在硅谷挑西瓜

小卓

　　在国内，我从不自己挑西瓜。买西瓜时让卖瓜人帮我挑，多花点钱就可以了。来美国则行不通了，西瓜都在超市论个卖。或放在货架上，或放在一个大木箱中，摆放在过道中央，自己随便拿。在美国硅谷，西瓜是夏季比较便宜的水果了，20斤左右的西瓜6美元左右就可以拿下，逼得我鸭子上架不得不学着挑西瓜。

我先上网学挑瓜理论，什么看纹理，看瓜蒂等等都不太难，最难的是拍瓜听声和体验手感有无震颤。声太脆太闷都不行，刚刚好的拍瓜声很难把握。最近两年我都在美国儿子家度夏，西瓜是必买的水果。我让老伴儿学着挑，他坚决不干。因为在国内曾挑过白瓤西瓜，马上扔进垃圾桶里，属于一朝被蛇咬 十年怕草绳的主。没办法，自己来吧。挑西瓜的感觉就像拆盲盒，渴望着、忐忑着，成功如愿就欢呼雀跃。不知是我幸运还是美国的西瓜个保个甜，去年夏天我在硅谷塔吉特超市买了十几个西瓜都很甜，没失过手。心里的底气越来越足了。

今年夏天西瓜上市的时候，我们家的第一个西瓜是儿子买的。他不会挑，拣大的拿。结果买回的西瓜无法吃，基本上都扔了。原来，硅谷的西瓜不是每个都甜。我去年建立起来的自信开始松动。老伴儿和儿子都品尝了失败的滋味，不愿再买了，我只好硬着头皮继续上。儿子家附近超市的西瓜我认准了塔吉特的，每次都去那挑。我在塔吉特超市装西瓜的大木箱旁边拍西瓜，放在耳边认真地听声，路过的外国人都笑着看我，搞不明白我在干什么。他们都是随便拿上一个就走。偶尔有华人过来请教挑西瓜的方法。我不好意思地笑着回答：我也搞不懂，在尝试着挑。近一个多月，我挑了5个西瓜都成功，内心装满了成就感。

昨天，当地的天气预报发出了未来三天的高温红色预警。于是，我与老伴决定在高温来袭之前再去挑个西瓜。到了塔吉特超市傻眼了，偌大的木箱只有7个西瓜，箱底都没有铺满。来都来了，硬着头皮矬子里拔大个吧。我耐着性子将5个大西瓜挨个拍了两遍（剩余的两个太小，不在考虑范围之内。），只有一个声音与手感都不错，达到我的选瓜标准，但却不太顺眼，因为它太丑了。瓜皮不光滑，还有一个深深的小洞。形状非圆非椭圆，有一面有点扁。瓜皮的颜色亦深浅不一。我的心里挺纠结的。不买吧，白跑一趟，买吧，或许打破全胜的战绩，一败涂地。突然想起一句老话：歪瓜裂枣更好吃。或许它很优秀因为丑而被嫌弃。这个念头涌出来就一发不可收，坚定了买下丑瓜的决心。心里想着如若不好，全当6美元买个教训。就这样丑瓜被我带回家，放在了冰箱里。

今天中午，我们老俩口出去买菜回来实在是口渴，就拿出丑瓜切开来品尝。结果丑瓜的好超出了我的想象，不仅皮薄起沙，而且多汁很甜。丑瓜是我今年夏季买的第六个西瓜，论品质，它是当之无愧的第一。我由衷地感叹：真是饺子好吃不在褶上。不能以貌取人与不能以貌取瓜的道理是相通的。