老家访亲第二辑—认祖归宗我的根

三葉

【导语】　回老家寻宗祭祖访亲人，一直是我的一个心愿，今年四月，带着老爸与我的媳妇踏上归途成行，了却六十九年的遗憾，很是欢心。回想起来，倏忽一生步履匆匆，这是我第一次踏上心心念念的故土，奔赴一场迟来的祭祖之约。岁岁年年漂泊在外，故乡于我而言，是刻在血脉里的牵挂，是萦绕半生的想念，却始终无缘归来。迟暮之年终得归期，踏返乡间土地，心中百感交集，有漂泊半生的唏嘘，更有落叶归根的安然。

我的祖坟静静安卧在六安市西皋村，青山环抱，草木葱茏，一方故土，长眠祖辈先人。一路走来，乡间小路田野之边，树木环绕绿意盎然，清幽静谧恬淡安宁，满眼皆是淳朴的乡野风光。站在祖坟前，焚香叩拜，遥念先祖庇佑。六十九载光阴流转，我终于归来，祭拜列祖列宗，感念先辈恩泽，弥补了多年未曾回乡尽孝祭祖的遗憾，心中既有肃穆敬畏，亦有尘埃落定的踏实。

此次归乡，我们先后拜见了娘家亲人和本家亲人，皆是满心温暖，倍感动容。长集镇的娘家亲人，听闻我们远道归来，早早等候、悉心张罗，句句乡音温润入心，声声问候满含牵挂。六安的本家亲人更是热忱真挚，倾尽盛情款待，一桌桌地道乡味，一声声贴心叮嘱，细致周到，暖意融融。

半生他乡，终回故里。从前总因琐事牵绊、路途遥遥，与故乡匆匆擦肩、迟迟未归。六十九岁首次归乡，一解半生乡愁。西皋村的祖坟，安放着宗族根脉；长集镇与六安的亲人，温暖着归途余生。这份浓浓的乡情与亲情，质朴纯粹、厚重绵长，足以温暖往后的岁岁年年。

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我的老家，众兴集镇西皋村。

娘家亲人主要是小舅和小舅一家人。小舅一大家子生活的都不错，招待我们的这家酒店，就是二女儿和女婿开的，二层小楼，一楼餐厅，二楼住宿，总体来说生意不错，在当地小有名气。

小舅一大家子和我们欢聚一堂，小舅的二婿亲自掌勺为我们张罗了一桌非常丰盛的、带有家乡特色的菜肴。

视频：我与娘家亲人欢聚在长集。

香椿炒鸡蛋。

老豆腐炖黄鳝。

素烧藕片。

腊肉（当地特色美食）。

一席河滩家味，浓浓六安亲情

我与老爸、小叔及我的媳妇等亲人在六安受到堂弟广霖的盛情款待，让人回味不尽，每每想起都是暖意融融。今作美篇，有感而发，写下我情，致谢广霖。

人间至味是家常，世间最暖是亲情。远赴六安，本家亲人早已悉心筹备，在奔吃河滩菜酒店为我们备下一桌丰盛家宴。没有浮华客套，满桌地道的河滩风味菜肴，每一味都藏着亲人的热忱心意与满满用心，烟火温热，温情绵长，让相聚的时光格外温馨治愈。

六安依山傍水，山野河湖的丰饶物产，尽数被融进这桌家宴之中。亲人深谙家乡滋味，精心搭配每一道菜品，荤素相宜、浓淡相济，皆是地道皖西乡土味，藏着最淳朴的待客诚意。



我们今天用餐的这家酒店的名字很特别，叫做“奔吃河滩菜”，专门用了一个“奔”字，那意思是来用餐的人很多，争先恐后奔跑着来。不过这家店倒是很火，环境也不错。

菌菇老鹅汤。

醇厚暖意，始于一锅菌菇老鹅汤。文火慢熬的汤色清亮浓郁，散养老鹅的肉质紧实不柴，搭配山野杂菌提鲜，熬出满锅原汁原味。热气氤氲间，鲜醇的汤汁裹挟着山野清香，入口温润暖胃，一开席便熨帖了所有奔波的疲惫，是家人相聚最踏实的暖意。

六安粉蒸肉。

浓味硬菜，皆是家乡招牌匠心。地道的六安粉蒸肉肥瘦相间，软糯不腻，米粉吸饱肉香，每一口都是六安人刻在骨子里的家常味道。

红烧土麻鸡。

红烧土麻鸡选用本地散养土鸡，大火爆炒激香，小火慢焖入味，色泽红亮油润，肉质鲜嫩弹牙，酱香浸透肌理，满口鲜香醇厚。

黄焖甲鱼。

黄焖甲鱼软糯胶糯，汤汁浓稠挂唇，鲜而不腥、补而不燥。

红烧黄鳝。

红烧黄鳝是六安河滩特色美味，新鲜鳝鱼肉质紧实，酱香浓郁、回味悠长，尽显江淮河滩独有的鲜美滋味。

腊味双拼（腊肠、腊肉）。

家常烟火，藏着岁岁年年温情。腊味双拼咸香入味，风干的腊肉腊肠带着阳光与秋风的醇香，是家乡秋冬沉淀的专属风味，一口解锁地道乡土年味。

鸭血烧豆腐。

鸭血烧豆腐嫩滑入味，鸭血鲜嫩无腥，豆腐吸足汤汁，软嫩多汁，朴实却最下饭暖心。

土鸡杂菌鸡血汤。

土鸡杂菌鸡血汤鲜香清爽，杂菌的山野鲜与土鸡血的嫩滑相融，汤汁鲜醇解腻，一口温润回甘。

清蒸噘嘴鱼。

河鲜清味，尽显食材本真。清蒸噘嘴鱼最大程度保留鱼肉的细嫩鲜甜，鱼肉洁白细腻，入口鲜爽清甜，没有多余调味，纯粹是河湖馈赠的本味。

蒜蓉罗氏虾。

蒜蓉罗氏虾虾肉饱满Q弹，蒜蓉的醇香完美烘托海鲜的鲜甜，鲜香不腻，口感十足。

农家大锅巴。

清爽时蔬，解腻又添清雅。外酥里脆的农家大锅巴，金黄酥脆、米香浓郁，是儿时最难忘的家常零嘴，一口满是童年烟火。

小炒藕条。

小炒藕条脆嫩爽口，清甜入味，锁住荷塘独有的鲜香。

白灼黄瓜花。

白灼黄瓜花清新脆嫩、色泽鲜亮，原汁原味的清爽，中和了硬菜的醇厚，让整桌宴席层次丰富、鲜香有度。

佳肴齐备，茅台液醇香启封。清澈酒液入杯，酱香轻柔绵长，醇厚不烈、温润柔和。亲人举杯相邀，杯中酒香绕着桌间烟火，一句句家常闲话，一声声温情叮嘱，所有的牵挂与欢喜，都融在酒香与菜香里。

一桌河滩家味，藏着山河烟火，更藏着本家亲人最纯粹的心意。从山野河湖鲜货，到地道农家硬菜，每一道菜都是用心挑选、精心烹制，不刻意奢华，却处处真诚。最美的相聚从来不是山珍海味，而是亲人惦记、烟火可亲、岁岁相逢。

时光温柔，佳肴暖心，美酒助兴。这场六安相聚，菜暖、酒醇、人更亲，一席家味珍藏浓浓亲情，岁岁年年，温暖绵长。

视频：皖西圆了团圆梦，六安再聚话亲情。

编辑制作：三叶

制作时间：2026.6.8.

摄影录像：三叶

拍摄时间：2026.4.

拍摄地点：安徽六安/长集