<p class="ql-block">如果说城堡和皇家大道讲述的是爱丁堡的历史,</p><p class="ql-block">那么街巷、公园和山丘,则展现了这座城市最温柔的一面。</p><p class="ql-block">在爱丁堡的第二天,我们放慢脚步,不再追逐景点,而是静静感受这座城市独有的气质。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">维多利亚街:走进魔法城堡世界</span></p><p class="ql-block">维多利亚街被许多人誉为爱丁堡最美的街道。</p><p class="ql-block">弯曲的石板路顺着山坡延伸而下,两侧彩色店铺错落有致。</p><p class="ql-block">这里充满童话气息。</p><p class="ql-block">许多人认为,这条街为《哈利波特》中的“对角巷”提供了灵感。</p><p class="ql-block">无论真假,当你漫步其间时,确实会产生一种置身魔法世界的错觉。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">Grassmarket:城堡脚下的生活气息</span></p><p class="ql-block">城堡山脚下的Grassmarket曾是中世纪集市。</p><p class="ql-block">今天则成为咖啡馆、酒吧和餐厅聚集区。</p><p class="ql-block">坐在露天座位上,一边品尝咖啡,一边欣赏城堡高耸于悬崖之上的壮观景色,是爱丁堡最经典的体验之一。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">王子街花园与国家美术馆</span></p><p class="ql-block">从旧城走向新城,便来到王子街花园。</p><p class="ql-block">大片绿地与远处城堡形成鲜明对比。</p><p class="ql-block">花园旁便是苏格兰国家美术馆。</p><p class="ql-block">这里收藏着从文艺复兴到印象派的重要艺术作品。拉斐尔、伦勃朗、莫奈和梵高等大师的作品静静陈列其中。艺术与自然在这里完美融合。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">Dean Village:隐藏在城市里的童话村庄</span></p><p class="ql-block">距离市中心不远的Dean Village,像是被时间遗忘的角落。</p><p class="ql-block">小河缓缓流过古老石屋。</p><p class="ql-block">鲜花从窗台垂落。</p><p class="ql-block">磨坊遗迹和石桥保留着昔日村庄风貌。</p><p class="ql-block">很难相信这里距离繁华市中心只有十几分钟步行路程。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">Calton Hill:爱丁堡最美日落</span></p><p class="ql-block">傍晚时分,我们来到Calton Hill。</p><p class="ql-block">这里是欣赏爱丁堡天际线的最佳地点之一。</p><p class="ql-block">山顶上的国家纪念碑酷似雅典神庙,因此爱丁堡也曾被称为“北方雅典”。</p><p class="ql-block">当夕阳缓缓落下,金色光线洒在城堡、教堂尖塔和远方海湾之上。</p><p class="ql-block">整座城市仿佛披上一层温暖的光芒。</p><p class="ql-block">这是属于爱丁堡最浪漫的时刻。</p> <p class="ql-block">初到爱丁堡时,皇家大道最吸引人的是宏伟的城堡、古老的教堂和热闹的街头表演。</p><p class="ql-block">然而,当你放慢脚步仔细观察,会发现街道两旁隐藏着许多狭窄幽深的小巷。</p><p class="ql-block">这些小巷被称为 Close,是爱丁堡最独特的城市风景之一。</p><p class="ql-block">“Close”原本是中世纪住宅区之间的通道,连接主街与后方庭院。由于旧城建在陡峭山坡上,土地十分有限,居民只能不断向上发展房屋,因此形成了欧洲最早的“高层住宅”之一。</p><p class="ql-block">几百年前,这些Close里居住着形形色色的人们:贵族、商人、工匠、学生、牧师,以及普通市民。在最拥挤的时候,一栋楼里甚至可能住着数百人。</p><p class="ql-block">如今漫步皇家大道,仍能看到许多保存完好的历史小巷。</p><p class="ql-block">有的通向安静庭院;</p><p class="ql-block">有的隐藏着古老住宅;</p><p class="ql-block">有的则与苏格兰历史上的重要人物有关。</p> <p class="ql-block"> Advocate’s Close(爱丁堡最经典的拍照地点之一)</p> <p class="ql-block"> White Horse Close(保存完好的17世纪庭院)</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">一顿地道的 Sunday Roast</span></p><p class="ql-block">在爱丁堡旅行期间,我们特意体验了英国最经典的传统美食之一——Sunday Roast。</p><p class="ql-block">对于英国人来说,这不仅是一顿饭,更是一种延续数百年的周日仪式。</p><p class="ql-block">传统上,每到星期天中午,一家人会聚在一起享用丰盛的烤肉大餐。这个习惯可以追溯到中世纪,后来成为英国家庭最重要的周末传统之一。</p><p class="ql-block">餐盘端上来的那一刻,确实充满仪式感。</p><p class="ql-block">厚切烤牛肉(Roast Beef)或烤羊肉摆在中央,旁边配着金黄酥脆的烤土豆(Roast Potatoes)、胡萝卜、豌豆和各种时令蔬菜。</p><p class="ql-block">最具代表性的则是 Yorkshire Pudding(约克郡布丁)——一种用面糊烘烤而成的蓬松面包,外酥内软,用来吸收浓郁肉汁最为美味。</p><p class="ql-block">最后再淋上热腾腾的肉汁(Gravy),整道菜顿时变得更加丰富而满足。</p><p class="ql-block">Sunday Roast 的魅力并不在于精致,而在于温暖。</p><p class="ql-block">它没有法式料理的复杂,也没有现代餐厅的创意摆盘。却有一种令人放松的家庭氛围。</p><p class="ql-block">在爱丁堡的酒馆里,看着当地人三五成群聚在一起聊天、喝啤酒、享用烤肉,很容易感受到英国人对于周末生活的理解:</p><p class="ql-block">不需要特别的理由,</p><p class="ql-block">也不需要盛大的庆祝,</p><p class="ql-block">只需要家人、朋友和一顿丰盛的午餐。</p> <p class="ql-block" style="text-align:center;"><span style="font-size:22px;">苏格兰故事的开始</span></p><p class="ql-block">离开爱丁堡时,我们知道这并不是旅程的结束。</p><p class="ql-block">因为前方还有高地、湖泊、峡谷和古老城堡等待探索。</p><p class="ql-block">但爱丁堡无疑是理解苏格兰最好的起点。</p><p class="ql-block">这里有历史的厚重,也有生活的温度。</p><p class="ql-block">而这座石头城,注定会成为整个苏格兰之旅最难忘的记忆之一。</p>