<p class="ql-block">D21慧子早茶(20260617)--单瓣茉莉花,从长乐到台南又回流</p> <p class="ql-block">D21慧子早茶(20260617)-福州单瓣茉莉,竟然去过台湾又回来了?</p> <p class="ql-block">慧子早茶|深耕茶文化8年,用故事为你沏开每一片叶子的前世今生</p><p class="ql-block">各位朋友,早上好,周三的清晨请喝茶!🍵🍵</p><p class="ql-block">🌤️ 今日茶讯(20260617,农历丙午马年五月初二)</p><p class="ql-block">天津天气:阴,22-31℃</p><p class="ql-block">每日晨语:我们每个人,都只能在自己的那堵南墙上,刻下属于自己的真理。 </p><p class="ql-block">广西茶叶44-茉莉花茶20:福州单瓣茉莉(长乐种)原产于长乐鹤上桃坑村,是福州茉莉花茶的工艺源头与品种根基。</p><p class="ql-block">1882年,长乐茶商随闽台茶贸将单瓣茉莉引入台湾台南、大稻埕。经湿热气候驯化,选育出长势更旺、分枝更强的株系,民间称“台湾种茉莉”,实为长乐单瓣的驯化亚系。</p><p class="ql-block">1930年,长乐茶商陈道魁专程从台南将驯化株系引回长乐鹤上。此举并非补缺——当时鹤上、城门仍大面积种单瓣——而是为种源复壮:长期无性繁殖致本地种退化,台湾回流种表现更旺、花量略增,相当于一次品种更新。</p><p class="ql-block">20世纪60年代后,双瓣茉莉全面取代单瓣,成为商品花茶主力。残存的单瓣茉莉仅存于长乐鹤上保护田、仓山帝封江资源圃及部分非遗茶企高端线,面积约数十亩。这些单瓣的主体即是长乐种(含1930年返引的台湾驯化系),根仍在鹤上桃坑。</p><p class="ql-block">☕ 所以下次喝到用单瓣茉莉窨制的花茶,不妨想一想:这朵花,可能去过台湾海峡的那一边,吹过台南的风,淋过大稻埕的雨,然后在1930年坐着船回了家。一朵小小的茉莉,见证了两岸百年的茶香流转。</p><p class="ql-block">早茶一杯,清香四季!</p>