粽子节

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<p class="ql-block">  2026年端午节(别名:粽子节),是中国四大传统节日之一,6月19日农历五月初五。<span style="font-size:18px;">端午节是中国首个入选世界非遗的节日,在农历五月初五,有吃粽子、赛龙舟、挂艾草菖蒲、戴香包等习俗。</span></p> <p class="ql-block">‌ 龙图腾祭祀‌:这是比较早的说法,闻一多先生考证过,古代吴越民族把龙当图腾,在五月五日这天举行盛大的图腾祭,划龙舟就是那时候留下的 。</p> <p class="ql-block">  纪念屈原:流传最广的说法。战国时期楚国诗人屈原于五月初五投汨罗江殉国,百姓划船搜救、投粽喂鱼以防其躯体被食,由此衍生出赛龙舟、吃粽子等习俗。‌纪念伍子胥‌:在江浙一带流传较广,说是纪念春秋时期吴国大夫伍子胥,他死后被投进江里,传说化为涛神 。</p> <p class="ql-block">  端午节纪念的人有屈原、伍子胥、曹娥、越王勾践、陈临、马援、白洁夫人、刘景、捉鬼的钟馗、《白蛇传》中的白素贞等。</p> <p class="ql-block">赛龙舟:现已成为国际体育赛事。</p> <p class="ql-block">  吃粽子:用粽叶包裹糯米蒸煮而成,口味分南北甜咸。南方(咸口为主):主打豪华丰盛。灵魂是腌渍五花肉,经典款是鲜肉粽和蛋黄肉粽;高阶版会加入瑶柱、虾米、香菇、栗子,甚至鲍鱼、干贝(如广东裹蒸粽、浙江湖州粽)。</p> <p class="ql-block">  北方(甜口为主):主打简单纯粹。基础款是纯糯米粽或黄米粽,蘸白糖吃;进阶款包蜜枣、红豆沙,或者加花生、葡萄干,吃的是谷物原香。</p> <p class="ql-block">‌ 老上海人爱吃‌碱水粽‌,色泽金黄、蘸白糖吃,还有鲜肉、豆沙、赤豆等口味 。郊区也有特色,比如青浦的‌灰汤粽‌、金山的‌枫泾粽子‌、浦东周浦的‌双蚕粽‌,都是当地非遗美食 。<span style="font-size:18px;">端午中午要吃‌黄鳝、黄鱼、黄瓜、咸蛋黄‌,再喝一杯‌雄黄酒‌。</span>部分老上海人家还会准备‌茭白、咸鸭蛋蛋白、白切肉‌,寓意清清白白、身体健康 。吃完粽子容易腻,搭配‌枇杷、杨梅‌等夏季水果解腻又应季 。‌</p> <p class="ql-block">  端午节不光吃粽子,吃蛋的习俗在南北都很普遍。北方的“撞蛋”游戏:北方很多地区(如东北、山东)流行煮鸡蛋或鸭蛋,用彩线编成网兜挂在孩子胸前。最热闹的是“撞蛋”——两人拿蛋对碰,蛋壳不碎者获胜,寓意“逢凶化吉”。<span style="font-size:18px;">南方的“茶叶蛋”与“咸蛋”:江浙一带爱用新茶煮茶叶蛋;广东广西则必吃咸鸭蛋(尤其是高邮咸蛋,筷子一戳就冒红油),直接配粥或切开当凉菜。</span></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  佩香囊:内装朱砂、雄黄及中草药,有避邪驱瘟之意。拴五色丝线:系于手腕脚腕,祈求平安。</p> <p class="ql-block">挂艾草菖蒲:挂在门楣用以驱蚊虫、辟邪。</p> <p class="ql-block">  自然天象:源于对苍龙七宿的崇拜。仲夏端午,苍龙七宿升至正南中天,即“飞龙在天”吉日。</p> <p class="ql-block">  古代防疫:此时气温升高、毒虫滋生,被视为“恶月恶日”,由此形成采草药、挂菖蒲、饮雄黄酒等驱毒祛病的习俗。</p> <p class="ql-block">  端午安康!<span style="font-size:18px;">愿您身体康健,福寿绵长。愿</span>您事事顺遂,平安喜乐。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  五月五,过端午。愿2026年的你,财运‘粽’是源源不断,爱情‘粽’是甜甜蜜蜜,生活‘粽’是幸福美满!</p> <p class="ql-block">‌ 粽叶把夏香裹进糯米里‌,艾草把祝福别在门楣上,祝我们都安康,不止端午 。‌生活就像一盒粽子‌,愿你总能尝到喜欢的味道,美好接“粽”而来 。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">  端午安康!盼你生活似这粽香般,在悠悠时光里满溢飘散,美好与惬意交织相伴,幸福绵延悠长,岁岁年年皆安然喜乐!</p>