途游西海岸 l 鼎盛庄园

后六月

周末近郊游，首选张家楼。近年以来，张家楼街道掀起了乡村旅游的热潮，以204国道为中心轴，向北至开城路沿线拓展了达尼画家村、红枫林、泽丰樱花园、石河头乡村游、八零小伙采摘、幸福村田园综合体、喜羊羊与灰太狼公社、樱皇谷樱花（桃）节、花语人间等。向南至滨海大道主打蓝莓采摘、艾草文化节等。今天向朋友们推荐的鼎盛庄园 ，位于张家楼街道204国道李家村西200米路南，交通便利，庄园集采摘、垂钓、拓展、农家乐等为一体的乡村休闲农业。

鼎盛庄园占地300余亩，集采摘、研学、垂钓、农家乐为一体的综合性田园，一年四季瓜果飘香，草莓、蓝莓、葡萄、苹果、榛子、板栗、杏子、樱桃、山楂、橘子、桃子、圣女果等等，垂钓体验可以钓各类淡水鱼。这里还有微型动物园和小型民俗体验馆。初夏季节来采摘悦乐，还可以欣赏许多花，很美丽。农家宴以特色绿色为主，不打农药的生态菜蔬，还有自己山上的跑山鸡。还有烤全羊，烧烤也有的。多美好的地方，周末或假期，可以来鼎盛庄园体验一下。

这方30亩的水塘，碧波如镜，亭榭倒影清晰可见。岸边的紫藤长廊春天会垂落串串紫花，幽香浮动，夏季绿荫蔽日，清风送爽。水中鲫鱼、草鱼、鲢鱼等悠然游弋，静候垂钓者抛竿。一尾跃起，涟漪荡漾，尽享山水之乐。

待到深秋时节，鼎盛庄园的桔子大棚里便热闹起来。金桔小巧玲珑，像金珠子缀满枝头，咬一口皮脆汁甜；丑橘虽皱着脸，果肉却嫩如蜜冻，入口即化；耙耙柑捏着软软的，剥开满手清香，甜得温柔；赣南脐橙圆润橙红，一刀切开，汁水欲滴，满是阳光的味道。四种果子挤在大棚里，黄的橙的相映成趣，深秋的甜，都藏在这一片暖融融的橘香里。

初夏六月，麦田翻滚着金浪，幸运也挂在了枝头——杏子熟了。黄澄澄的果子藏在绿叶间，像一盏盏小太阳，透着蜜似的柔光。咬一口，软糯酸甜，正是丰收的滋味。这六月啊，有麦香，有杏甜，便是人间好时节。

待秋天成熟时，那一颗颗山楂果便像被秋霜染红了脸，沉甸甸地坠在枝头，宛如一串串红玛瑙。摘下一颗，咬开是绵密的果肉，酸中带甜，满口生津。这精灵般的果实，不只开胃，更把秋天的丰饶都藏进了心里。

六月里的桑葚，沉甸甸地缀满枝头，摘一颗放入口中，轻轻一抿，蜜甜的汁水便溢满唇齿，染紫了舌尖，也染笑了童年。这软软的六月甜，是藏在绿叶间的精灵，尝一颗，整个夏天都醒了。

宝山蓝莓很有名，张家楼蓝莓也很棒，引进蓝莓种植中，西海岸新区里张家楼也是很早的。园内的蓝莓奥尼尔、F6和L25，早已挂满枝头。奥尼尔带着标志性的馥郁香气，果肉甜软；F6果个饱满，一口纯甜多汁；L25则以浓郁的花香和脆甜惊艳舌尖。若意犹未尽，距此五分钟车程的丁戈庄基地，十个大棚任你畅游采摘。寻一个周末，指尖轻拈，采下大把夏日清甜，让唇齿间满是酸酸甜甜的满足。

庄园里的圣女果，确实称得上“西红柿里的爱马仕”。黄的如金珠，红的似玛瑙，青的则像翠玉，一串串玲珑地挂在藤蔓上，在日光下透着润润的光。咬开一颗，皮薄汁浓，酸甜在舌尖化开。

园子里引进了新品，紫色花的特殊品种，称为“紫陇椒一号”或者直接叫“紫色螺丝椒”。这种辣椒的紫色来源于果实里丰富的花青素，通常观赏价值很高，口感则微甜回甘，还可以生吃。

软枣猕猴桃也是园区的特色之一，便是这满眼的翠绿与指尖的甜蜜。藤蔓顺着架子攀爬成一道绿色的屏障，一串串椭圆的果实垂在枝头，在阳光的照耀下泛着莹润的光泽，仿佛一颗颗精心打磨的绿宝石。

金手指、克瑞森与晴王，这三位葡萄界的佳丽，各有各的登场时令与独到风韵。金手指最是心急，7月下旬便身披金黄，带着浓郁的冰糖牛奶香率先登场，果肉硬脆，引人垂涎；克瑞森则性情沉稳，要耐心等到9月，才化作无籽的红宝石，用极纯粹的甜，博得“小糖豆”的美名；晴王最为丰腴，盛夏初秋都能见到她的身影，她拥有让人印象深刻的饱满个头，果肉Q弹多汁，一股清雅的玫瑰花香萦绕唇齿，堪称葡萄中的“甜心贵族”。

园区的大樱桃有360棵，有大棚不用担心风吹雨打，品种有红灯、黄蜜、车厘子。每年的五月份，大棚里便热闹起来：红灯红得透亮，像一颗颗玛瑙，酸甜爽脆；黄蜜，皮薄汁多，甜得纯粹；车厘子紫红发黑，果肉紧实，入口醇香。钻进棚里，随手摘一颗，咬开是满满的春天味道。这360棵樱桃树，藏着五月最甜的心事。

苹果园是庄园里的特色果园之一，维纳斯、旺林、国光和明月等品种，山水滋养着每一棵树，枝头挂满青红相间的果子，咬一口，脆生生的，甜汁立刻溢满舌尖。那甜里带着山泉的清冽，仿佛把整个秋天的好都攒在了果肉里。

庄园里还有一片桃林，蟠桃和油桃。蟠桃扁圆乖巧，皮薄如纸，熟透时软糯香甜，咬一口汁水便涌出来；油桃光滑油亮，像涂了一层蜜蜡，咬下去脆生生、清甜甜，带着阳光晒透的香气。六月的风吹过，桃香弥漫在整片园子里，七八月间，来庄园摘一颗尝尝，满口都是夏天的好光景。

秋天，山庄里的那满坡的板栗树，挂着一颗颗毛茸茸的绿刺球，像小刺猬般憨态可掬。等到秋风一吹，刺球咧开了嘴，露出里面油亮的栗子，褐红饱满，三两颗挤在一起。捡一颗剥开，生吃脆甜，炒熟后更是粉糯喷香，满口都是秋的醇厚。这山里的板栗，藏着秋日最朴实的滋味。

鼎盛庄园里，还有一片榛子林。秋深时，榛子便藏在渐黄的叶间，一簇簇地垂着头。剥开那层硬壳，果仁圆润饱满，咬一口，脆香满溢，带着山野的清气。这林子不大，却藏着秋天最质朴的香。

板栗树下，一群溜达鸡正悠闲地刨着土。它们啄食落地的虫子和野草，偶尔抬头，抖抖羽毛，在斑驳的树影里踱步。秋天板栗落了一地，刺球裂开，露出油亮的栗子，鸡群便围过去，咕咕叫着争抢。这些鸡长年散养，肉质紧实，炖出来的汤金黄澄亮，飘着一层薄薄的油花——那是板栗林里养出的山野味，喝一口，鲜到心底。

走过小桥，在苹果园与桃园之间，有一座敞亮的大厅，足以容纳三百人。团建、婚宴、聚餐、会务——无论何种相聚，都能在这山野之间找到别样的温情。厅内笑语喧喧，窗外果香浮动，推开窗便是青枝绿叶、鸟鸣山幽。在这里，热闹与宁静只隔着一扇窗的距离，每一场相聚，都被山水温柔记取。

道路两旁，挂着几张吊床，随风轻轻摇晃。走累了，往上一躺，头顶是绿叶筛碎的天空，耳边是鸟鸣和风穿过果树的声响。身子悬在半空，心却落进了山野的宁静里——这片刻的闲，比果子还甜。

游玩疲惫了，那就到环境优雅的餐厅，品尝一下园子里自己的农家宴吧。一个诺大的庭院，景色迷人，花鱼鸟虫，装扮优美——每个房间摆着几盆应季的花，墙角鱼缸里几尾小鱼悠悠地游，屋顶挂着的鸟笼传来清脆的啼鸣，偶尔有蝴蝶从敞开的窗飞进来，悠然的落在盛开的花上。

餐桌上是刚从地里摘的青菜、田梗挖来的野菜，河里捞的活鱼、院子里散养的鸡。咬一口，是泥土养出的鲜，是柴火烧出的香。在这山野间吃饭，连碗筷都沾着自然的气息。

待到夏日，更有一道不可错过的风味：烤全羊架在炭火上，油脂滴落，滋滋作响，孜然与辣椒的香气混着山风飘满整个园子。咬一口外焦里嫩的羊肉，再就一口冰镇的啤酒，那酣畅淋漓的滋味，让山野的黄昏都变得滚烫而快活。

品尝过农家宴，可以移步微型的民俗展示馆。虽然不是很大，里面却珍藏了灯笼、泥盘、红席、斗、婴儿吊篮、老式电话机等等旧物。每一件都沾着岁月的包浆，静静地诉说着从前慢的日子。在这里，留住乡村记忆，体会那份渐行渐远的质朴与温暖。

还有一个小动物园，火鸡踱着方步，骆驼慵懒地反刍，鸵鸟伸长脖子好奇张望。最妙的是遇上孔雀开屏——那翠蓝金绿的尾羽倏然展开，像一把缀满眼睛的锦绣团扇，在阳光下微微颤动。那一刻，心情也跟着绚烂起来。

作者简介：刘衍法，笔名后六月，中共党员，青岛西海岸新区六汪镇人。青岛西海岸新区红十字会会员，青岛西海岸新区热血情公益服务中心会员。西海岸新区优秀红十字志愿者、优秀青年志愿者、最美退役军人、退役军人道德模范、优秀助农达人、乡村规划师、电子商务师。当兵十六年，喜欢写作、摄影、踢足球、骑行、文旅等，在著名文学网站发表诗歌、散文、小说等作品近100万字。系青岛作家协会会员、青岛西海岸新区作家协会会员、青岛西海岸新区网络作家协会会员、六汪文学艺术联合会会员、青岛西海岸摄影俱乐部会员、山东省散文协会会员、安徽省网络作家协会会员，其中长篇小说《墨城庵》、《琴岛爱情故事》发表签约《风起中文网》，作品发表于《中国散文网》《风起中文网》《文企联谊》《散文网》以及《青岛西海岸报》《宗初艺术传媒》《我爱西海岸》《家在黄岛》等媒体，受到读者欢迎。