艾叶飘香•风吹不散的碎片记忆

绿美•谢绝送花🙏

<p class="ql-block">  绿美/559646</p><p class="ql-block"> 图片/致谢网络原作者</p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  外婆,她已经“走”了几十年了,老屋的踪影也遍找不着了。门前屋后的枇杷树和那一小片艾草地随着时间的推移已消失殆尽…但是,每年端午当闻到粽香袅袅和艾草的幽幽清香,就会情不自禁地想起外婆留下的音容笑貌,依然时不时在我心中涌动,挥之不去!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我的童年时代是在外公外婆家长大的,与小镇上的一群小伙伴们爬树掏鸟窝,在老街上到处瞎转悠,闯进正在说书唱评弹的茶馆里捣乱!被老板娘拎着耳根请出去…</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 直到我读五年级了,才回城里父母身边去读书了。每逢端午节,大人没空裹粽子,将就着买几个吃吃。可是,无论如何我都觉得少了点什么,怎么能与外婆裹的粽子味道一样呢!于是,每当暑期学校放假,与我哥哥一起去外婆家度假。那是我最开心的日子,又可吃到喷喷香的糯米粽子了,又可闻到那艾叶沁人心脾的清香了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我清楚地记得,端午节那天一大早,外婆在晨曦朦胧时就蹲在院子里摆弄挑选竹筐子里刚割下的艾叶,那叶尖上还挂着清新的露珠,一闪一闪晶晶亮。只见她把艾枝分成小束,分别挂在门框的上方,说艾叶能辟邪,还能驱蛇虫百脚,保全家健康平安。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 外婆从厨房里的热水锅里捞出粽箬叶,那碧青色的箬叶飘出阵阵清香味。糯米正浸透在瓷盆里,粒粒晶莹剔透,还有粽子里的馅料,红枣、赤豆、花生、蜜枣、豆沙、蛋黄等,正安静地在蓝花瓷碗里等待着主人来操作。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  此时,我趁外婆不注意,麻利地偷上一颗蜜枣往嘴里一丢,还佯装没事儿似的想溜开,可还没转身,一把给外婆逮住了说:“小馋猫,你以为我没看见”?顺势用粽叶轻轻地拂了我一下,笑骂我把外婆当瞎子!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 外婆包粽子的手法很灵巧,她把箬叶弯曲成尖角,如小喇叭状填入糯米一半后放入红枣或别的馅料。只见她的手指翻飞,一盖一扎就立马变成了棱角分明的三角粽。不多时,篾竹筛子里满满当当盘着一圈圈粽子,一只只尖角翘翘地向你示威!仿佛说:瞧,外婆的手艺咋样?!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我也想学外婆的样裹粽子,结果手忙脚乱,把糯米与馅料搞得桌上地上全都是,好不容易包裹了一只,外婆过来一看,呵斥我说去去去,你那只粽子开天窗了,别给我添乱,你乖乖地等着吃粽子就行了。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 接着,外婆把裹好的棕子整齐地码在蒸笼里,当柴火燃烧起来的时候,整个院子飘起了粽叶的清香味。粽子在翻滚的沸水中咕嘟咕嘟直叫唤!袅袅升起的炊烟直飞屋樑椽子。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我坐在灶台旁边的门槛上,闻着那飘香的粽子味道,巴咂着嘴巴,咽着口水,伸长着脖子,眼神直勾勾地看着那扑扑跳动的锅盖…</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 喷喷香的粽子终于出锅了,好烫手啊!我拎着粽绳,嘴里吐着气往粽子上吹,终于把绳子解开了,抖开粽叶,一只软糯香甜光亮的赤豆花生粽就骨碌一下跌落在我准备好的瓷碗里,不顾形象呲牙咧嘴上去就是一口!从舌尖到胃肠全是甜、全是香。外婆又把那只用彩线编织的香囊小包挂在我的脖子上。</span></p> <p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">  那天下午,外婆还带我去小镇旁边的湖畔观看龙舟赛。湖面上,一艘艘红黄蓝白相间图案的龙舟如离弦之箭般飞驰而去,你追我赶,谁也不甘示弱。选手们齐心协力喊着事先练习过整齐划一响彻云霄的口号,奋力拼搏划桨!湖畔两岸,人山人海,欢呼声、雀跃声、呐喊声此起彼伏,外婆拉着我的小手,一起为选手们加油助威!</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 时光荏苒,岁月如梭,我悄悄长大了,外婆也顺理成章地老去了…</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;">但小时候在外婆家过端午节的情景,却依然铭刻在我的心中。那些藏在粽叶纹路里的细碎温柔,早就和端午的风一起揉进了我所有关于夏天的记忆里。成为了我生命中最珍贵的回忆。那熟悉的粽香味,那精美的小香囊,那热烈的龙舟赛,还有那艾草的独特香味…都会在脑海里浮现,从记忆深处奔涌出来。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 我忽然顿悟,所谓的端午节,从来不是日历上的日期,而是门楣上永远挂着的艾草,是粽子里永远清甜的馅料!让你觉得无论到哪,那份浓浓的亲情和节日的温馨总是缠绕着你。</span></p><p class="ql-block"><span style="font-size:20px;"> 无论你走了多远的路,只要你蓦然回首,就会发现家乡的老屋里飘出的香味与热气腾腾的那一口热汤…</span></p>

外婆

粽子

粽叶

馅料

艾叶

端午节

艾草

糯米

外婆家

龙舟赛