羊肉米线里的人生

西裕馨屋

此刻正坐在回国的航班上，国内生活的细碎片段，又一幕幕涌上心头。首当其冲的，自然是对美食的回忆。

从前住在财大秋园，出门往西穿过高校小区，有条步行街，往前走约五十米，就能看见“张傻羊肉米线”的招牌。店面不大，进深却够，摆得下六张桌椅。

店主是位高个子、脑袋圆圆的汉子，还有个相貌普通、中等身材的姑娘。汉子管着熬汤、煮肉、切肉，外加对外联络和食材采购；姑娘则守着店里的一应琐事——烫米线、收账、收拾桌子，手脚麻利得很。

客人进店，只要朝忙碌的姑娘喊一声“来碗粗米线”，找空位坐下等着就好。姑娘应一声，不过几分钟，一碗热气腾腾的羊汤米线便端到面前。醇厚的羊汤香气扑鼻，浇上现炸的红油辣子，再撒上一大把鲜薄荷，那滋味实在叫人难忘，时隔近二十年，想起依旧口舌生津。

以前住在那里，张傻羊肉米线几乎就是早点的代名词，离开那里后，有时间，我总要去店里坐一坐，吃上一碗。二十年光阴一晃而过，当年的汉子和姑娘早已成了夫妻，还生了个儿子。我几乎是看着他们从老板与伙计，到携手成家、怀孕生子，如今孩子都快要考大学了。

时光不停往前走，人也渐渐添了岁月痕迹，可这家小店模样没变，熟悉的味道也半点没改。只是有了孩子以后，店里的主事慢慢换成了丈夫，想来妻子多半把更多精力放在了家庭和孩子身上。

一间小店，一对夫妻，守着一锅汤、一碗米线，一做就是二十年。动人的是这份日复一日的坚守，看见的是平凡日子里稳稳的幸福，更是许多从乡野走进城市的普通人，扎根落脚的真实轨迹。由衷为他们感到欣慰。