老城艾米诺努码头

严子健（姥记者）上海

伊斯坦布尔历史老城区是个三面环水的半岛，东头正对着博斯普鲁斯海峡，北面是金角湾，南面是马尔马拉海，老城是城市的发源地，是古迹遗存最集中的地方。

我曾两次到访伊斯坦布尔，尤其2010 年夏天第一次到那里，就住在老城，在蓝色清真寺和大巴扎之间，去赛场，都要到君士坦丁纪念柱的那个Çemberlitaş 车站坐公交。

老城区除了那些著名景点，给我留下深刻印象的地方还有艾米诺努码头（Eminönü İskelesi），那是个水陆交通枢纽，也是伊斯坦布尔最具烟火气的地方。

码头面对加拉泰大桥，是到新城贝伊奥卢（Beyoğlu）商业区的必经之地；游博斯普鲁斯海峡或去亚洲区于斯屈达尔（Üsküdar），大多数游船和轮渡都从这儿出发。

在艾米诺努码头，地铁、轻轨、有轨电车、公交巴士，很多条线路都从那里过，交通非常繁忙。

加之大桥上那些痴迷的海钓爱好者，大桥下层那些亮灯到深夜的餐馆，以及码头广场上那些勤劳的地摊业主，无不吸引着南来北往的人们。

所以，艾米诺努码头几乎是全天候都有川流不息的人群。据说古丝绸之路时期，中国货物还曾在此卸货交易。

加拉泰大桥（Galata Köprüsü）1994 年通车，横跨金角湾，是伊斯坦布尔连接老城区（艾米诺努）与新城区（贝伊奥卢）的一座双层开合桥。

据说当年达芬奇曾想为金角湾设计单跨大桥，但未实现。1845 年在此建成加拉泰木桥，这是金角湾入海口的第一座大桥。1912 年第四代德国钢浮桥建成，但1992 年大火受损。如今这座加拉泰大桥，已经是原址上的第五代桥。

加拉泰大桥是一座双层开合桥，上层走车，T1 有轨电车往来于新城和老城。步行5 分钟也可以跨湾过桥。大桥上层人行道，是一条垂钓风景线，全天挤满钓鱼人，鱼竿成排，是伊斯坦布尔最经典的街头画面。

下层是观景步道，看金角湾渡轮，拍加拉泰塔的角度都很好。

步道两侧几乎全是海鲜餐厅，烤鱼店很多，且价格亲民。

这是2010 年夏天我在伊斯坦布尔的艾米诺努码头，为一家土耳其人拍的合影。

夕阳西下，码头广场开始热闹起来，下班的人和游客都从这儿过，小贩们抓紧时间出摊做生意。

码头附近有个过街地下通道，一头通码头，另一头上来就是耶尼清真寺和香料市场。过街地道里面都是小商品市场，下班时也是人头攒动。

这是耶尼清真寺（Yeni Camii），又称新清真寺，始建于1597 年，历经多次中断，最终在1663 年完工，是伊斯坦布尔最后一座由皇室主持修建的大型清真寺。

清真寺位于艾米诺努区加拉泰大桥南端，紧邻金角湾和香料市场。其前庭广场大台阶正对着金角湾，是当地人休息、喂鸽子和观赏城市风光的热门场所。

这里常年聚集着市民和游客，台阶下方就是码头，渡轮、海鸥和街头小吃摊，构成了老城的经典画面，是体验伊斯坦布尔市井生活的绝佳地方。

这张照片拍摄于艾米诺努区的耶尼清真寺外墙下，老城特有的街头擦鞋摊一字摆开，金色装饰极具奥斯曼风格，够豪华，够壮观，是当地一道充满烟火气的风景线。

历史上，伊斯坦布尔不仅是丝绸之路的终点站，也是香料之路的中心，古代埃及商人们在这里用香料交换中国瓷器，印度象牙，法国的玻璃，非常繁忙。这里积聚出来的财富，还曾引发欧洲十字军东征。

在艾米诺努码头，你只要一抬头，就能看见有两座高耸宣礼塔的耶尼清真寺；而顺着人流和阵阵扑鼻而来的混合香味，你也很容易找到外观呈肉桂色的香料市场。

这就是伊斯坦布尔名气很大的埃及市集（Mısır Çarşısı），也称香料市场，是以售卖香料、土耳其软糖、干果、咖啡和茶叶闻名，位置就在耶尼清真寺旁边，与清真寺同时代建成。

由于当时市场内大部分特产香料都是通过埃及的亚历山大港转运而来，而香料市场最初也是用于对埃及商人征收税款和租金来维护清真寺的运营，因此被称为 “埃及市集”。

走进市场，一股浓烈的气味扑鼻而来，肉桂、茴香、豆蔻、胡椒、牛至、生姜、芡蒿、薄荷、麝香，以及藏红花等，在架子上被整整齐齐堆放成一个个“金字塔”。当然更多的软糖、天然草药、干果，是被装在瓶子里或者塑料袋里，便于零售。

还有一串串的茄子干、番茄干、葫芦干等五颜六色叫不出名的蔬菜干货，都被挂了起来，散发出各种香气。摊主们想尽办法展示所有货品，并以最大可能吸引来往客人的眼球和嗅觉。

所以有人说，找伊斯坦布尔香料市场不用眼看，只要用鼻子闻就能找到，这并不夸张。

艾米诺努码头夜色一景。（谢谢观赏）