醉人的吆喝声

龙乡慧眼

<p class="ql-block">(故乡的原风景)</p> <p class="ql-block">耳边缓缓流淌着《故乡的原风景》,清浅空灵的旋律漫过心头,尘封几十年的巴渝乡土旧事,一桩桩、一幕幕清晰地翻涌上来。</p><p class="ql-block">前些年,我在百汇国际经营灯具店,店内安安静静,老伴坐在一旁低头核算账目。那日我踩着人字梯,怀里捧着十来斤重的样品灯,正要抬手安置上墙,本是寻常轻巧的活计,半点不曾防备。街外忽然飘来一道绵长软糯的乡音吆喝:`桃子!李子!杏…’</p><p class="ql-block">短短一句话音钻入耳膜,一瞬间,儿时山间果子独有的酸甜滋味直往舌根涌,两边腮帮子猛地泛起酸涩麻痒,浑身手脚陡然发软,托着灯具的手臂瞬间稳不住力道。我慌忙扯开嗓子大喊老伴,让她赶紧过来接住灯具。老伴慌慌张张抬头,只当我在梯子上遇险,满脸焦急地快步上前,等稳稳接过灯具才连声追问缘由。</p><p class="ql-block">我缓了许久才平复心神,告诉她,就是外头那声卖果子的吆喝,勾得满脑子童年往事翻江倒海,心神失守,险些摔落梯子出大事。</p><p class="ql-block">时隔数十年,一句朴素的叫卖依旧醉人、勾魂,轻飘飘几个字,直接将我从闹市商铺拽回旧时山野村落。那一刻我便打定主意,要把故土所有藏在吆喝声里的岁月、匠人、生灵旧事尽数记下,一字一句写得细腻真切,留住独属于巴渝大地不可复刻的乡土神韵。</p> <p class="ql-block">端午时节一到,乡间坡地的桃、李、青杏便尽数熟透,这是我们乡下孩童一年到头最期盼的光景。</p><p class="ql-block">早年没有街边水果店,往来各村售卖鲜果的,全是挑着担子走田坎、穿竹林的乡里汉子。</p><p class="ql-block">他们一身行头简单朴素,再无多余物件:一根厚实扁担,两头分挂两只竹编箩筐,一顶软乎乎的草帽盖在箩筐口,遮挡烈日晒坏筐里鲜嫩果子;肩头搭着一条又宽又长的汗帕子,擦汗歇肩全靠它;一杆老式木杆小秤斜挂在扁担侧边,称果子时随手便能取下。</p><p class="ql-block">整套家当寥寥数件,可最动人心魄的,是他走几步便扯开嗓子喊出的叫卖。</p><p class="ql-block">只有短短五字:桃子!李子!杏…!尾音拖出软糯绵长的“嘿儿”,调子不高不躁,顺着风势穿透层层竹林、道道田坎,哪怕躲在房屋偏僻角落玩耍的孩童,都能听得一清二楚。</p><p class="ql-block">年少时我们总爱偷偷爬到树上摘尚未熟透的青杏,咬上一口,刺骨的酸味瞬间裹满口腔,腮帮子紧绷发酸,半晌缓不过劲,可即便如此,依旧抵不住果香带来的诱惑。</p><p class="ql-block">那时孩童兜里从来没有半分零花钱,想吃果子自有别样法子,拿家中储存的粮食便能置换,当年的行情我到如今都记得分毫不差:一斤麦子,可以换三斤李子;一斤大米,能够换到四斤半李子。</p><p class="ql-block">不少调皮娃娃趁大人下地劳作、无暇看管,悄悄溜进粮仓,偷偷舀出麦子或是大米藏在衣兜,攥着粮食跑去寻挑担小贩换鲜果。</p><p class="ql-block">往往一换便是好几斤,一口气根本吃不完,便邀约上三五伙伴,躲在田缺口、高田坎的背阴处埋头大吃,直吃到肚子胀得圆滚滚,像一面鼓鼓的小皮鼓,撑得直不起腰才肯罢休。</p><p class="ql-block">胆子更大的顽童另有一番小心思。小贩站在担子前头,忙着给来往村民称果子、算粮食,视线顾及不到身后的箩筐,盖在筐口的草帽恰好遮住后方动静。</p><p class="ql-block">我们几人悄悄绕到担子尾部,望着筐里裹着一层薄粉、通红饱满的桃子,透亮水润的李子,馋得口水不停往下淌,趁小贩无暇回头,飞快伸手摸上两三个果子揣进衣襟,转身一溜烟钻进树丛,只留小贩还在跟前自顾自忙活,如今回想,满是孩童独有的天真顽皮。</p> <p class="ql-block">乡间动人的吆喝不止果贩婉转勾魂的叫卖,各色走村匠人各有专属声响,声声烙印在一代人的记忆里。</p><p class="ql-block">从前穿梭山野的匠人种类繁多,补锅匠、打石匠、木匠、杀猪匠、骟猪匠。</p><p class="ql-block">当年整日爬树摸鱼、天不怕地不怕的野小子,心中有两样截然不同的念想:一类匠人听闻声响便满心欢喜,一类匠人听见动静慌忙躲藏。</p><p class="ql-block">最先萦绕在耳畔的,是补锅匠悠长的呼喊:补锅哟——补锅啰!</p><p class="ql-block">嗓音婉转绵长,隔着几道山坡都清晰可闻,只要这道吆喝落进耳朵,坡上割草、院坝嬉闹的孩童,会立马丢下手中所有玩物,成群结队朝着声源奔去,生怕错过难得一见的稀罕手艺。</p><p class="ql-block">大多补锅匠生得黝黑粗犷,粗眉大眼,手掌常年糊满炭灰与铁锈,初见时生人不敢靠近,却是整个山沟里最受孩童欢迎的人。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">旁人鲜少知晓补锅匠独有的独门绝活,也是我多年回想依旧觉得神奇的一幕。</p><p class="ql-block">熔炉里熔化的铁水表层漂浮着一层细碎铁渣杂质,寻常人只会拿铁签细细挑拣,可老手艺人全然不用任何工具,练就一身旁人难以复刻的功夫,赤手飞快一掠,直接徒手将滚烫铁水上的浮渣清理干净,几下便把铁水打理得光净透亮,只剩一汪通红透亮的熔铁。</p><p class="ql-block">一群孩童围在一旁看得目瞪口呆,只当他是身怀绝世本领的高人,常人稍稍触碰一点铁水便会烫破皮肉,他徒手操作却毫发无伤,这般技艺,多少年过去依旧历历在目。</p><p class="ql-block"> 他随身带着老式木风箱,内里藏着老祖宗流传下来的精巧机关,内置单向阀门,推拉之间只往炉膛输送冷风,高温热气绝不会倒灌出来。</p><p class="ql-block">双手一拉一推,风箱发出呼呼的响动,炉膛内燃起幽幽蓝火苗,轻轻舔舐内壁敷满耐火红泥的铁罐,破旧碎裂的铁锅丢入炉中,慢慢熔化成流动的铁水,整套工序沉淀着代代相传的民间智慧。</p><p class="ql-block">待到寒冬腊月,补锅匠的小摊便是全院坝最暖和的去处。早年乡下没有取暖器物,凛冽寒风一吹,人人冻得缩手缩脚,唯独这一方小小的炭炉热气腾腾。</p><p class="ql-block">村里老人围拢过来烘烤冻僵的双手,小娃儿挤在炉边烘暖冻得通红的身子,勤快懂事的孩子还会上前主动帮忙推拉风箱。</p><p class="ql-block">大人间闲谈的话语、孩童嬉笑打闹的声响、风箱持续的呼呼声、敲打修补锅底的叮当脆响交织相融,满院融融烟火气,再刺骨的寒风也尽数消散。</p><p class="ql-block">纵使师傅面相粗犷,神色看着严厉,却从来不会驱赶围站围观的小孩子。木匠只有单调的凿木声响,石匠终日对着冷硬石块劳作,杀猪匠身边满是血腥气息,全都比不上补锅摊这般鲜活热闹。</p> <p class="ql-block">除却温润暖心的补锅匠,山间采石场还有另一种雄浑粗犷、同样醉人入心的吆喝,出自打石匠之口。唯有劈开巨型方石、需要抡动二锤作业时,才会响起这道独特喊声。</p><p class="ql-block">开采巨石工序繁琐,先要在整块石料表面凿出一排整齐笔直的小孔、细缝,拿小錾子一点点敲进石缝,再塞入毛坯粗糙的铁销子卡紧固定,分割纹路铺垫妥当,七八十斤重的二锤才会上场。</p><p class="ql-block">这柄重锤寻常孩童拼尽全力也挪动不得,唯有常年干重活的石匠师傅能够轻松驾驭。</p><p class="ql-block">锤身正中凿有孔洞,穿锤柄的木料不选用粗壮硬木,而是韧性极强的老藤、陈年细枝桠,身形细长柔韧,不易折断,抡动之时自带弹性。彼时没有劳保手套,师傅全程徒手紧握木柄。</p><p class="ql-block">抡锤之前自有一套独有的架势,双脚稳稳扎在高处石面,沉腰蓄力,身形舒展,比举杠铃的姿态更有力量美感。抬手先往掌心吐一口唾沫,均匀揉搓在木柄之上,专门增加手掌与木柄之间的摩擦力,防止抡起重锤时打滑脱手,和台球滑石粉顺滑的作用恰好相反。</p><p class="ql-block">待身形站稳、力道蓄满,师傅弓腰拱背,双手攥紧藤木锤柄,将沉重二锤缓缓向后捞起、抬过头顶,同时出声吆喝,只有干净利落四个字:`哦…嗬…嗬哦…哎!’声响戛然而止。</p><p class="ql-block">声音浑厚沉稳,配合抬手蓄力的节奏,气息平稳不散,等锤身抬至最高点,浑身劲道全部积攒到位,重锤顺势向下坠落,精准砸在铁销正中,落锤的刹那轻一声“哎”,顺势卸掉全身力道。</p><p class="ql-block">整套吆喝短短四字蓄力、稳住,一字卸力,不多添半个衬字,若是话音拖沓、多添字句,气息便会四散,浑身力道直接卸掉,分寸分毫不能差。</p><p class="ql-block">浑厚的喊声在山谷间来回回荡,粗犷豪迈,和果贩婉转轻柔的叫卖各有一番动人滋味,这般细致的发力、吆喝门道,极少有人细细观察、落笔记述。</p> <p class="ql-block">看到此处心中难免疑惑,面相凶悍的补锅匠、吼声雄浑的打石匠,都是孩童愿意凑上前观望的匠人,那众多手艺人之中,究竟是谁,能让天不怕地不怕的野小子,一听见动静就慌忙钻进柴房,夹紧双腿不敢露头?</p><p class="ql-block">但凡七八十年代在农村生活过的人,心中早有标准答案。不是满身炭灰的补锅匠,不是采石场抡二锤的打石匠,不是埋头做工的木匠,也不是宰猪的杀猪师傅。是腰间挎着小勾刀、随身带着碘酒,一吹羊角喇叭,全村孩童便心惊胆战的骟猪匠。</p><p class="ql-block">从前大人管束顽劣孩童最管用的狠话从来只有一句:再胡闹,等骟猪匠来了,把你跟小猪一样收拾。</p><p class="ql-block">我们亲眼见过小猪被众人死死按住,声声凄厉惨叫,见过师傅手里锋利的小刀,再调皮蛮横的男孩,听见远处呜呜的喇叭声响,瞬间安分守己,半分不敢肆意撒野。</p><p class="ql-block">一暖一惧,两类匠人,两种截然不同的声响,两段刻进骨血的童年记忆。</p><p class="ql-block">如今锅具破损直接换新,建房石料机械化开采,走乡串户的老手艺人渐渐绝迹,婉转的桃李叫卖、补锅摊呼呼作响的风箱、采石场雄浑的“哦嗬嗬”、令人心惊的羊角喇叭,全都封存在再也回不去的旧时光里。</p> <p class="ql-block">除去往来乡间形形色色的匠人小贩,心底还藏着一桩柔软又酸涩的往事,是生产队那头耗尽一生耕耘的老水牛,每每回想至此,心底总泛起阵阵酸楚,也是整篇乡土回忆最深沉的升华。</p><p class="ql-block">当年全队只饲养三头水牛,整片坝子层层叠叠的水田,全依靠它们一寸寸犁透翻耕。</p><p class="ql-block">这头老牛跟着乡里乡亲劳作十余个春秋,春日踏进冰冷水田耙田,盛夏顶着烈日拉犁插秧,秋日拖拽谷桶收割粮食,寒冬还要负重转运柴草。坚硬的泥土磨薄了它厚实的蹄壳,常年风吹霜打,染白了额前长长的鬃毛,田间每一株禾苗,田埂每一块黄泥,都印满它踏实前行的足迹。</p><p class="ql-block">待到岁月磨垮筋骨,腿脚再也迈不动沉重的犁耙,那年庄户人家日子清苦,常年见不到半点油荤,生产队万般无奈,只能商议将老牛宰杀,每家分上几斤肉,填补寡淡的饭桌。</p> <p class="ql-block">我静静立在老槐树下远远凝望,众人拿出粗麻绳将它牢牢捆缚,老牛不挣扎、不冲撞,不嘶吼、不躁动,只是静静垂着硕大的头颅,豆大的泪珠一串接着一串,顺着布满褶皱的面颊滚落,重重砸在陪伴它半生的泥土之中。</p><p class="ql-block">我总忍不住暗自猜想,它是否听得懂乡亲们低声的叹息?是否听得懂邻里之间无可奈何的商量?是否知晓这片耕耘半生的土地即将别离?</p><p class="ql-block">世人总说牛马愚钝,不通人间悲欢,可我分明看见它眼底藏着万般不舍。那滚落泥土的泪水,不是畏惧疼痛的怯懦,是游子辞别故土的眷恋,是老友告别乡邻的温柔,是耗尽一生气力奉献土地后的坦然。</p><p class="ql-block">它一辈子俯首田间,以一身筋骨滋养岁岁稻禾,到生命最后一刻,依旧温顺顺从,甘愿将血肉身躯尽数赠予相伴十余年的邻里乡亲。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block">生灵心中藏着滚烫深情,便会把满腔牵挂化作清泪。老牛滴落泥土的热泪,藏着它对每一寸水田的惦念,藏着它对朝夕相伴乡亲的体恤,藏着山川草木都能读懂、不求分毫回报的纯粹赤诚。</p><p class="ql-block"> </p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">舒缓的《故乡的原风景》依旧在耳边缓缓流淌,闹市偶然听见的一句桃李吆喝,串联起挑担果贩酸甜鲜活的童年、炉火温热的补锅摊、采石场雄浑的二锤呼喊、孩童闻之色变的骟猪匠,还有垂泪惜别的通灵老牛,一桩桩细碎旧事层层重叠。</p><p class="ql-block">通篇不曾堆砌空洞大道理,只有旧时光里烟火、生灵与人交织的绵长温情,这是独属于我们巴渝一代人厚重深沉的故乡情。</p><p class="ql-block">藏在勾魂的叫卖声里,藏在匠人摊前温热的炉火里,藏在山谷回荡的雄浑吆喝里,更藏在老牛滚烫纯粹的热泪之中。</p><p class="ql-block">这般细腻真切、带着川渝乡土独有的烟火神韵的心绪,久居闹市的城里人,终究很难读懂其中沉甸甸的温柔与不舍。</p><p class="ql-block">(文中配套意境图画均由AI生成)</p>