总员工2万余人,酱香基酒库存26.5–30万吨,泸州浓兼香另存28万吨。</p> <p></p> <p class="ql-block">1966年试制成功浓香型习水大曲;1983年自研大曲酱香酒正式定名“习酒”;1988年获国家质量奖银质奖,跻身国家优质名酒行列。</p> <p class="ql-block">1998年由茅台集团兼并,成立茅台集团习酒公司;2022年完成股份制改革,设立贵州习酒股份有限公司;后续独立组建贵州习酒投资控股集团,为贵州省属大一型国企。</p> <p class="ql-block">习酒产区高度集中,专业化酱香。总储酒能力35万吨(全部酱香基酒),单一品类老酒储备规模领先。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">优质基酒年产能:7万余吨(酱香为主、兼顾浓香)。成品年包装能力:6万余吨。基酒贮存库容:35万余吨,拥有海量陈年老酒储备,老酒资源行业领先。</p> <p class="ql-block">两家销售均迈入200亿级别:习酒约200–210亿;郎酒2025年约208亿,整体体量基本持平。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">参观完习酒文化城,我们沿着美酒河向茅台镇进发。</p>