<p class="ql-block">May27，又是一天at sea。</p><p class="ql-block">May28,停靠小镇Invergordon, Scotland. 提前订了团，是个7人小型团，帅气十足的苏格兰小伙子穿着格子裙，背着一个很有特色的小包，开奔驰很快出发了。</p><p class="ql-block">第一站，Dunrobin Castle（邓罗宾城堡）Dun is duke，位于苏格兰高地萨瑟兰郡戈尔斯皮（Golspie）的 historic 家族城堡，三面临海、俯瞰莫里湾，为苏格兰最北端且规模最大的城堡，至今已逾700年持续有人居住</p><p class="ql-block">* 建筑风格：融合法国文艺复兴与苏格兰巴尔莫勒尔式元素，由查尔斯·巴里爵士（设计伦敦威斯敏斯特宫者）于1845–1851年大规模扩建，标志性圆锥尖顶与13世纪初原始塔楼并存。</p><p class="ql-block">* 历史地位：自约1275年起为萨瑟兰伯爵及公爵家族（Earls and Dukes of Sutherland）世居，现仍为公爵后裔部分住所（约35%未开放）；曾作海军医院、寄宿学校。</p> <p class="ql-block">Highland cattle 高地牛，一路上导游特意停下来看这种当地的特色的牛。</p><p class="ql-block">高地牛（Highland Cattle），又称苏格兰高地牛，是一种原产于苏格兰高地的古老家牛品种。它们以其标志性的长而蓬松的毛发、巨大的弯曲牛角以及温顺的性格而闻名，常被昵称为“蓬蓬牛”或“杀马特牛”。</p> <p class="ql-block">网上的高地牛毛绒玩具，当地的纪念品店里也很多，连袜子都都是牛图案</p> <p class="ql-block">Dunrobin castle，门票16磅，以前免费</p> <p class="ql-block">鲜花，城堡内摆放了很多这样的鲜花，几天一换，后面的花园里采摘的</p> <p class="ql-block">苏格兰的国花，是蓟花，这是一种开着紫色花朵、茎叶带刺的草本植物 。了解一下，本来以为紫色的是蓟花呢，查了一下是大花葱Allium</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">蓟花Thistle名字由来：传说古代维京人偷袭苏格兰时，有士兵赤脚踩到蓟花刺疼得大叫，暴露了行踪，苏格兰人因此获胜 。</p><p class="ql-block">象征意义：蓟花代表防御和守护精神，苏格兰的硬币、勋章上经常能看到它的图案 。</p><p class="ql-block">植物特征：属于菊科，花朵像缩小版的菊花，在苏格兰各地都很常见。</p><p class="ql-block">刚刚刷视频，勇敢的心，男女主小时候，男主失去亲人，女主送给他的就是<span style="font-size:18px;">蓟花。</span></p> <p class="ql-block">城堡里的摆设和其他城堡都很类似，我是无法判断出区别的，</p> <p class="ql-block">花园，</p> <p class="ql-block">Falconry display 驯鹰表演</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">巨大叶子，家里后院曾经有一颗，不喜欢，拔掉了，竟然是这个名字</p> <p class="ql-block">进入苏格兰开始看到这个词Celdic的次数越来越多了，Celdic形容属于凯尔特民族的人，现代主要指爱尔兰人、苏格兰人、威尔士人等 。</p><p class="ql-block">高地牛杯垫</p> <p class="ql-block">买了个围巾，简单的stag图案</p> <p class="ql-block">第二站，Dornoch小镇，小镇的教堂，城堡</p> <p class="ql-block">冰淇淋🍦味道太好</p> <p class="ql-block">第三站，Glenmorangie威士忌酒庄</p> <p class="ql-block">Glenmorangie（格兰杰）是苏格兰高地单一麦芽威士忌，属于路威酩轩（LVMH）集团旗下品牌，以苏格兰最高蒸馏器和泰洛希泉水酿造闻名，入门款价格在200-300 元左右，高端款可达2000 元以上</p> <p class="ql-block">最高蒸馏器：拥有苏格兰最高的铜制蒸馏器，高度达5.14 米，只有最轻盈纯净的蒸汽能到达顶端，造就了酒体轻柔优雅的风格 。</p> <p class="ql-block">海洋省旅游的时候参观过威士忌酒厂，这个不让进，当时就听讲解员介绍说威士忌酒是需要特别好特别纯净的水来混合大麦，搅拌过滤，蒸馏，储存。威士忌酒的原材料是Barley，大麦，问了导游，燃烧用木头或者泥煤peat， peat with smoky to the whiskey taste 。</p><p class="ql-block">Wood（木桶味）：来自橡木桶陈酿，贡献香草、焦糖、椰子及淡淡的木质烟熏感（类似烤木或雪茄盒），属于温暖甜美的烟熏基调 。</p><p class="ql-block">Peat（泥煤味）：来自燃烧泥煤烘干发芽大麦，释放酚类化合物，带来药感、碘酒、海藻、篝火灰烬等强烈且具穿透力的烟熏气息，是苏格兰艾雷岛等产区标志性风味 。</p><p class="ql-block"><br></p> <p class="ql-block">导游从小学习风笛，第一年只是练习吹笛子，然后才慢慢地学其他的，气囊的控制等等。这次是真的近距离接触了一下风笛的结构和原理，真的很科学，首先吹满那个羊皮气囊，夹在腋下压紧它，让气去吹响笛子，感觉气囊憋了再吹，嘴可以相对轻松，也可以吹另一个笛管。声音太连贯始终嗡鸣，可能会有人不喜欢，但是很有特点。</p><p class="ql-block">印象中勇敢的心的风笛声具象化了，虽然导游吹的不是这首曲子</p><p class="ql-block">看一下网上的专业介绍：</p><p class="ql-block">苏格兰风笛属于气鸣乐器，其核心原理是利用气囊储存气流，通过手臂挤压维持恒定气压，驱动簧片振动发声，从而实现声音的连续不断。百科</p><p class="ql-block">核心发声机制</p><p class="ql-block">气流缓冲：演奏者向吹管吹气充入气囊（现代多为合成材料，古时为兽皮），气囊作为空气 reservoir，使演奏者在换气时仍能保持气流输出，避免声音中断 。</p><p class="ql-block">恒定气压驱动：演奏者用腋下和手臂均匀挤压气囊，将稳定气流压送至音管。由于音管端口开放，声音无法随意停止，因此气压稳定性直接决定音准，气压波动会导致音高偏移 。</p> <p class="ql-block">Gemini回答的：视频中这位风笛手演奏的是一首非常经典的苏格兰传统民谣——《勇敢的苏格兰》（Scotland the Brave）。</p><p class="ql-block">这首曲子在苏格兰具有非同寻常的地位，经常在各种传统节日、游行和体育赛事中被演奏，被广泛视为苏格兰的非官方国歌之一，旋律激昂且极具辨识度。</p>