<p class="ql-block">前接 与父母粤厦杭沪游(一)</p><p class="ql-block">1023 </p> <p class="ql-block">早餐候餐中……从不带墨镜的老爸因眼底出血而带上了墨镜,撑着“文明伞”,看着还是蛮酷的( 后经俺家的老中医确诊无大碍 )</p> <p class="ql-block">梅州的早餐腌面和全猪汤是总也吃不够的</p> <p class="ql-block">中午,办完正事儿( 祭拜 )归来聚</p> <p class="ql-block">糟水青菜,用醪糟做青菜是不是这边的特色我并不知道,但这味道我还是很喜欢的</p> <p class="ql-block">上面的是特产荞儿坂,下面的叫水晶肉,好像肉里面裹的花生……均为甜口,儿子喜欢我不喜欢那种</p> <p class="ql-block">炒拳头板,就是厚厚的面片拿来炒嘛😂关键吃味道💪</p> <p class="ql-block">餐后抽空去客家博物馆参观了一下,传承客家文化很重要👍</p> <p class="ql-block">饮水思源——这水有多深?呵呵</p> <p class="ql-block">梅州是“世界客都”,同时也是国家历史文化名城、中国优秀旅游城市、国家园林城市、国家卫生城市、全国双拥模范城市、中国自驾游最佳目的地、中国十大最具安全感城市、中国十佳绿色环保标志城市、广东首个宜居城乡示范城市</p> <p class="ql-block">梅州素有“文化之乡、华侨之乡、足球之乡、客家菜之乡”“广东汉剧之乡、广东汉乐之乡、金柚之乡、单丛茶之乡 、温泉之乡、长寿之乡”、版画之乡等美称……</p> <p class="ql-block">参观后大家去看望精神矍铄,近百岁的大舅妈</p> <p class="ql-block">天色渐晚……</p> <p class="ql-block">不宜远行,就在老人家楼下对面聚餐了</p> <p class="ql-block">1024</p><p class="ql-block">今天办父亲家的祭拜正事儿,办事后正常聚餐🌹</p> <p class="ql-block">狗爪豆,是客家乡野间一种不起眼的野菜,因果实(豆荚)形似狗爪得名,豆荚长约八至十公分,豆荚外身颜色为暗淡的草绿色,长满细细的灰色柔毛,微毒,要先用开水煮熟,煮出的水是黑色的,捞出来后再用清水泡一两天,经常更换清水,等到泡出来的水不黑了才能做来吃——这也太……</p><p class="ql-block">看来没有广东人不敢吃的东西这句话是真的啊😎💪💪</p> <p class="ql-block">常见菜就不发了</p> <p class="ql-block">这个我真的看着就有食欲</p> <p class="ql-block">傍晚,在附近悠闲的逛逛街😎</p> <p class="ql-block">晚上终于吃到了家制的第一顿正餐</p><p class="ql-block">上图是 美味牛肉丸,牛筋丸汤</p><p class="ql-block">下图是 娘酒炖子鸡🐔 我超级喜欢娘酒,自然也喜欢这道菜,不过喜欢这个的人不多哎,知音难觅😳</p> <p class="ql-block">这个看得出是什么吗?客家话叫葱姜柺儿——老爸特别点的小青蛙</p><p class="ql-block"><span style="font-size:18px;">上下图分别是它们的生熟两个阶段,感觉好残忍啊</span></p> <p class="ql-block">饭后闲的,用骨头摆造型 “努力攀登” “一家三口”</p><p class="ql-block">看的出来这玩意可吃的部分好像不多哎</p> <p class="ql-block">1025</p><p class="ql-block">今天去长寿乡蕉岭探望二姑</p> <p class="ql-block">逢甲大桥,是由国家、集体、个人共同集资兴建的,命名是为纪念抗日志士丘逢甲,它的建成改善了蕉城至长潭旅游区的交通条件</p> <p class="ql-block">参观一下二姑家这民宿,条件怎么样?</p> <p class="ql-block">屋外风景独好</p> <p class="ql-block">都办民宿了,也尝尝自家的饭菜😂</p> <p class="ql-block">二姑家新装修,新开业的民宿外观还是很漂亮的</p> <p class="ql-block">也留个影</p> <p class="ql-block">地方也很宽敞,左边这只是停车场一角,多痛快💪</p> <p class="ql-block">从阳台看外面,景色也算是依山傍水的,挺美的,只是来这里旅游的人应该还不那么多吧,希望这里的旅游业尽快发展吧</p> <p class="ql-block">晚上没有留宿,还是回梅州了</p> <p class="ql-block">生辉饭店——品尝地道客家风味</p> <p class="ql-block">像鱼吗?是猪肚哦,但并非北方的凉拌肚丝,它做的软硬程度很好,虽然略淡,但味道很不错👍</p> <p class="ql-block">五华烧豆腐</p> <p class="ql-block">流沙包做的很不错👍</p> <p class="ql-block">1026</p><p class="ql-block">快要离开了,今天主要任务就是串门聊天叙亲情</p> <p class="ql-block">在怡昌酒家吃的午餐</p><p class="ql-block">炒猪心转之前没吃过 :好像就是猪心脏旁边的气管儿?反正脆脆的,感觉还不错👍</p><p class="ql-block">下图为枇杷花猪骨汤,卖相不好,但有功效的,广东特色嘛😂</p> <p class="ql-block">晚餐</p><p class="ql-block">实惠且有特色的全鱼宴</p> <p class="ql-block">老爸和特别幽默的叔公愉快的促膝谈心中……</p> <p class="ql-block">1027</p><p class="ql-block">今天老爸老妈的任务是探望同学,和同学聚会,我之后又自由活动了</p> <p class="ql-block">去年还去过的老人院,今年已物是人非了</p> <p class="ql-block">节操楼?这种东西居然还保存至今?</p> <p class="ql-block">我先在老县城转转</p> <p class="ql-block">街景随拍</p> <p class="ql-block">足球在梅州是有魅力的</p> <p class="ql-block">附近的文化公园随拍美景</p> <p class="ql-block">叶剑英桥随拍</p> <p class="ql-block">晚餐:小小食府,美美香味</p><p class="ql-block">只是聊过的甲鱼,我很爱吃的腰豆咸菜……还有做的巨好吃的蒸荔浦芋头就都不介绍了</p> <p class="ql-block">姜煮娘酒,要倒进酒壶需要技术的,叔叔亲自动手了👍</p><p class="ql-block">这次的娘酒喝着味道有些不一样,原来是加了黑豆,用自家土法炮制的💪👏👏</p> <p class="ql-block">雕儿蒸绞骨( 客家话 ),这边鸟类统称雕儿,所以我并不知道是什么鸟,就是鸟和骨头一块儿做的呗,反正很香</p> <p class="ql-block">蒸番鸭,番鸭又名香鹑雁,麝香鸭,是一种似鹅非鹅,似鸭非鸭的珍贵家禽,体重比鸭大比鹅小,是国内外少见的名、特、优产品</p> <p class="ql-block">参片老水鸭汤,参的味道很重,很赞👍</p> <p class="ql-block">笨田狗,并不是狗,是一种类似仓鼠的鼠类,很香,很美味,我甚至没有百度出来它到底是什么,总之据说比香肉还好吃😊</p> <p class="ql-block">晚餐吃开心了,去夜游归读公园</p> <p class="ql-block">归读公园是梅州市委市政府为了彻底改善江南东片的人居环境,提升城市品位,斥资两亿多元,建成的集生态、文化、休闲为一体的综合性公园</p><p class="ql-block">归读出自叶剑英元帅著名诗句“会当再奋十年斗,归读阴那梅水滨”,寄予梅州莘莘学子潜心读书、立志成才,客家四海乡贤归读故里的美好愿望</p> <p class="ql-block">公园里有很多民俗文化雕像</p><p class="ql-block">这是带着孩子去田间劳作的勤劳能干的客家妇女</p> <p class="ql-block">田间情歌,对歌——劳动带来的欢乐</p> <p class="ql-block">老妈椿米……</p> <p class="ql-block">1028</p><p class="ql-block">早餐除了鸭汤,炒粉外,还有小婶特地给我买的榄肺汤( 橄榄猪肺汤),满口留甘啊</p> <p class="ql-block">今天去了爱珠妹妹家,她家小区环境好优美啊</p> <p class="ql-block">不仅会吃,我们还什么都种呢</p><p class="ql-block">右边这盆是铁皮石斛</p> <p class="ql-block">辣木</p> <p class="ql-block">树葡萄</p> <p class="ql-block">动手能力也超强,丰盛的家宴很快就搞定了👍</p> <p class="ql-block">今晚和小婶全家一起聚会,每次来都是要和他们全家聚一次的,情谊常在嘛🌹</p> <p class="ql-block">至此广东探亲游就结束了,明天旅游行程正式启动,广东再见,美食再见🌷🌷🌷</p><p class="ql-block">行程未完结束,敬请期待后续精彩……</p>