<p class="ql-block" style="text-align:center;">图文原创/作者：zhangyuhua</p><p class="ql-block" style="text-align:center;">美篇号：61563463</p> <p class="ql-block ql-indent-1">芒种节气，江南的杨梅挂满枝头，一颗颗杨梅如同圆圆的红玛瑙，在树丛中散发着诱人的色彩。</p><p class="ql-block ql-indent-1">2026年6月7曰，雨过天晴，气温凉爽。我们来到南京郊区的杨梅园采摘杨梅。</p><p class="ql-block ql-indent-1">放眼望去，一大片杨梅林在午后的阳光下显得青翠欲滴，紫色、红色的杨梅挂满了枝头，看上去像一个个红灯笼，惹人喜爱。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">据工作人员介绍，这片杨梅园共有杨梅树600多棵，每棵果树年产杨梅5—10斤。杨梅一般在4月开花，6—7月果实成熟。今年6月初，杨梅已经进入了陆续成熟，这几天正是采摘杨梅的好时节。</p><p class="ql-block ql-indent-1">杨梅果肉富含纤维素、矿质元素、维生素和一定量的蛋白质、脂肪、果胶及8种对人种有益的氨基酸，其果实中钙、磷、铁含量要高出其他水果10多倍。</p><p class="ql-block ql-indent-1">杨梅果实色泽鲜艳，汁液多，美丽动人、酸甜可口，具有消暑生津、利尿健脾、解渴止咳、健脾开胃、增进食欲、促进消化等天然医疗保健功能。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">我们一边采摘杨梅，一边不时地送几颗杨梅到嘴里，只觉汁液满口，清甜爽口，直至丹田，令人神清气爽。</p><p class="ql-block ql-indent-1">难怪明代余姚人孙升长年在外为官，吃不到家乡的杨梅，因而写诗叹曰：“旧里杨梅绚紫霞，烛湖佳品更堪夸。自从名系金闺籍，每岁尝时不在家。”</p><p class="ql-block ql-indent-1">大诗人苏东坡先是大赞茘枝：“日啖荔枝三百颗，不辞长作岭南人”。后来却又认为：“闽广荔枝、西凉葡萄，未若吴越杨梅”。这一评价，出自这位美食家之口，杨梅自然就身价大涨了。</p> <p class="ql-block ql-indent-1">宋代的平可正有诗云：“五月杨梅已林，初疑一颗值千金。味比河朔葡萄重，色比泸南荔枝深。”把杨梅捧了又捧，不仅一颗值千金，而且胜过葡萄和荔枝。</p><p class="ql-block ql-indent-1">不一会儿，一颗颗杨梅已经装满了手里的小箩筐，看着这些可爱的杨梅，甭说有多高兴了。</p><p class="ql-block ql-indent-1">愿这色鲜味美的杨梅，走上更多平常百姓的果盘里！</p>