母亲的菜园

坚毅

昵 称/坚 毅

美篇号/12113247

图 片/ 网络 致谢

母亲的菜园里，藏着我童年最温暖的记忆。

——题记

　　说起来，这一题目并不够严谨，准确的提法似乎应该是我们家的菜园更为贴切。然而在我当兵前的八年间，这菜园子里总能看到母亲下班后忙碌的身影。母亲的心血也从未白白地付出，收获的季节，菜园总是呈现着丰收的景象。它是我童年里最鲜活的画面，所以直到今天，每当忆起童年的往事，我总会将其称为母亲的菜园。

母亲是地道的上海人，随着上海的解放，她奔赴长春参加人民空军的初创。上个世纪的1962年，我们跟随着当兵的父亲到了山城桦甸，住在部队家属院第一排的房东头。房东头有个优点就是房前屋后空地多，每到初夏，这些闲置的土地便成了母亲的“实验田”。闲不住的母亲忙完工作后便拎着锄头、铁锹忙呼于菜园中，翻地、锄垄、育苗、栽苗、间苗、浇水，回想起来这些活她还真是做得有条不紊，也忙得不亦乐乎。

　　我们家刚有了菜园的那年，母亲才30岁，记得在菜园干活那段时间，她常和我说：“到东北前她从未干过农活，也没种过菜，既不认识菜苗也不知道菜是如何长出来的。”可随军到了山城桦甸后，从大城市、从大学走出来的母亲，在这片黑土地上不仅知道了菜的成长过程，丰富了她的知识，也在生活中多了许多烟火气的新学问。这时候才六岁的我也总会跟在她身后，当个小工，干些力所能及的活。

至今我还依稀记得生菜第一次冒芽的模样，绿色菜叶附在菜杆上一起窜了出来，为了合理密植，母亲就把密集的生菜拔出来，她开心地说，这是咱自己种的菜，可却不知道咋吃。俗话说，煮不烂的菜是生菜，还是请教邻居吧，原来最简单的吃法便是洗净蘸酱。一个南方人从来没有吃过蘸酱菜，可是她还是开开心心吃了起来，因为这是她劳动所得啊。

　　后来菜园里的小葱、黄瓜、西红柿都成了生吃的食材，我就是从那时候开始喜欢上了西红柿沾白糖，直到今天依然偏爱，其它蘸酱菜我几乎不吃，而母亲却渐渐习惯了这种生活，一口蘸酱菜就着大米饭，吃得是那个快乐那个香甜。母亲将菜园打理的井井有条，一共十几条垄划分得清清楚楚。哪一垄种黄瓜、西红柿，哪一垄栽豆角、茄子、辣椒…。菜园的特点是品种丰富，就连犄角旮旯的窄垄，四周的边边角角，她也会点上玉米种，不让一块土地闲着，也不会想收获有多少。

种姜不辣好像是母亲最得意的“拿手活”，这活讲究多，要把地挖的深一些，在底层埋上马粪才能长得旺盛。这时，我便成了母亲的小帮手，挎上小土篮到街上去拾马粪，好在那个年代学生都要拾粪交学校，我便顺手留些给母亲的菜园。姜不辣有个省心的特点，种一次便能年年窜根生长，秋后收了腌制成咸菜冬天吃。

母亲是幸运人也是热心人，菜园里种那么多菜又年年丰收，我家根本吃不完，母亲说到底还是受南方的影响，对北方的蘸酱菜算不上偏爱。所以每到收获的季节，母亲就会招呼左邻右舍来菜园子摘菜，母亲常说：“喜欢就随便拔，别糟蹋了就行。”邻居们也不客气，提着篮子来，拔一把小葱，摘几根黄瓜，说说笑笑间，菜园里的烟火气，便融进了邻里情分间。

上世纪的六十年代，年轻的母亲在桦甸经历了八年艰苦的磨练，从最初不识菜苗到成为菜园里的一把好手，成为生活中的强者。这江南女子也从南方人慢慢演变成了东北人。当我轻轻敲着键盘时，常常会停下来思考：母亲的菜园不仅藏着她对生活的热爱，更藏着她面对困难的适应与坚韧，同样，母亲的菜园也藏着我童年里最温暖的记忆，也影响着我后来的人生。