长白山酒业采风

卉儿视觉

2026年6月15日，随吉林市船营区摄影家协会，前去蛟河市新站镇长白山酒业集团，实地感受一下这里的风采。酒厂位于吉林省吉林市蛟河市新站镇新站大街97号，是集团核心原厂、历史发源地，俗称新站酒厂 。

厂区一角

探秘酒窖

酒厂外景人像

酒窖人像

拍摄花絮

酒厂简介

一、发展历史（始于1936年，东北最早山葡萄酒厂）

1. 1936年建厂：日商饭岛庆三创办老爷岭葡萄酒厂，新站厂区配套铁路专运线，是当时东北规模最大葡萄酒厂，曾被日军接管生产军需原料酒石酸。

2. 建国后沿革：解放后由政府接管，先后更名吉林省葡萄酒工厂、地方国营蛟河县长白山葡萄酒厂；1958年正式启用“长白山”品牌；1973年定名吉林市长白山葡萄酒厂。

3. 2000年改制：国营厂重组为民企，成立长白山酒业集团有限公司，法定代表人张传海，注册资本8997万元，总资产约2亿元。

4. 历史文保价值：厂区完整保留80余年工业建筑，核心老爷岭葡萄酒储酒窖被列为吉林省重点文物保护单位，同时是省级工业旅游示范点、葡萄酒特色小镇核心载体 。

二、厂区硬件核心优势（新站原厂独有）

1. 亚洲第一窖（地下恒温储酒窖）

地下深度十余米，总面积近2万㎡，恒温恒湿温差极小；存放1500余只百年橡木桶，单桶最大容量15吨，总储酒能力超1万吨，是国内罕见的原生态地下储酒空间 。

2. 厂区规模

总占地12.8万㎡，配套老式红砖厂房、历史铁路货运专线、复古工业建筑群，完整保留民国、计划经济时代酒厂风貌。

3. 生产产能

新站基地年灌装葡萄酒2万吨，搭配通化分厂，集团整体年原酒发酵总产能4万吨；自建山葡萄与山葡萄酒省级研发中心，拥有国际OIV葡萄酒专家、国家级品酒师团队 。

4. 原料基地

依托长白山寒地资源，拥有10万亩野生山葡萄保护区、1万亩标准化山葡萄种植示范园；北纬45°寒地火山土壤，山葡萄耐-40℃严寒，无农药化肥，天然绿色原料。

三、核心产品系列（寒地特色果酒为主）

依托长白山山野物产，自主研发五大类50余款产品：

1. 寒地山葡萄酒：露前、霜后原汁山葡萄酒、干红系列，核心拳头产品；

2. 冰葡萄酒：长白山冰白、冰红山葡萄酒，寒地冰酒标杆；

3. 养生果露酒：五味子酒、洋姑娘酒、蓝莓酒、人参滋补酒；

4. 蒸馏酒：白兰地、威士忌果蒸馏酒；

5. 白酒：二人转系列参香型白酒 。

四、企业权威荣誉

2005年：长白山葡萄酒获评中国名牌，斩获国际OIV葡萄酒大赛金奖； 2006年：商务部认定中华老字号；2007年：“长白山”商标获评中国驰名商标；省级资质：农业产业化省级重点龙头企业、ISO9001质量体系认证、绿色食品认证、吉林生态食品；行业奖项：建厂以来累计斩获国家、轻工部、省市行业大奖40余项，五味子酒曾连续五届国家银质奖章 。

五、工业旅游特色

新站原厂打造葡萄酒文旅小镇，开放参观板块：

1. 百年地下橡木桶酒窖（亚洲第一窖）；

2. 民国老式厂房、历史铁路专线复古打卡区；

3. 葡萄酒历史陈列馆，珍藏建厂以来老设备、老酒品、奖杯史料；

4. 品酒体验、山葡萄种植园观光，完整展示寒地山葡萄酒酿造全流程 。