<p class="ql-block">《千年古城瑞安，古韵悠悠话端午》</p><p class="ql-block">作者：周佐胜</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">千年古邑沐端阳，</p><p class="ql-block">艾蒲盈门溢暗香。</p><p class="ql-block">箬裹清芬酬雅俗，</p><p class="ql-block">饼卷鲜蔬话岁康。</p><p class="ql-block">飞云江上龙舟竞，</p><p class="ql-block">石板街中笑语扬。</p><p class="ql-block">一脉瓯风承古韵，</p><p class="ql-block">乡俗长留岁月长。 </p><p class="ql-block">坐落于浙南沿海的瑞安，建县已有一千七百余年，是底蕴深厚的千年古城。每逢端午佳节，碧水绕城、古巷生香，代代相传的民俗揉合水乡风情与瓯越文脉，让传统节日在古城烟火里焕发别样光彩。端午于瑞安，不只是节令仪式，更是镌刻在岁月里的人文传承。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">端午未至，瑞安古城便已弥漫开草木清香。当地人素有挂菖蒲、插艾草的传统，清晨时分，街巷人家纷纷采来新鲜艾蒲，悬于门楣窗沿。在老瑞安人心中，青碧的艾草与修长的菖蒲形似利剑，可驱蚊虫、避邪祟，守护阖家安康。老城区的石板路旁、古宅院门，一簇簇青绿随风摇曳，与白墙黛瓦相映，成了古城端午最经典的景致。除了挂草，不少人家还会用艾草煮水，供家人沐浴，以此寓意洗去尘埃、祛病强身，这一古朴习俗在乡间与老城延续至今。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">食俗是瑞安端午最动人的烟火底色。与各地不同，瑞安端午主食以粽子和薄饼为两大特色。本地粽子用料扎实，糯米混着五花肉、蜜枣、豆沙，箬叶包裹得紧实饱满，蒸煮后清香四溢。沿街老店、寻常院落，户户飘着粽香。而端午吃薄饼，是瑞安独有的民俗风情。薄饼皮薄如蝉翼，卷入豆芽、肉丝、韭菜、蛋丝等十余种鲜蔬，一卷一折，满口鲜香。相传此俗自古流传，既有庆贺夏收之意，也寄托了百姓对丰衣足食的期许。节日里，邻里之间互赠粽子、薄饼，人情暖意流淌在古城的大街小巷。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">作为江南水乡，瑞安河网密布，赛龙舟是端午最热闹的盛景。每逢端午当日，飞云江江面彩旗林立，一条条龙舟整装待发。鼓手擂响节拍，划手们动作整齐划一，木桨击起层层浪花，呐喊声、助威声此起彼伏，两岸观者如云。瑞安龙舟文化历史悠久，不止是竞技娱乐，更承载着纪念先贤、凝心聚力的内涵。各村各坊组队参赛，比拼的是气势，凝聚的是乡情，奔腾的龙舟也让千年古城的端午多了几分豪迈朝气。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">千年文脉滋养民俗，民俗亦守护着古城记忆。瑞安自古文风鼎盛，崇文重教之风融入端午习俗。旧时文人雅士会在端午品粽论诗、临水怀古，追思屈原的家国情怀。如今，古城的非遗展馆、老街书院常会开展端午民俗体验活动，教孩童包粽子、编五彩绳、识中草药，让古老习俗代代接力。五彩丝线系于孩童手腕，斑斓色彩伴着欢声笑语，为传统佳节添上童真童趣。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">岁月流转，古城容颜几经变迁，但瑞安端午的民俗从未褪色。门楣艾草的清香、舌尖粽饼的滋味、江面龙舟的呐喊、街巷温情的笑语，交织成独属于瑞安的端午画卷。一草一食，一俗一礼，皆是千年古城的文化印记。在袅袅粽香与阵阵欢歌中，古老的端午民俗生生不息，也让瑞安这座千年古城，始终保留着温润绵长的烟火与底蕴。</p><p class="ql-block"> 作于2026年6月19日端午节瑞安</p>