化学史料润课堂，盐品万千探真知——记《课题3 常见的盐》课例研究活动

龙华区教学研究室

为深入落实《化学史料融入初中化学课堂教学课例研究》课题研究，提升化学课堂的文化厚度与育人价值，2026年3月25日，由课题组成员、海口市金盘实验学校陈颖苗老师执教的研究课例《课题3 常见的盐》第一课时顺利开展。本课以“氯化钠、碳酸钠、碳酸氢钠和碳酸钙”为内容载体，融合汉字文化、古代制盐技艺、近代化学工业史等史料，构建了一节有温度、有深度、有情怀的化学课堂。

【教学目标落实】陈老师以“识盐、探盐、用盐”为主线，围绕以下目标展开教学：

一、跨学科融合：从汉字“鹽”的演变、《天工开物》制盐图景，到范旭东、侯德榜的实业报国故事，将化学与历史、语文、德育有机融合。

二、知识建构：引导学生掌握四种常见盐的化学式、俗名、组成及用途，理解“组成—性质—用途”的逻辑关系。

三、科学探究：通过实验探究碳酸盐与稀盐酸反应，培养学生证据推理与离子检验能力。

四、情感升华：以我国制盐制碱工业的奋斗历程，激发学生的民族自豪感与科学报国情怀。

【课堂精彩瞬间】

1.一字一世界，盐中见文明

课堂伊始，陈老师展示甲骨文“鹽”字，带领学生穿越千年，解读“臣、人、鹵、皿”的构字智慧，结合《天工开物》记载的六种采盐方式，点燃学生对“盐”的文化好奇。

2.一盐一概念，辨析见真知

通过“食盐是盐，盐就是食盐”的讨论，引导学生厘清生活“盐”与化学“盐”的区别，构建“金属离子（或铵根）+酸根离子”的盐类定义，突破认知误区。

3. 一人一故事，实业铸国魂

在讲解氯化钠时，陈老师以范旭东先生冲破西方垄断、研制高纯度精盐的故事，展现近代化工先驱的报国精神；在介绍纯碱时，又以侯德榜先生发明“侯氏制碱法”的历程，弘扬科学家精神。

【教学亮点与反思】课题组成员集体研讨:

一、✨ 亮点：1.化学史料贯穿全课，课堂有厚度、有情怀。2.实验探究与知识建构并重，学生参与度高。3.跨学科融合自然，德育渗透润物无声。

二、🔍 反思与改进：1.部分学生对盐类分类仍存混淆，后续可加强概念图梳理。

2.实验操作细节需进一步规范，建议增加小组互评环节。

3.可引入更多数字化资源，如制盐工艺短视频、虚拟实验等，增强直观性。

本节课不仅是一堂化学知识的传授课，更是一堂文化自信的浸润课、科学精神的传承课。陈颖苗老师以盐为媒，以史为线，带领学生在化学与人文的交汇处，看见了知识背后的智慧与担当。

化学不止于实验与公式，更在于它背后的文明与理想。

让我们继续在课题研究中深耕细作，让化学史料成为课堂中最动人的一束光。