藏在粽叶里的人间深情与华夏风骨

海之恋

<p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">又是一年端午至,街边商超的粽子琳琅满目,真空封装,造型规整,鲍鱼、蛋黄、豆沙各类馅料一应俱全。我随手选购了几款品相精致的粽子,蒸煮上桌,口感软糯调味得当,足以满足口腹之欲,是当下便捷生活赋予我们的美好滋味。可细嚼慢咽之间,心底却莫名空了一块,思绪不由自主飘回年少故土,想起母亲亲手包出的那一筐模样粗糙、分文不取的端午粽。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">儿时在湖南老家,每临端午前夕,天刚蒙蒙亮母亲便动身。徒步去往郊外河滩采摘新鲜粽叶,露水浸透衣衫,竹篓满载青翠叶片而归。糯米提前浸泡整夜,颗颗饱满莹润;自家晾晒的红枣红润甘甜,是一年到头攒下的甜意。母亲搬一张矮木凳坐于柴火灶旁,我总守在一侧静静观望。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">粗糙粽叶在她掌心轻轻一卷,便成规整漏斗,一手稳叶,一手舀米,再嵌两颗红枣,棉线在指间灵巧缠绕捆扎。粽叶边缘锋利,时常划破她的指尖,细小血丝融进白米,她只随手用粗布围裙一擦,毫不在意,依旧低头细细包裹。她包出的粽子从无商场那般标准棱角,有的边角歪斜,有的蒸煮过后微微漏米,算不上好看,却是独属于我的珍宝。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">柴火在灶膛静静燃烧,大锅清水沸腾翻滚,粽子在锅内慢熬数个时辰。蒸汽氤氲满屋,清冽粽叶香混着红枣甜香弥漫整个小院。母亲守在灶边反复翻动,唯恐受热不均。出锅之时,她不顾烫手,第一颗粽子必然剥好递到我手中。滚烫糯米裹挟绵长清甜,一口入喉,草木清香与温柔暖意直抵心底,那是岁月里无可复刻的人间至甜。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">时代更迭,流水线粽子丰富了大众餐桌,便利美味,适度选购本就是民生兴旺、经济向好的体现,不必一味排斥。市售粽能解一时口腹之馋,却复刻不出灶台旁长久熬煮的温柔,复刻不出母亲不计辛劳、事事优先儿女的纯粹爱意。精致包装是工业化的馈赠,歪扭粽身才是血脉亲情最质朴的载体,一繁一简,一有价一无偿,鲜明对比之下,藏着所有人心底最柔软的乡愁。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">端午从来不止一枚粽子,背后承载着厚重千年文脉。端午食粽,本源是百姓缅怀忠贞不屈、投身汨罗的屈原,感念他心怀家国的赤诚风骨。绵延千年的赛龙舟习俗,更是刻在国人骨血里的团结精神。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">北海侨港电建渔港,每逢端午锣鼓震天,渔民齐心协力挥桨竞渡,号子声声破浪前行,同舟共济,奋勇争先;湖南益阳打造出长达百米巨型龙舟,数千百姓同心协力抬舟巡游,声势浩荡震撼人心。一艘龙舟凝聚万众心力,一声鼓点彰显华夏底气,这股凝心聚力、奋勇向前的龙舟精神,正是生生不息的中国精神。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">一枚粽子,一头连着寻常烟火与慈母深情,一头系着千年传统与民族脊梁。我们品尝市面上精致粽子,感受时代发展带来的富足生活;心中惦念母亲手工粽,懂得珍惜不求回报的亲情厚爱;观赏万众同心的龙舟赛事,读懂根植民族内心的团结坚守。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">物质丰裕易得,真挚亲情难寻;繁华烟火常见,文化根脉勿忘。奔波半生,我们拥有无数唾手可得的美食,却再也遇不到当年那个甘愿把所有温柔尽数给予我们的人。若此刻你与亲人相隔千里,不妨放下手边琐事,一通电话、一句问候,把思念说给家人听;若父母尚在身旁,多些陪伴,珍惜眼前触手可及的温暖。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p>