蛋黄香

阿强

昨天阴雨，今天正式入梅，太阳却顽强地露出了笑脸，把光洒向这座江南名城——杭州。

夏天到了，准备买只老鸭炖个鸭煲。沿着运河边的林荫道一直往前走，这条路走了无数遍，除了天天能看到的三三两两的散心人、河边雷打不动的钓鱼人，今天没发现有什么特别的趣事，欣赏风景的心情也许还要等一等，便拐了两步，往那条菜市街而去。

一阵熟悉的清香直扑鼻孔，循着香味左顾右盼，它终于出现在了眼前，我弯下腰，挑了一支壮实的，问摊主：“这艾草真香！多少钱一支？”

“两块。”

提着老鸭，拿着艾草回到家，夫人说：“端午节要下星期呢，今天就买了？”

“有人卖，我就买了。”

夫人不解：“他们种出来，肯定想卖掉的。”

“买的人也很多，艾草，能驱虫。”

夫人去厨房忙去了，我坐在摇摇椅上，闻着艾草香，摇着摇着就摇回了少年时光。

端午，老家的房门上不挂艾草，乡下房子周围到处都是。端午节那天，家里每人分得三个咸鸭蛋、三棵大蒜头。我吃过早饭，把咸鸭蛋揣在裤兜里，美味的东西，总是要慢慢吃。吃着咸鸭蛋，蛋黄的香油流到手上，我抬起手，“刺溜”一声把它吸干净。

母亲对每一个传统节日都很重视，做咸鸭蛋得从年三十开始准备。那天，母亲把猪头煮熟了，拆下头骨递给我。啃完骨头上喷香的肉，我正想往旁边丢弃，母亲接过去，用热水一边洗一边说：“不能扔，做咸鸭蛋要用。”说着端来一个坛子，“咚”地一声，母亲把骨头扔进咸水里。

在家的日子没几年，母亲做的咸鸭蛋，也没吃过几次。当我做饭有些像样子的时候，每到端午节那天，便自己一个人出门。回来把艾草挂在门上，然后忙活一个上午，把菜端上桌。

夫人和孩子上桌，眼睛瞪得溜圆：“真丰盛！”

在围裙上擦了擦手，我说：“春夏交替，五毒活跃，入乡随俗，今天吃五黄。”

孩子问：“爸爸，什么是五黄？”

“黄鱼、黄鳝、黄瓜……”我摸了摸孩子的头。

夫人问：“只买了一个咸鸭蛋？”

“你们一人半个。”我没说实话，其实是没买到想买的。

孩子的食指指着桌上的菜，一个一个数：“ 一二三四，爸爸！只有四黄。”

端在空中的酒，正靠近嘴巴，便一饮而尽：“爸爸正喝着呢，黄酒！”

空杯轻轻地往桌上一磕，再斟满，看着眼前一分为二的鸭蛋，像是泛起了旧时的油香。