品端午民俗雅言，悟佳节千古风韵

百姓欧歌

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前 言

“品端午，悟佳节”有奖打卡活动圆满结束，感谢成实老师的精心策划和辛苦付出，感谢《民俗语言研究社》为大家提供的展示平台！

端午临中夏，时清日复长。作为中华民族绵延千年的传统节日，端午节承载着深厚的文化底蕴与家国情怀。从汨罗江畔的千古悲歌，到千帆竞发的龙舟竞渡；从唇齿留香的软糯粽子，到驱邪祈福的艾草香囊，每一项习俗都诉说着对先贤的敬仰与对美好生活的期盼。品味端午，不仅是舌尖上的回味，更是心灵深处的文化觉醒。让我们一同走进六天的品悟生活，在粽叶飘香中感悟佳节真谛，传承中华文脉。

　　（一）德阳过端午包粽子习俗

我们德阳人过端午必包粽子。俗语说：“五月端阳包粽子，六月初六扇扇子。”端午一过，天就热起来了。包粽子用箬竹叶，开水烫软后包裹糯米和馅料，常见的有红豆粽和腊肉豌豆粽。长辈边包边念：“桃儿红，杏儿黄。五月五，是端阳。粽叶香，裹五粮。剥个粽子沾上糖，幸福生活万年长。”刚出锅的粽子蘸白糖或黄豆面，香甜软糯，满屋都是过节的味道。

（二）成都人包粽子习俗

“肚皮痛，打鼓送，捡颗米，包个粽。”这首旧谣透着老成都的幽默——肚子疼了敲锣打鼓送走病痛，顺手捡粒米也要包成粽子，可见这习俗早已融进日常烟火里。成都人包粽子偏爱竹叶，叶片窄长，清香更浓。馅料花样多，除了传统的红豆椒盐粽，还有特色的芽菜猪肉粽——芽菜的咸香配上五花肉的油脂，一口下去巴适得很！包的时候讲究“粽留三分空，家存四季丰”，意思是糯米不要塞太满，留点空间让米粒膨胀，这样煮出来的粽子紧实不散，也寓意日子过得有富余。

（三）四川人包粽子的讲究

四川人包粽子讲究“米装八分满，捆紧不松散”，这样煮出来才紧实弹牙。巧手的嬢嬢们边包边念叨：“大娘小娘手真巧，左一折右一绕，粽子捆得紧又好。”粽子煮熟放凉后口感最佳，正如老话说的“热糍粑，冷粽子”——凉透的粽子蘸上黄豆面或红糖浆，清甜软糯，咬一口满嘴竹叶香，这就是四川人端午最地道的滋味。

（四）德阳赛龙舟过端午

德阳人端午最爱往旌湖跑看龙舟！赛前先给龙首“点睛”，鼓声一响百桨齐飞，岸上“雄起”声震天，压轴还有“抢鸭子”——跳进水面争抢，图个驱疫纳福。老话说得好：“五月五，是端阳。插艾叶，挂香囊。五彩线，手腕绑。吃粽子，沾白糖。龙舟下水喜洋洋。”那股万人空巷的热闹劲儿，才是德阳人心里真正的端午！

（五）四川端午赛龙舟

四川江河多，端午赛龙舟最是热闹。开赛前必有点睛仪式，“龙头一点，福气满满；龙尾一摆，好运自来。” 江面上鼓声震天，桡手们喊着号子齐力挥桨，浪花飞溅间尽显川人精气神。岸边人山人海，喝彩声此起彼伏。老辈人说：“五月五，是端阳，龙舟下水喜洋洋。” 船身入水，寓意驱邪避灾、风调雨顺。赛完还有“抢鸭子”助兴，满江欢腾，这才是巴蜀大地最地道的端午盛景。

　　（六）四川赛龙舟习俗

四川人把赛龙舟看得比啥都重。俗话说：“宁荒一季田，不输一回船。” 哪怕农事再忙，端午也得放下锄头去划船。另一句更直白：“粽子可以不吃，龙舟不可不划。” 可见龙舟在川人心中的分量。比赛那天，江边挤满男女老少。鼓声一响，桡手齐吼号子，木桨翻飞如龙爪。岸上小孩跟着唱童谣：“吃粽子，拌白糖，五月初五过端阳，嘿啰花儿红，又划龙船又打鼓。” 歌声伴着浪花，满江沸腾。赢了船的汉子们抬着龙头游街，满脸骄傲——这一年的盼头，全在这一桨一鼓里了。