<h3> 今天太原市民营经济产业促进会会长王全林,常务会长郝建林,副会长任朝中、白红卫一行前往秘书长单位、博凡老酒馆文兴路店,听取董事长张凡等负责人专题介绍,今年前六个月同比增加百分之十一,菜系和以往相比更加亲民、多样,品相更加帖近食客,无论客流、销售额、盈利都高于同期。</h3> <h3> 博凡酒馆之所以能取得如此成绩,一是领导团队常去外地取经,武汉、广东等地都留下了足迹;二是调整了厨师长,目前的厨师长年轻,干练,经验丰富,特别是推出了大量新品上市;三是积极争取政府支持,五个店成功入选汾阳市名店,每店补帖十万元;四是领导常品菜系,及时纠正,每天早晚都开职工会,总结当天成绩,指出不足,以励再干;五是领导带班,董事长、总经理天天跟班作业,及时发现问题,马上纠正。目前,全体人员心劲齐整,向上向好,一定夺取全年胜利。</h3>