<p class="ql-block">美篇昵称/军歌</p><p class="ql-block">美篇号/3630970</p> <p class="ql-block">五月初五的端午节快到了,不由得想起下乡的日子。第一次过端午节的情景,浮现在眼前。</p><p class="ql-block">山村秀丽,清气迎面。看着社员们浸泡糯米、采绿绿的粽叶,折叶,包棕子,用文火慢蒸后,草木清香混着枣甜、肉的鲜香漫溢小村庄。家家户户门上悬挂菖蒲艾草,盐蛋皮蛋桌上摆起,有红红的苋菜,金黄色的玉米糢糢,新鲜的青椒,那一枚枚粽子清香,牵起千年端午节的念想。</p> <p class="ql-block">那时只知道端午节是纪念屈原,吃棕子划龙舟是主要的仪式,不知道棕子是怎么包的。</p><p class="ql-block">生产队四合院边的大槐树下,社员们围坐成圈,粽叶在手里翻飞。雷二婶捏着叶尖往里一卷,成了个尖尖的漏斗,抓把糯米填进去,手指一按一压,再折过叶尾捆上麻绳,三绕两系,一个棱角分明的粽子就滚进了竹筐,动作麻利得像“快刀斩乱麻——干脆利落”。</p> <p class="ql-block">王大爷手笨,粽叶在他手里如“擀面杖吹火——一窍不通”,不是漏了米就是捆不紧,惹得大伙儿笑开一阵子。旁边的姑娘们教他:“折叶要像裁缝剪布一样——量体裁衣松紧应拿得正好。”他学着慢慢弄,总算包成了个“歪瓜裂枣”棕子,自己倒乐了:唉!“丑是丑点,包子有肉——不在褶上,”能吃就行。 说笑间,竹筐渐渐满了。粽叶的清香混着笑声飘远,连风里都带着端午的热闹,小村庄一片欢声笑语。</p><p class="ql-block">多少年过去了,又是一年端午到,我依然记得下乡的第一个端午节,包棕子的印象是那么深,那么难忘!</p> <p class="ql-block">文字/军歌</p><p class="ql-block">图片/致谢网络</p>