乡间端午记

阿旺

<p class="ql-block">成都平原乡间端午记</p><p class="ql-block">蜀中沃野,号曰天府。每岁端阳,田家尤重之。是日也,平畴弥望,稻秧初绿,而村墟闾巷,已盈粽艾之香矣。</p><p class="ql-block">先数日,村妇辄相呼入市,市糯稻、红豆、腊肉诸物。至其夕,则取箬叶浣之,裹糯米为角黍,系以五色丝绦。有荤素之异:素者实以红豆、蜜枣,荤者杂以腊肉、椒盐。灶火既燃,釜中沸汤汩汩,角黍沉浮其间,须臾,香气氤氲,达于户外。小儿女绕灶而嬉,屡揭釜盖窥之,母辄呵止,然亦未尝真怒也。</p><p class="ql-block">端午之晨,鸡初鸣,父老即起,持镰入野,刈陈艾、菖蒲归。以红绳束之,悬于门楣左右。艾叶蓊郁,蒲剑青翠,随风摇飏,盖取驱邪避疫之意。更有以菖蒲根雕作小剑,缀以彩线,系小儿臂上,谓可辟五毒。辰时,合家聚食角黍,佐以新煮盐蛋。老者饮雄黄酒,以指蘸余沥,涂儿孙额上作“王”字,借虎威以镇邪祟。</p><p class="ql-block">日将午,乡间有新婿者,必备礼携妻归宁岳家。其礼有定数:角黍九枚、盐蛋九枚、酒二壶,盖取九为阳数之极也。岳父母受礼毕,则出伞一柄赠婿。是伞必于归途张之,虽晴日亦不稍阖。村人云:“伞”繁体作“傘”,其下四“人”,寓人丁繁衍、庇护子孙之意。亦有赠草帽者,成都西郊柏合镇所产为佳,故乡谚有“到柏合取草帽”之谓,实指新婿谒岳家也。</p><p class="ql-block">日昳,稚子群出,各佩香囊于襟。香囊以碎锦缝成,状若猴、虎、金瓜诸形,中实以雄黄、苍术、白芷诸药末,香气馥郁,可避蚊蚋。少女则鬓插石榴花或艾叶,相携行于田塍,谓之“游百病”,谓可祛疾延年。时有少年隔陇掷李相戏,李实初熟,青红相间,中者不怒反笑,盖古风之存也。</p><p class="ql-block">至暮,炊烟四起,家家以陈艾、菖蒲熬汤。浴罢,老少咸集院中,食苋菜,啖新麦。老者指天中星斗,为儿孙述屈子故事。四野蛙声如沸,艾香与稻花香杂糅,弥满川西坝子。此时锦江之上,龙舟竞渡已罢,而乡间之乐,犹自未央。</p><p class="ql-block">嗟夫!成都平原之端午,合楚蜀之风,兼古俗之遗。角黍以祀先贤,艾蒲以禳灾疠,归宁以笃姻亲,游冶以顺时气。虽无通都大邑之繁盛,然田家淳朴之趣,实有足多者。</p>