难忘的父亲节晚歺,感谢好友的精心安排!

初心

<p class="ql-block">上周六是父亲节,好友早早就帮我们订好了江边的馆子,说要给我过节,还说这个馆子的位置看日落一绝,特意留了靠窗的位置等我们。出门的时候还飘着点小雨,我还担心会扫了兴,结果到地方才发现,雨天的江景反倒多了种特别的味道。</p> <p class="ql-block">车子停在馆门口,大红灯笼挂得整齐,深绿色的招牌透着一股子地道的龙江味儿,刚下过雨的空气里都带着松花江的湿润气,一下子就把人紧绷了好多天的情绪给松开了。</p> <p class="ql-block">沿着挂着红灯笼的长廊往包间走,一侧就是浩浩荡荡的江面,木板路上还留着雨天的水痕,倒影着红灯笼,晃悠悠的特别有氛围感。</p> <p class="ql-block">进到包间我就惊了,整面墙都是对着江的观景位,酒柜上整整齐齐摆着好酒,还有精致的瓷瓶摆件,处处都透着好友的用心。</p> <p class="ql-block">连等候区都收拾得妥帖,两个小家伙刚到就找到了自己的乐子,在这边蹦蹦跳跳的玩,一点都不认生。</p> <p class="ql-block">一进门就能看到供奉的关公像,灯一亮更显得大气,墙边挂满了店里拿的奖项,都是实打实的口碑,一看就是做味道的老店。</p> <p class="ql-block">没等多久菜就上齐了,每一道都透着精致,最惹眼的就是这道开屏一样的清蒸鱼,铺满脆绿的小葱花,鲜气顺着热气直往鼻子里钻。</p> <p class="ql-block">转桌中间还做了小小的枯山水景观,微缩的亭子假山摆在里头,吃饭都吃出了园林的雅致劲儿,果然是花了心思安排。</p> <p class="ql-block">吃完正餐还上了特色的冰糖葫芦,盒子都做的这么讲究,印着京剧小人,写着“人生如戏,酸甜自知”,放在今天这个日子,居然还品出点不一样的滋味。</p> <p class="ql-block">我们要了两种口味,除了经典的山楂,还有这个乌漆漆的黑芝麻馅,咬一口脆壳响,酸甜里混着芝麻香,解腻又开胃。</p> <p class="ql-block">四个小凉菜拼得整齐,开瓶正好下酒,酸脆的泡菜、喷香的卤味,每一口都勾着人多碰两杯。</p> <p class="ql-block">老式锅包肉外酥里嫩,挂汁亮堂堂的,葱丝胡萝卜丝提鲜,酸甜口正合适,就是我小时候吃的那个味儿。</p> <p class="ql-block">那盘经典的红山楂冰糖葫芦看着就诱人,透亮的糖壳裹着饱满的山楂,看着都流口水。</p> <p class="ql-block">焖得软烂的土鸡裹着浓汁,每一块都吸足了味道,嫩而不柴,下酒又下饭,一筷子就停不下来。</p> <p class="ql-block">葱烧蹄筋Q弹入味,浓油赤酱裹着脆嫩的筋,配着米饭吃简直绝了,一口就香到心坎里。</p> <p class="ql-block">焦香的小排炒得清爽,咬一口外酥里嫩,带着青椒的鲜气,分量不大但吃着特别香。</p> <p class="ql-block">东坡肉卤得红亮,切成方块码在盘里,配着虫草和西兰花,肥而不腻,入口就化,连汤汁拌米饭都能多吃一碗。</p> <p class="ql-block">熏好的干烧鱼皮润香糯,撒着白芝麻,外皮带着熏香,内里软嫩,越嚼越香。</p> <p class="ql-block">清炒空心菜绿油油的,蒜香提味,清爽解腻,正好中和了硬菜的油润,配着吃刚刚好。</p> <p class="ql-block">酒过三巡,我们靠在栏杆上看江景,整个松花江都浸在日落的柔光里,云彩被夕阳烧得金红橙黄,水天相接的地方,对岸的摩天轮藏在绿树后面,特别温柔。</p> <p class="ql-block">江面上停着几艘游船,红旗飘着,对岸的高楼沿着江铺开,日落把楼尖都染成了暖金色,风一吹,连头发丝都舒服了。</p> <p class="ql-block">远处的斜拉桥双塔衬着粉橙色的天,像一幅慢慢铺开的油画,我活了大半辈子,还是第一次这么安安稳稳坐在江边,看着日落吃顿舒服的饭。</p> <p class="ql-block">今天这个父亲节,没有忙忙碌碌的奔波,只有好朋友的贴心安排,有好酒好菜,有好风好景,还有家人在身边,这就是最好的节日了。真心谢谢老朋友,把一切都安排得这么妥帖,这份心意,我记在心里了。</p>