湘黔游(5)贵州加榜梯田

曹珏

贵州省加榜梯田位于黔东南苗族侗族自治州,总面积近1万亩。主要分布在党扭至加榜全长25公里的公路两侧,是一处展现绝美农耕文化的景观。 加榜梯田的四季景色各具特色:春季水面如镜波光潋滟,夏季绿色稻浪层层叠叠,秋季稻穗呈现金黄色调,冬季云雾弥漫环绕。是国家4A级景区。<br> 景区广告中的加榜梯田美景。但跟着旅游团只游览半天,云雾中的五彩斑斓还是难得一见。<br> 景区内由摆渡车串联起六个景点,游客可在各景点任意上下车游览。<br> 加榜梯田主要的六个景点:东鹏梯田、党旮梯田、山户人家梯田、两厢梯田、乌瑞梯田和两花梯田。我们是乘摆渡车先到最远的两花梯田,然后一站一站往回游览。 这里的稻田都是依山而开,随山势地形的变化而变化,因地制宜。山坡海拔的高低,坡度的平缓及山坡的大小决定了梯田大小和形态。 梯田面积最大不过一亩,大多数田都是碎田块,最小者仅有簸箕大,梯田最长的可达二三百米,最短的不足一米,往往一坡就有成百上千亩。 加榜梯田不仅规模宏大,气势磅礴,而且线条优美。无论从线条,还是整体形态来看,加榜梯田都吸取了天下梯田之精华,引得游人为其风光所感叹。 居于梯田间的山村、小寨与梯田环境相辉映,并与大自然融为一体,无不体现出人类与大自然的和谐之美,给人一种“人间仙镜,世外桃源”的感觉。 从两花梯田车站到景点要穿行完整保存着传统风貌的苗寨村落,游客可在此了解和体验原生态的农耕活动与少数民族风情。<br> 为接待游客新建的民宿<br> 为游客准备特色美食<br> 金秋九、十月的加榜梯田,由于海拔高低不同,同处于一座山坡的梯田,黄色由浅变深,形态各异。<br> 收割禾穗后的金色稻草和还未成熟的稻田,连同散落于田间宁静的苗家吊脚楼,构成了一幅幅美丽的中国山水画。 这里种植的主要是有名的糯稻;上世纪六十年代为解决温饱问题,大量改种籼稻,产量是糯稻的一倍。但当地人认为,只有吃糯稻,身体才结实。<br> 糯稻的成熟期在十月。九月未成熟的黄绿色的稻田,种的应该都是糯稻。在解决了温饱的今天,只有发展特色农业,才是乡村振兴的必由之路。<br> 新式的吊脚楼旁,农家正在晾晒已经收割的稻米,传统苗寨村落风貌与层层梯田交相辉映。 与丰收的稻米和辛劳的农户来张合影,是来加榜梯田游览留下的难忘纪念<br> 两花梯田观景台(6 号观景台),是《中国国家地理》认证的经典摄影机位,也叫 “可颂机位”,是加榜梯田观赏日落、群山梯田全景的制高点。<br> 两花梯田地处全景区海拔最高处,因视野辽阔、晨昏光影绝美成为网红打卡点,春季灌水镜面梯田、秋季金黄稻浪是两大标志性景观。<br> 知朝亭(亭名寓意 “饮梯田朝露、迎山野晨光”)是苗族侗族特色双层攒尖翘角木构凉亭,古建样式取材当地原木,是游客歇脚、观景的休憩点。<br> 加榜梯田主体由苗族先民为躲避战乱,迁入深山密林,世代开山造田求生形成。开垦脉络跨秦汉至明清,成片成型于明代中后期,距今 500 余年。 遵循“山有多高,水有多高”的山地水文规律,依托山间山泉、溪流,搭建竹枧、沟渠自流灌溉系统,形成森林 — 山泉 — 梯田 — 村寨的闭环生态体系。<br> 苗族传统干栏式吊脚楼,依山傍田而建,木楼悬空防潮,楼下养畜禽、楼上住人,田在屋前、林在屋后,人与自然融为一体。 农家的新房,楼还是吊脚楼模式,内部已完全现代化<br> 加车是加榜梯田规模最大的核心苗寨,也是整片梯田农耕文明的发源地,古时是当地苗族榔规(村寨古法公约)的中心聚落,梯田分水、护林、农耕习俗都从这里向外辐射。 前景是层层蜿蜒的曲线梯田,部分田块存水留着收割后的稻茬,黄绿相间;一部分水田蓄水反光、一部分稻禾青绿,是夏末至秋收过渡期的梯田样貌。 梯田顺着山体起伏盘绕,从村寨边缘一直铺展至深山峡谷,是苗族依山就势千年开垦的山地农耕杰作。<br> 我们是从两花梯田走到乌瑞梯田,沿途用糯稻秸秆、竹篾手工编织而成的网红打卡点,用材全部取自当地农耕废料,呼应加榜千年糯稻梯田的农耕属性。 乌瑞梯田是加榜梯田中最为壮观也是规模最大的梯田,梯田的线条更加流畅,形状更加奇特。在这里你可以欣赏到山峦、云雾、村庄的完美融合,仿佛置身一幅壮丽的画卷。<br> 稻田种糯稻、水中放禾花鱼、田中放养鸭子:鱼吃稻田害虫、鸭啃杂草,鱼鸭粪便天然肥田,稻谷遮阴护鱼,全程不用化肥农药,循环共生,延续千年。 从江梯田采用的这种稻鱼鸭复合种养系统,于2012年被联合国粮农组织列为全球重要农业文化遗产。 金黄色蝴蝶羽翼造型装饰的蝴蝶天梯观景台,游人可 360° 俯瞰整片梯田山谷、连绵月亮山群山与散落山间苗寨,是加榜梯田全景出片首选机位。 蝴蝶观景台设计取材苗族蝴蝶妈妈非遗图腾,把苗族创世民俗符号和现代观景设施结合,是传统梯田文化的现代化文旅活化设计。 四周依山蜿蜒的带状梯田里,稻株黄绿相间,正处于秋收前夕的灌浆成熟期,山林、梯田、古寨、人文观景设施完整构成了原生田园画卷。 乘车来到4 号观景台 —— 两厢梯田片区,挂满红色祈福绸带的木构长廊,是两厢梯田观景台的标志性设施,游客可在这里系许愿带祈福 长廊尽头的茅草屋平台,是4 号观景台的制高点,可俯瞰整片两厢梯田 两厢梯田观景台的设施最丰富,包含网红打卡框、秋千、祈福长廊、观景平台。<br> 用梯田稻草编织的宫崎骏童话里龙猫造型。透过右侧的打卡框,可拍月亮山与梯田的开阔山景。 乘车来到加榜梯田第3站——山户人家梯田,这里是全景区视野最开阔、无遮挡的机位之一,能完整收纳整片梯田和山谷,这里看到的梯田最壮观。<br> 左侧稻田中散落的苗族吊脚楼村寨,正是“山户人家梯田”得名的由来。这里因梯田里的几户原生苗寨而得名,也是全景区梯田与村寨融合最紧密的区域。 3 号观景台是加榜梯田日出与云海的热门打卡点,清晨薄雾笼罩时,梯田、村寨若隐若现,氛围感极强。只可惜我们待的时间太短,不够尽兴。 <br> 从3号景点往下,还有梯田线条更密集、更狭窄,且没有规模村寨的2号党旮梯田,以及以开阔的镜面梯田为主,几乎没有村寨集中分布的1号东鹏梯田。因主要景点都已映入眼帘,我们没有再继续游览,直接乘车返回游客中心。<br> 全国各地有许多知名梯田,各具特色,没有“谁最好” 之分。只要你在合适的季节和时间去,都能看到独特的梯田美景。<br> 晚上入住从江县城,铜鼓芦笙主题环岛雕塑还原了从江多民族聚居的文化风貌,是当地 “各民族交往交流交融” 的具象表达。 让我感慨的是:酒店前面的小广场,是当地为商户开辟的百香果销售点。每年 8-12 月是百香果的上市旺季,“政府搭台、果农直销”的形式,是当地助农惠农的重要举措,值得各地城市管理部门学习、借鉴。<br>