<p class="ql-block"> 昨天婆婆煮了一个大大的芋头，大家都没有吃完，剩下部分我带回来，怎么吃成了今天我要面对的。</p><p class="ql-block"> 老公很喜欢吃芋头，这个芋头还是他带回来的。怎么做才适合今天大家不太想吃饭却又能补充能量和营养的状况呢？</p><p class="ql-block"> 我灵机一动，中午主食芋头，看我的表现。</p> <p class="ql-block"> 首先我把芋头全部搞碎。</p><p class="ql-block"> 家里没有什么捣碎工具，纯靠体力来碾碎。</p><p class="ql-block"> 这个芋头很粉，很有粘性，但不是那种一捏就软，它有自己的小脾气。</p><p class="ql-block"> 我足足花了半小时才把它捣碎再捏成小球。</p><p class="ql-block"> （只有真正在厨房经历，才能明白厨师的不容易。心里顿时多了一份给每天下厨的妈妈和婆婆的敬意，当然，也有了对加入下厨房队伍中的自己的敬意）</p> <p class="ql-block"> 我想好了，这一盘直接电饭煲蒸。</p> <p class="ql-block"> 这一盘直接空气炸锅炸。</p> <p class="ql-block"> 电饭煲做饭家家都有，方便实用。</p> <p class="ql-block"> 空气炸锅这玩意也一样，现在很多家庭必备。</p> <p class="ql-block"> 婆婆在市场里买好的鸡肉，食材很好。</p><p class="ql-block"> 今天我想着做一个酸甜口味的，用上超市里买的梅子酱。</p> <p class="ql-block"> 高级的食材只需要简单的烹饪手法。</p> <p class="ql-block"> 沙丁鱼两条</p> <p class="ql-block"> 配上黄瓜做一个汤</p> <p class="ql-block"> 静候时间流逝，让各类工具逗尽情的施展它的功效吧。出炉了:清蒸芋头</p> <p class="ql-block"> 空气炸锅芋头丸</p> <p class="ql-block"> 梅子酱炒鸡</p><p class="ql-block"> 不管是蒸芋头还是炸芋头，如果觉得芋头味道不够，鸡汁就是很好的拌料。</p> <p class="ql-block"> 黄瓜沙丁鱼汤</p> <p class="ql-block"> 味道完美，两个人吃完。</p><p class="ql-block"> 工作忙碌的假期，用略微开启的小脑筋思考想要的是什么美味（原来抓住男人的心就是牢牢抓住他的胃这句话是这样用的）。</p><p class="ql-block"> 再用最简单的制作方法，呈现原汁原味，不懂制作抖音上搜索，我就是看着别人说的，自己再加以调整。</p><p class="ql-block"> 感觉我的厨艺又上一个台阶了。</p>