案例:永德县治理网络餐饮食品安全问题典型案例(第1期)

💘️ 敢为天下先💘

<p class="ql-block">为深入推进网络餐饮食品安全专项整治行动,严厉打击网络餐饮领域违法违规行为,压实平台提供者(实际运营机构)和外卖餐饮商家的食品安全主体责任,规范网络餐饮经营秩序,切实守护全县人民群众“舌尖上的安全”,永德县市场监督管理局聚焦网络餐饮食品安全突出问题,通过线上监测+线下排查,依法查处了一批违法违规案件。现将两起典型案例公布如下,提醒广大入网餐饮经营者引以为戒、合规经营,引导消费者理性维权、共筑安全防线。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>案例一:某电子商务有限公司未按要求落实主体责任案</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">[案情]2026年5月,永德县市场监督管理局在“12315”消费者投诉举报平台多次接到对某电子商务有限公司经营的第三方网络送餐平台内的经营者超许可范围经营行为的举报。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">处理结果:依据《中华人民共和国食品安全法》第一百三十一条第一款之规定,责令改正违法行为,并处以500元罚款。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">[法律规定]《中华人民共和国食品安全法》第六十二条:网络食品交易第三方平台提供者应当对入网食品经营者进行实名登记,明确其食品安全管理责任;依法应当取得许可证的,还应当审查其许可证。《网络餐饮服务食品安全监督管理办法》第八条第一款:网络餐饮服务第三方平台提供者应当对入网餐饮服务提供者的食品经营许可证进行审查,登记入网餐饮服务提供者的名称、地址、法定代表人或者负责人及联系方式等信息,保证入网餐饮服务提供者食品经营许可证载明的经营场所等许可信息真实。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block"><b>案例二:永德县某餐饮店超范围经营冷食类食品案</b></p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">[案情]2026年5月22日,永德县市场监督管理局在开展治理网络餐饮食品安全问题工作检查中,现场发现永德县某餐饮店食品经营许可证上的经营项目未核准冷食类食品制售,厨房未设置符合要求的凉菜间,该餐饮店在美团平台店铺上架的菜品中有“拌鱼腥菜香菜”。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">处理结果:当事人超过许可的经营项目范围在网上从事冷食类食品制售的行为违反了《网络食品安全违法行为查处办法》第十六条第一款;当事人食品经营许可证载明的事项发生变化的,未按规定申请变更经营许可的行为违反了《食品经营许可和备案管理办法》第二十九条。依据《中华人民共和国食品安全法》第一百二十二条第一款的规定,责令改正违法行为,并处以500元罚款。</p><p class="ql-block"><br></p><p class="ql-block">[法律规定]《网络食品安全违法行为查处办法》第十六条第一款:入网食品生产经营者应当依法取得许可,入网食品生产者应当按照许可的类别范围销售食品,入网食品经营者应当按照许可的经营项目范围从事食品经营。法律、法规规定不需要取得食品生产经营许可的除外。《食品经营许可和备案管理办法》第二十九条:食品经营许可证载明的事项发生变化的,食品经营者应当在变化后十个工作日内向原发证的市场监督管理部门申请变更食品经营许可。食品经营者地址迁移,不在原许可经营场所从事食品经营活动的,应当重新申请食品经营许可。</p>