<p class="ql-block"> —— 日照旅行小记</p> <p class="ql-block"> 上午还在淮安河下古镇,下午就吹上了日照的海风。一路奔波,下午三点多抵达日照,入住了步行三分钟就到海边的花园别墅酒店,开窗能听到海浪声声,意境满满。</p><p class="ql-block"> 安顿停当,我们步行出门,走走看看,去了最近的御尚鲜吃了个饭,就去海边,坐在沙滩上,吹风听浪。</p><p class="ql-block"> 夜晚的沙滩灯光璀璨,还有好多游玩的人们,孩子们趟着海水捡拾贝壳,星光与灯光交相辉映,编织成一首浪漫的海之曲。</p> <p class="ql-block"> 第二天,打卡日照海滨国家森林公园,森林公园依山傍海,林海相依,植被茂密,空气清新,长达7公里的黄金海岸线,浪缓滩阔,沙质细润,海水洁净,被丁肇中先生誉为“夏威夷所不及”。</p><p class="ql-block"> 进门便是那片葱郁翠碧的水杉林,笔直的水杉直向云天,层叠绿影晕成一幅绿色的画, 清浅光影穿过枝叶洒落林间,周遭溢满清冽的草木清香。</p> <p class="ql-block"> 这次入住的酒店后门即是万平口景区一号门,去海边不要太方便,一天好几趟去沙滩,看海、吹风、踩沙子。</p> <p class="ql-block"> 出游,美食是不可或缺的舌尖风景,品食各种不同地域的特色美食,是旅行中最大的享受,通过美食,可以了解当地的历史文化和人文风情。</p><p class="ql-block"> 到达当晚,在御尚鲜吃了红海鲈鱼、扇贝、鲅鱼水饺。第二天早餐,打卡状元锅贴·糁,纯手工现包现烙,大虾锅贴藏着整只鲜甜大虾,韭菜鸡蛋提鲜,一口爆汁,笔管鱼锅贴裹着整只Q弹笔管,滑嫩鲜醇,鲅鱼锅贴皮薄馅足,底部金黄焦脆带冰花,鲜美无比。还有令我惊艳的海沙子面,由日照独有的海沙子(小蛤蜊)慢熬原汤,汤色奶白,鲜度拉满 ,手擀面条劲道爽滑,吸足海鲜浓汤,还能吃到细碎海沙子肉,鲜而不腥,一级棒。</p> <p class="ql-block"> 每次来日照,巧克力渔家是必须打卡的餐厅,海鲜蒸锅、海鲜疙瘩汤、鲅鱼水饺都是百吃不厌,这次点了一个豆芽炒韭菜肉丝粉丝,意外的好吃。</p> <p class="ql-block"> 日照旅游,必须来一碗海沙子面。这碗面,是涛雒古滩的馈赠,是渔家烟火的凝练,更是刻在日照骨子里的山海至味。</p><p class="ql-block"> 御尚鲜海沙子面,日照三十年非遗老字号,把黄海的鲜,熬进这碗面里 。据说是每日现捞野生海沙子(兰蛤),经手工反复淘洗,慢熬数小时成汤——两斤海沙才出一碗金汤,汤色奶白澄澈,鲜得纯粹,不带一丝腥气 。新疆面粉手工现擀,面条筋道弹牙,每一根都吸饱海味浓汤 。撒一把嫩韭菜提香,或加大虾、扇贝、北极贝裙边,料足味浓,鲜上加鲜 ,先喝汤,再吃面,一口入魂。暖汤熨帖肠胃,鲜韵直透舌尖。店里的小配菜也非常好吃。本地人私藏,游客必打卡,来日照,赴一场御尚鲜的海味之约。</p> <p class="ql-block"> 大海宽阔,能纳人间纷繁,旅行圆满,带着快乐回家。</p> <p class="ql-block">美篇制作 柴小胖</p>