<p class="ql-block"><b> 今天这篇遇见酒儿系列可谓一炮双响,一篇文章的题目里有两款酒,是头一次,也可能是唯一的一次。为什么把孔府家酒孔府宴酒一起写?一是因为这两款酒都都产自山东济宁,是同城兄弟。二是这两款酒都打“孔府”文化牌。三是历史上孔府家酒在孔府宴酒建厂初期给予了很大的技术扶持,渊源很深。四是两者都曾经是鲁酒的杰出代表,90年代竞相争夺央视标王。</b></p> <p class="ql-block"><b> 说到孔府家孔府宴,最高峰当是上世纪九十年代中期,电视普及了,广告普及了,那一句:</b><b style="color:rgb(255, 138, 0);">“孔府家酒,叫人想家”</b><b>,勾起了多少人的乡愁。蹭着电视剧《北京人在纽约》的热度,王姬做的广告大方得体温婉端庄,让九十年代在外打工、求学、经商的人普遍产生共情,孔府家酒一炮打响,红遍九州。孔府宴酒的广告是</b><b style="color:rgb(255, 138, 0);">“喝孔府宴酒,做天下文章”</b><b>,气势恢宏,把孔圣人、儒家文化和酒捆绑在一起,加上央视标王的加持,让孔府宴酒迅速爆红,非常契合那个年代商务宴请、文人应酬和升学宴的应用场景。但就个人来说,我更喜欢孔府家酒的广告,因为家才是我们最温暖的港湾。</b></p> <p class="ql-block"><b> 1995年下半年至1996年上半年,我有幸在NJ大学读书一年,那次是脱产读书,又是带薪读书,机会十分难得。只是那时候交通不便,我们大概一个月左右回家一次,都是到马路边等公共汽车,招手即停,晃晃悠悠四五个小时到家。不回家的日子,周末没课,星期六或者星期天的晚上,同小组的同宿舍的或者志趣相投的同窗有时会小聚一下。我们学校门口有一个陆萍饭店,老板是我们一个小老乡,家乡菜做的不错,是我们聚会的首选。那时候我们喝的酒主要就是孔府家酒,偶尔也会是孔府宴,二十块钱一瓶。三五个好友,五六个土菜,来两瓶孔府家,总共一百多块钱,也算是其乐融融。</b></p><p class="ql-block"><b> 记得我有一个同乡,当时放下豪言,孔府家酒能喝一瓶。我们宿舍几个人不相信,“抬石头”请他到陆萍饭店,一试酒量。这位老兄一斤酒虽然是喝下去了,但到底是过量了,结果是“现场直播”,全部“退赔”。我们几个还调侃他:“某某某,斜牌子。一斤酒,吹牛皮”。现在想起这场景,也是忍俊不禁。</b></p> <p class="ql-block"><b> 说起山东的酒,我喝得最多的就是孔府家酒和孔府宴酒。说起山东的人,和我最亲热的就是老孙和阿乐,他们都是我大学里同宿舍的好友,我曾写过一篇文章,题目就叫做《老孙的酒儿》。其实我和阿乐喝酒有也值得回忆的往事。1991年初夏,我到潍坊出差,见到阿乐。这是我大学毕业后第一次和阿乐见面,非常高兴,当晚阿乐设宴款待,还有一个是八七的张同学,三个人两瓶酒,什么牌子记不得了,是39度低度的。没有小酒杯,就是茶杯,两瓶酒喝完了事。那一次我印象特别深,因为这是我大学毕业走上工作岗位以后第一次用茶杯喝酒,而且没有小酒杯。山东人特别爽,用老孙的话说是“齐鲁大地,礼仪之邦”,用我非常喜欢又特别难忘的那句广告词表达就是“好客山东欢迎您”!</b></p> <p class="ql-block"><b> 时光过了一年又一年。孔府家和孔府宴在江苏的市场上似乎已经消失了。只是那段记忆不会遗忘!</b></p>