<p class="ql-block">粽香深处是故乡</p><p class="ql-block">钟义参</p><p class="ql-block">/文</p><p class="ql-block">/图片视频制作</p><p class="ql-block">剥开墨绿的粽叶，糯米</p><p class="ql-block">与箬叶的清香便扑面而来。那是一种刻在骨子里的味道——软糯的米粒间嵌着红枣的甜，或是咸蛋黄的沙，每一口都是记忆的开关。</p><p class="ql-block">小时候，端午的清晨总是被粽香唤醒。母亲坐在院子里，手指翻飞，翠绿的粽叶在她手中折成漏斗，填米、压紧、缠线，一气呵成。灶台上的大锅咕嘟咕嘟煮着，蒸汽氤氲，整个厨房都弥漫着温暖的气息。那时不懂，这香气里藏着的，是母亲凌晨就起来泡米、洗叶的辛劳。</p><p class="ql-block">如今离家几百里，每到端午，最馋的还是那一口家乡味。超市里的粽子包装精美，口味新奇，却总少了点什么。直到朋友寄来一箱家乡的粽子，拆开时，那熟悉的箬叶香瞬间涌来，眼眶竟有些发热。</p><p class="ql-block">粽子香，香的不只是糯米和馅料，更是记忆里的烟火气，是母亲手上的温度，是朋友跨越山海的挂念。咬一口，软糯在舌尖化开，仿佛又回到了那个蝉鸣声声的午后，一家人围坐，蘸着白糖，笑着闹着。</p><p class="ql-block">原来，粽香深处，就是故乡。</p>